就是蜂蜜蛋糕了！

这款蜂蜜蛋糕是他阿奶在他小时候经常烤给他的点心。先前苗禾很少做、就怕触景伤情，可如今他身边环绕着家人，想着往后就轮到他烤给儿子们吃了，再做这蛋糕就是怀念中带着感触了。

蜂蜜蛋糕作法也简单，首先把油、水跟蜂蜜小火加热，之后放入面粉跟蛋黄拌匀成面糊。而后花一把力气打蛋白，这当然就由杨大郎来了，必须把蛋白打发成凝固态，轻轻搅入面糊，再烤，就成了。

整个过程没用上发粉或蛋糕粉，就凭蛋白把蛋糕撑的澎松，所以苗禾没做得太厚。薄薄一片烤好后，两片蛋糕一夹，中间涂上一层自家蜂蜜，就是变种的蜂蜜夹心蛋糕了。

一送入杨大郎口中，人沈默了好一阵，才道，「蛋糕比蜂蜜抢眼。」

意思是这广告根本喧宾夺主。

苗禾自己也吃了块，而后不得不赞同。有了浓浓蛋香衬托，花蜜的独特芳香恰到好处，不会太过单薄，更多了一层温润醇厚的味道。然而确实，存在感是被蛋糕的浓郁柔软抢了不少去。

就看两个小的打自闻到蛋糕出炉的香气后，就嗷嗷嗷个闹的不停。苗禾不敢让他们吃生蜂蜜，只捏了一小块蛋糕，塞他们嘴里。但足够让两小子吃的眼睛弯弯，吃完后苗禾不再给，更加地嗷嗷嗷。而一旁的大白似乎因为没蛋糕吃，有些意兴阑珊，竟也不哄了。

苗禾可惜道，「那怎麽办？蛋糕这法子不行，我想不出其他了。」

杨大郎摸摸人脑袋，「卖方子，搭花蜜。一起。」

对啊，他怎麽忘了。苗禾立刻举双手赞成。「而且要蛋糕方子卖出去了，日后要弄出其他果酱，也有销路呢。」苗禾赶紧提醒夹心口味还可以变化的。

杨大郎点点头，隔天，就带着一批新烤的直送茶楼。

可把金掌柜乐的都要手舞足蹈。

「没问题没问题，花蜜怎麽会嫌多！全都能收！！掌柜我瞧这蛋糕，嗨啊，澎松柔软，不占肚子，我一人就能吃掉一条！！这用量绝对大，绝对大！」

不过杨大郎还是留了小部分花蜜分做小瓮卖，并印上自家图样。一瓮直接定价三两银，都不手软。这样是想看看他家的花蜜到底受不受欢迎，若行，明年就能扩大销量了。

而今年卖方子加花蜜的钱，杨大郎也没把价格定的太高，毕竟生意做长期，茶楼营收也有一部份是他们的了。所以两者相加，只拿了区区一百五十两。

「……区区一百五十两，」苗禾接过钱瓮，蹭了一下。

「还买地麽？」

「买！」

苗禾一直秉持手边不留太多银两的习惯，一有钱就像暴发户似的拿去买地，这样买着买着，苗禾家的地头面积，早比整个村子都大了。可以说苗禾家往北通镇上的方向，算是村的西面外围，有大半土地都是他们家的。不过这些都还是荒地，也没整理，杨大郎只过了地契，还没去与村长说。

毕竟目前一个山头，就够他们忙活了。

而忙完花蜜，也差不多是九月前后，馒头与窝头学会爬了，整天调皮地爬来爬去，让苗禾疲於奔命。后山正式进入最忙碌的时期。桃子熟了、柿子熟了、梨子也快熟了。

眼看即将成熟这麽多果子，挂果率比预估的还多了许多，就算茶楼也吃不下。低价卖给一般商家，苗禾又觉得可惜，也不想打坏卖价。卖价一下去，就很难上来。所以是都做了果酱好呢，还是干脆换个地儿卖果子？

前者比较保险，然而无法体现出由息壤改良种出的良种优势！尤其特别饱满丰润的个头，又特别绵密弹牙的果肉，香甜鲜嫩的口感也都没法原汁原味呈现！总觉得可惜。而后者就要冒一些风险，也更辛苦些。

杨大郎直接拍板，「运苏城卖。」

「苏城？这是要找许大哥帮忙麽？」苗禾眨眨眼。

先前说过，苗水镇有运河通过，下一站接的是县城的港。而在县城交会的运河还有另一条，往另一头走便能接苏城。所以苏城离这陆运虽远，可走水运倒是三天内可到，时间还在可承受的范围内。

「嗯。」

「他们是经常来买菜没错，但这个人情，有大到人愿意这般帮我们麽？」苗禾冲疑。

「人情欠下，日后还上便好。」

杨大郎对外的判断苗禾都信的。人说好，那就好。

「既然如此，我们就来研究一下果子的包装吧！用了人情，可不能送的烂果子去！」

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几天后，杨大郎走了一趟许家跟许鸣提了这事。

许鸣小弟弟咬了口多汁甜美的桃子，不多说立刻动笔写下地址。

这时候苗禾向杨大铜订的木箱也好了。木箱上印着自家图样，里头都上了隔板，一果子一格，四周边上则用干草充填，就希望最大程度防止运送时出错。木箱还有大有小。专用运输的有，适合送礼的也有。

再隔天，杨大郎换上苗禾指定的新袍子，带了几十箱上船。三天后，就到了苏城。