第435章 养猪生产技术实用手册(1 / 2)

赵麒微微点头,“那此事就交由你们太医院去办了。”

天色将晚,日头悄然躲进了乌云层中,西风凛冽,乡亲们见天气不对,开始将晒在外头的咸鱼腊肉搬回家里。

老伯叫住要离去的赵麒他们,“贵人留步!今天要不是你们,我家老婆子恐怕就危险了,这天眼看就要落雨了,乡间道路泥泞难行,要不先在寒舍歇一歇?老婆子屋里做了饭,不嫌弃的话,留下来一起吃个便饭吧。”

灶房里传来一阵饭食香,大娘系着围裙站在门边,一脸慈祥笑着朝他们招了招手。

盛情难却下,两人最终同意了下来。

不过,曹威及一众侍卫不想劳烦老夫妇俩,便很有眼力见儿慌称自己吃过了。

“既吃过了,那便再吃点点心水果,饭菜马上就好。”

大娘热情地端出一篮子水果和糕点,看他家中如此简陋,想必这些好物都是留着过年才拿出来的的。

赵麒看大娘腿脚不便,便吩咐曹威带人去帮着做些力所能及之事。

曹威担心赵麒安危,正欲劝说,就见老伯拿着把大砍刀笑呵呵地朝他们走来。

曹威立马警觉地握住刀柄,死死地盯着老伯。

老伯并未朝他看来,径直绕过赵麒去到了猪圈里,手起刀落,将野猪开膛破腹。

他利落地切下野猪身上最柔嫩的部位,举着血淋淋的猪肉对赵麒笑说:“老爷,家中没什么好招待的,这野猪肉虽然腥膻了些,可这个部位的肉最是柔嫩,待会儿用烈火就着黄酒一炙烤,再撒上俺们家自己做的蘸料,那滋味定让你难忘。”

赵麒光是听着就指腹大动,可他还没开口,曹威却率先怒喝出声。

“放肆!这野猪肮脏低贱,怎么能吃呢?”

老伯被他这突如其来的训斥给吓得一懵,他手无足措地站在那,半晌回过神来,赶忙道歉。

赵麒见老伯被吓得胆战心惊,不满地皱了下眉,轻声呵斥曹威,“修得无礼,老伯也是一番好意,这野猪肉在乡间也是难得的美味,怎可如此诋毁?”

曹威低下头,不敢再多说。

解雪晴见气氛尴尬,忙笑着打圆场,“老伯,您别往心里去,他只是担心老爷,并无恶意,您这野猪肉做法听着就很诱人,我们都很期待呢。”

老伯这才松了口气,连忙去灶房忙碌起来。

赵麒瞪了一眼曹威无奈道,“你为何如此抗拒这野猪肉?”

若细说来,他穿越来大乾后确实不曾吃过猪肉,难道说……

“陛下,我大乾自古以来都没有吃野猪肉的习俗啊!这野猪在野外生存,生存环境复杂,常出没于野地、沼泽之间,满身的污秽,且其觅食杂乱无章,常常以啃食腐物和赃物为生,如此肮脏低贱的野兽,食其肉恐有损龙体健康啊!”

解雪晴也不免担忧,“陛下,野猪肉确实不宜使用。”

赵麒听后沉思良久,摇摇头,“曹威啊,你虽忠心,但这观点也太过片面,民间百姓本就生存艰苦,野猪肉于他们而言是不可多得的佳肴,而且只要处理得当,烹饪有方,又怎么不是美味呢?”

曹威听后,羞愧地垂下头:“陛下圣明,是奴才思虑不周,只一心护驾,却忽略民间实情。”

赵麒摆摆手,“你忠心可嘉,但日后做事还得顾虑周全些才是。不过,你方才的话倒是给了朕一些启发。”

“陛下的意思是?”曹威不懂。