郭正看都收拾的差不多了,这才有时间去看看这两个姑娘奶奶在干什么
结果郭正一看傻了眼。。这个锅里有大半锅油,然后在锅里面还有一团粗细不一,长短不齐的条。。看样子应该是土豆。。可能她们是想炸薯条。。
郭正开口问道“你们这是要做什么炸薯条”
浅陌和小八点了点头。
浅陌说道“我和小八姐打算弄简单一些,因为大家也不饿,就打算弄点薯条,弄点蔬菜沙拉,加些水果再煮一些鸡胸肉,煎一些鳕鱼。。这样晚饭就完成了。。”
郭正听课之后说道“那你们为什么要先炸薯条”
“因为。。因为薯条简单”小八说道。
郭正一愣说道“简单你们两个弄的跟喷泉一样。。说说你们两个怎么弄的。。”
浅陌和小八你看看我,我看看你,最后还是小八说道“就是正常炸薯条的步骤啊。。烧油。。然后土豆洗一洗去皮,之后切成条,用水泡一泡然后拿出来炸锅炸,等炸好了就可以直接吃了。”
郭正听完之后一脸黑线说道“你就算不会你也能去查一查啊你就这么凭着记忆直接做啊这是我出来的早晚了估计这个厨房就让你们给点了”
“哪有你说的那么严重啊”小八说道。。
“就是就是我看我家的阿姨也是大概这么弄的。。做出来的薯条又香又松脆。。”浅陌也辩解道。
“行了吧你们两个你们这么做。。肯定炸不出好吃的薯条你们看我的。。”
郭正在一旁操作了起来,郭正这个时候想了一下。。家里面七个人拿了几个土豆开始做。。
清洗、剥皮、切条、然后点火开始准备。。
“你这个不是和我们准备的差不多么”浅陌说道。。
“差不多什么差不多。。好好看着”郭正说道。
随着他的一顿操作,等到郭正把油烧热的时候准备下薯条。。浅陌和小八两个人迅速的远离了这里。。她们可不想被油点子崩到。。
结果她们听到了薯条下锅油炸的声音。。但是郭正却纹丝不动。。
两个人狐疑的看了看难道郭正不怕热油么。。不应该么
看起来郭正真是一点事没有,还在这边用锅铲简单的翻了一下。
浅陌和小八两个人凑了过去,想看看是怎么回事。。结果两个人过去发现郭正真是神了。。一样的薯条。。一样的油。。到了郭正这里这油就特别的老实也不来回崩。。就在锅里老老实实的。。油花也一点都不大
郭正用锅铲捞起来看了一眼,发现这点薯条已经炸至金黄了。。于是就用漏勺把薯条从锅里捞了出来。。之后放到一旁开始沥油。
等到油沥干了之后,郭正洒了一些盐,然后把两双筷子递给浅陌和小八说道“你们吃吃看,看看是不是和你们记忆中的薯条一个味道”
小八和浅陌一人一筷子夹在薯条上,刚一夹就听见了“咔嚓”一声脆响,这个薯条已经足够的酥脆了。
两个人放在嘴里咀嚼了一下,都瞪大了眼睛说道“真的。。真的。。除了没有番茄酱以外和我之前吃过的薯条一点差别都没有。。而且我感觉你这个做的比一般西餐厅做的都好吃。。”