上头也难，当然，这关系方面也欠缺了一些。”吴所长叹了口气，瞄了蔡九万一眼，道，“这还多亏了蔡村长，他带了全村村民捋胳膊上阵才打下这片公路来的。不然，根本就通不了车子。”

“没事，我相信慢慢会好起来的。

路通了，农业会慢慢发展起来。

跟十几年前相比每家每户的收入都翻了番的。

以前连地瓜米都难吃饱，现在白米饭都吃腻了。

偶尔还能吃上城里人都吃不到的山珍野味儿，咱们那地儿空气可是好得很，城里人都羡慕着。”蔡村长倒是相当的乐观。

“这倒是真的，靠山屯子因为特别的偏僻。

离县城有上百公里，除了有二个茶厂外基本上没有别的厂子，环境保护得很好。

山林植被覆盖率达到了空前的70%。

除了农田茶园就剩下树木了。因此，最近野猪山野鸡麂都时有出现。

不怕叶先生你笑话，有的时候馋了我也会偷跑到村子里来上一餐，想想都直流口水。”吴所长大笑道。

左摇右晃了足足一个多小时终于到村了。

叶不非发现，这靠山屯子村落全建在一片缓山坡地带。

村子里还有一条清澈的小溪流过。再加上土墙木楼房子占了多数，在周遭大山跟树木映照，炊烟袅袅、牛羊咩叫，鸡鸣狗跳，薄雾飘渺，给人一种仿若回到古代的感觉。

“村长，你回来啦。”一路走过去，好些村民都热情的打着招呼。

在这远离尘世的喧嚣，叶不非蓦然间生出一股子要在这里定居的荒唐感来。

蔡家的房子算不上豪华现代，青砖碧瓦加上厚实的纯木地板，一个大汉子还不能合抱全的巨木柱子，典型的明清风格老宅院模式。

不过，院子占地面积相当的大。

而且，四周的围墙是土筑成的，厚达二米左右。

而在围墙四周还建得有四个石头砌的小搁楼。

“看到没，这墙壁上留下的孔洞就是当年土匪干的。还有这褪色了的血迹，当年死在这里的土匪可不少。”吴所长一脸自得的笑道。

“呵呵，老黄历了。现在看上去很难看。不过，我们也不想拆了它改砌砖墙。”蔡九万摸了一下下巴，笑道。

“这是历史，代表着蔡家的辉煌，拆了就可惜了。”叶不非摇了摇头。

晚上，就在蔡家大厅中直接用石头架起了一口大铁锅，那铁锅的确大，估计平时杀猪用来烫猪拔毛用的。

而铁锅下边拳头大的火柴熊熊燃烧着，而锅里一块块巴掌大的野猪肉在沸水中上下翻腾着。

蔡家人还真是生猛，居然不用锅铲直接从地下捡起一根拳头大的松木柴片洗都没洗，仅擦巴了一下当锅铲在锅里上下左右来回搅动着。

而辣椒、生姜、大蒜等猛料都是直接的用手抓起一把一把的扔进去的。

这种煮法不要说城里人会看得瞠目结舌，就是叶不非这个农村娃也觉得太生猛了，貌似走进了电影场景的感觉。

不久，蔡八饼提了一篓东西进来就要往锅里倒。

“你个臭小子给老子住手。”蔡九万突然叫道。

“咋啦爸？”蔡八饼不明就里，一脸莫名其妙的看着老头子。

“你呀你，还真是欠揍。

这药不能像你这个样子一股脑的往里倒了。

而要根据猪肉炖熟的程度选择该用那一种药材，还要掌握在什么时候扔。”蔡九万说着捋起袖子亲自操刀上阵投入了一株红得赛火的药材，笑道，“这是八叶血，很冲的。加一些进去到时吃起来更够味儿。”