“别耍宝了,赶紧,去把野猪杀了”
老元头儿再度给了元招娣一巴掌,“对了,杀猪的时候,记得把猪嘴给绑死了,别让它叫出声来”
在没有弄清楚北山村是个什么情况之前,他们一家不管做什么,都是要低调。
“爹,您是这个”
元招娣虽然又挨了一巴掌,但对自家老爹的佩服却是再上一层楼。
讲真,如果不是老爹提醒这一句,他还真没想到杀猪的时候绑猪嘴。这要是野猪来个死前嚎叫,他们一家想藏也是藏不住的。
元盼娣和元引娣也是被老元头儿的思虑周详给上了一课。
而老元头儿用生动的事实告诉了儿子们,你爹就是你爹,他们要学的东西还很多。
元盼娣兄弟仨很快就终结了这头大肥野猪的猪生,猪血被做成了血旺,只待明儿早起做菜。
至于猪下水,被第一时间清理干净,但并没有下锅开煮。
猪下水要好吃,是需要相应的佐料的。
可惜,老元家现在没这些佐料。
至于猪肉,则被当场分割,就挂在廊檐下。
大冬天的天儿很冷,这猪肉挂在檐下,等天亮也就冻上了,根本不用担心猪肉会变质。
“爹,这猪咱们都已经杀好了”
把所有的事情做完,院子里也收拾干净,元盼娣就找到了还在思考问题的亲爹。
老元头儿望了大儿子一眼,道“这样,把多余的猪肉都做成腊肉”
“不卖”
听到亲爹的话,元盼娣瞪大了眼睛。
老元头儿点了点头,道“对,不卖了”
“都留着,咱们自己吃”
“爹,至
少两百斤肉啊,都咱们自己吃”