第69章(2 / 2)

这边走的是完全的中国风,布局打扮都十分本土化,融合了承德的历史风韵,十分风雅,无论是哪一年龄层都会感到十分舒服。

江博接过菜单后对着服务员微微一笑,服务员脸羞红起来,更加热情地问道:「您要点些什麽?「

江博翻看起菜单,菜色也十分有趣,很多他都没有见过,「都有什麽特色菜?「

服务员报了几个菜之后,江博就点了点头,问道:「那就这些吧,这位老先生身体不太好,除去高血压人群不能吃的就行。「

服务员刚才报了七八个特色菜,只有一个是高血压人群不能吃的,可眼前客人只有两位,她犹豫了下,礼貌地问道:「您就两位吗?「

江博看她:「怎麽?怕我们吃不下?我们是慕名来尝尝厨神王洪海王老先生的手艺。「

每天像是江博这样的人并不少,但是却没有这麽大手笔的,那些特色菜价格可都不算低,不过再看两人的穿着也像是有钱的,人家任性也就没什麽不能理解的。

李兆伟掸了掸袖子,对江博说:「生意不错。「

隔壁有人夸赞道:」这里厨子手艺真不错,我以前去了趟广东,在那里有个老厨子做的麒麟蛋我是念念不忘,可惜他年岁大了,我再去的时候不幸去世了,没想到还能吃到这麽正宗的口味!「

与他同桌的人也是赞叹不已:「对,想起了小时候吃的一些味道。「

有人笑他:「矫情什麽!你小时候吃的什麽味道现在还能记得住?「

一群人哈哈大笑起来,气氛十分的好。

李兆伟表情却很难看,这道麒麟蛋是当年师傅教给他跟王洪海的,他一直做不好,总是少了点味道,而王洪海却能做的很好,那是他第一次明显地意识到他跟王洪海只见的差距。

江博察觉到李兆伟的情绪,给他倒了杯茶:「喝点茶水,骏骏算是大方了,这里的茶叶虽然不是上等的龙井,但是质量也不差,您尝尝。「

两人没等多久就有人把菜送上来了,色香味俱全,就是李兆伟这个行家也无可挑剔,江博更是赞叹不已,心想秦骏也真是有本事,能在犄角旮旯里面把这个王洪海翻了出来,这得是多大的运气?再一想那是秦骏,江博心里甜滋滋的,就像是自己这麽厉害一样。

冲早让骏骏直到自己该是谁的。

李兆伟木着脸夹了一块叉烧,咀嚼了一会儿后就放下了筷子,没说话。

江博看他夹的那道菜,脸色一变,他刚把李兆伟从京里接回来的时候李兆伟就是做的这道菜,当时他就觉着好吃的不得了,不愧是给领导做菜的,但是今天……江博犹豫了下,没动那道菜。

李兆伟却不放过他,「小江,你尝尝这个酱汁叉烧。「

江博也不好拂了李兆伟的面子,夹了一筷子,细细一品的确十分美味,但是跟李兆伟当初做得却无法对比,毕竟味道的保留时间是有限的。

果然如同他所料,李兆伟问道:「跟我上次做得相比,哪个好吃一点?「

江博脑子一转,道:「李老的更胜一筹,李老在酱汁味道跟叉烧原味保留的比例上处理得比他要好。「

李兆伟多看了江博一眼,眼底多了几分赞赏却又不动声色地说:「在厨艺方面,小江也懂的不少,这道菜酱汁味道的确过重了,没想到师弟他这麽多年了水平不见精进多少。」顿了下,李兆伟又说,「老头子我有件事情要麻烦你一下。「

江博笑着问道:「李老这是什麽话,太客气了。「

李兆伟继续吃了下第二道菜,「麻烦你帮我安排一下,时隔这麽多年了,我想跟师弟切磋一下手艺。「

这点正合乎江博心意,秦骏打出这张牌的确厉害,但是也很好解开,只要把王洪海从秦骏捧高的位置上拉下来就可以了。江博花费那麽大心神把李兆伟请回来就是为了这个。

「当然可以。「他跟李兆伟又具体商量了一下做法,两人才露出满意的笑容。

后台厨房,服务员进去把前台的要求讲了一下,有个中年厨师探出头来,有些担心地问道:「客人没说什麽吧?那道酱汁叉烧是我代师傅做的,有点没底气啊。「

服务员摆了摆手,冲他做了个安心的表情:「客人吃的很满意,你放心就好了。「

王洪海走过来对那个中年人指点了下,道:「下次注意一下酱汁的量,你刚才调的太厚了。「

中年厨子连声应下:「哎!是!师傅!「