当然，和八大料理中的其他料理一样，山东料理也是按照地区的不同，分为好几个流派，比如说济南料理、福山料理和孔府料理。

小美人儿第一次提出要求要品尝我做的料理，那么我今天要做的必然是很棒的料理，因此我选择了孔府料理。

孔府料理指的当然不是孔夫子圣人家里的菜肴，而是泛指在山东曲阜一带的料理，因为这里临近五岳之首的泰山，历来各朝皇帝都喜欢来这里祭天，於是作为迎驾之地，曲阜自古就擅长制作宫廷菜肴，最后挂上了一个好听的孔府料理的名字。

一品豆腐、玉带虾仁、花篮桂鱼、神仙鸭子、煎酿茄子，这五道孔府料理，加上一小锅羊肉汤，的确是很考验手艺的家庭宴席。

先把羊肉放在滚水里焯几分钟，去掉血水过后，放入老姜、黄耆和丹参，用中火炖煮，转眼就飘出夹杂着药膳的香味。

一品豆腐这道料理在日本和中国都有，只不过日本的一品豆腐，就是雪白的豆腐切成小块，上面点上一滴酱油，加上一点点的蒜蓉姜丝，就是一品豆腐了；而孔府料理的一品豆腐则是先将老豆腐双面煎黄，再把豆豉、红椒、盐、糖、酱油一起加进去焖煮一会，等汁水快要收干的时候捞起，就成了山东料理的一品豆腐。

玉带虾仁、花篮桂鱼和煎酿茄子三道料理，做法也不复杂，很快就能搞定。

最难的一道料理，应该就是神仙鸭子：先将清理好的小母鸭放进热水里煮上十分钟，让肉质收紧；然后在鸭子的肚皮里加入十九种调味料，放进一个小沙罐之中，密封之后，再把小沙罐放在蒸格上面，隔水蒸煮一个半小时，就算大功告成。

一般人家的厨房，只会有两个炉灶，所以我先做羊肉汤和神仙鸭子两个最耗时间的料理。其余的先备好料，待会就一鼓作气的做好。

闻着厨房传来的香气，看着女儿和男子一边忙碌着，一边时不时的轻笑着说些什么，一副很有默契的样子，在旁边坐着的米原津子心中，又是止不住的叹气。

当然，也不是她觉得我不好，而是因为我太出色了，我的女朋友京香又是医院院长，并且为人很好，乐於助人，她认为女儿没有一点胜算，所以才觉得遗憾。

米原津子心中，始终有个奢望，那就是女儿能嫁给纳克先生就好了，虽然先生长相一般，外表冷漠，但先生无疑是一个非常优秀的男人，内心善良而能力出众，还非常的善於照顾人……只不过一想起纳克医生是世界排名前三的神医，米原津子更是没底。

在我和馨子温馨的合作之中，在米原津子的忧虑之中，时间一分一秒的过去，转眼就到了晚上六点半。

满满一桌的料理摆在桌上，香味四溢，米原津子就算心情略微的郁闷，也被香味所吸引，不得不再次承认，柳先生不愧是号称天才的年轻人，居然连厨艺都是这么的棒，哪个女孩子嫁给他绝对是幸福美满得很。

「妈妈，开动吧……」

因为忙碌了一阵，馨子的脸蛋泛红，穿着白色毛衣的她，身材显得越发的秀美，青春活力十足。

米原津子收起了心思，抿嘴一笑，道：「大家一起开动吧，你们辛苦了……」

「这不算什么。」

我平声说道：「米原夫人，如果以后想吃中国料理，你可以随时叫我来做的。」

「那怎么好意思，你都够忙了。」

米原津子连连的摇手，道：「不过，馨子倒是可以跟着你学习一些知识……要不是她太过倔强，我早就让她跟您学习了。」

我抬头一看馨子，淡雅秀丽的少女脸上一红，显然没有料到妈妈会揭自己的短。

少女的心思我也明白，小妮子向来就是倔强固执的。就拿学英语一事来讲，她宁愿到外面去学英语会话，也不跟着从美国回来的我学习，原因就是她不愿意让我觉得她能力很差。

「好了啦，妈妈，吃饭吃饭，别说那么多……」

不好意思的馨子，举起筷子，娇嗔的道。

「好、好！」

见到女儿害羞，米原津子也觉得自己不能一直扫兴，便举起筷子，道：「让我来尝一尝，看看你们的手艺。」

她先夹了一块神仙鸭子，吃在嘴里，眼睛一亮，道：「熟烂而不散，甜香四溢，非常的入味，不错！」

「妈妈，你再吃这一块！」

馨子闻言甜甜的笑了起来，手上开始为妈妈夹起了菜肴。

「你别光顾着我，你们也快吃吧……」

享受着女儿的服务，看着女儿从内心发出的笑容，米原津子心中一片满足，心绪不禁也开始变化：『管他的，只要馨子喜欢就好，我这个当妈妈的，唯一能做的就是鼓励她追求自己的幸福啊！』

请续看《女校先生》41

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