萧老太太此话一出, 在场侍候的丫鬟婆子们, 心中都涌上无限的羡慕。
一套头面, 还是老太太出手的,这可真真了不得啊。
外头的张元家的嫉妒得眼睛都红了,死死咬着牙, 才忍住没失态。
廊下等着听差的一个老妇笑着问张元家的“老太太如此打赏,必定是那酸菜鱼片特别美味,张元家的,你可尝过不曾这道菜,你会不会”
张元家的抬头看去, 正是二老爷的奶妈妈,素来与她不对付的,如今特地问出来,显然是为了寒碜她。
她待不回答,可是四下里都是人, 若不答未免显得自己过分, 因此只得挤出笑容说道“并不曾尝过这道菜, 亦不会做。不过老太爷老太太一再说好吃, 料想是很好吃的。”
好容易侍候主子们吃完了晚膳,张元家的便急匆匆地回家了,到家之后, 直接将桌子上的茶杯茶壶扫到了地上,咬牙切齿地叫道“萧遥,好个贱蹄子”
她真是小看了她, 居然能做出如此合老太爷老太太口味的鱼片来。
未几张芬回来,一进门就嚷嚷“娘,你怎么回事怎么老让萧遥那个贱蹄子出风头你可知道老太太给萧遥那贱蹄子的是什么头面”
她的声音因为嫉妒而显得特别高昂,
“整整一套,包括挑心、分心、满冠、顶簪、掩鬓、花钿、围髻、簪子、耳环,全都是金子打造,上头镶嵌的是珍珠宝石和玳瑁玲珑姐姐拿出来,差点没晃花人的眼。大太太赏一匹十样锦的绸缎、二太太赏的是玛瑙色绸缎,另有三姑娘赏了一只玳瑁镶金嵌珠宝镯”
那么多赏赐,萧遥那贱蹄子,都可以打扮打扮做小户人家的小姐了。
张元家的本就嫉妒,听到大太太二太太并三姑娘亦另有打赏,更是嫉妒得不行,咬牙道“太太为何要抬举她”
大太太是她的主子,为何竟抬举压得她喘不过气来的萧遥
张芬道“老太爷老太太都开口了,大太太难不成还能不管不顾”说完走来走去,“娘,你说她是不是故意的,特地做老太爷、老太太爱吃的菜,就想着把你压下去,然后把你大厨房管事的位置抢过来。”
张元家的听到这里,目光里闪过一抹阴鸷,道“这可由不得她。”
张芬眼睛一亮,忙问道“娘,你有什么好法子不成”
张元家的摇了摇头“哪儿能那么快有法子呢。且那贱蹄子如今风头正盛,很不好动手,需要好好谋划。”
张芬顿时气结,说道“那还不知得等到什么时候。”说着坐下来,不住地捶打桌子,“近日什么好事都没有,净是些叫人生气的事。我听到,跟三老爷出门的和光说,三老爷好似有心仪的姑娘了,不过门第不高,兴许会抬进来做姨娘”
她们这些近身侍候的大丫鬟,一直图的,就是成为三老爷的姨娘。
本来就僧多粥少了,若再来个小家碧玉姨娘,她们说不得便要少一个名额了。
萧遥没料到,这道酸菜鱼片居然得了这么多的打赏。
拿到金晃晃的一套头面,她有点梦幻。
不过比起老太太赏的那套头面首饰,她最喜欢的,还是三姑娘赏的玳瑁镶金嵌珠宝镯。
张嫂子看得眼也不眨,不住地道“要收好,定要好好收好,省得叫人拿了。”
萧遥点点头,看了看两匹绸缎,说道“这玛瑙色绸缎,便送给李大厨的女儿做添妆罢。”她从李大厨那里学到两道菜,还他两份礼物,足够了。
李大厨的婆娘若再来找她闹,她可不会再客气。
张嫂子点点头,看了一眼那批玛瑙色绸缎,目光闪过羡慕,嘴上道“赶明儿,我陪着你出去,光明正大地送去外厨房给李大厨,这么一来,合府都知道,李大厨的婆娘便再也没有理由来闹你了。”
萧遥点点头,将得到的头面首饰放好。
第二日,萧遥与张嫂子拿了玛瑙色绸缎去外厨房给李大厨,惹得外厨房众人俱是对李大厨羡慕不已。
李大厨有些不好意思,但是众目睽睽之下,也不好多说,只是不住地道谢,又小声跟萧遥说对不起。
萧遥说道“用不着说对不起,倒是我对不起你才是。”
说了几句便回大厨房,刚回到便见玲珑等在厨房。
萧遥上前打招呼。
玲珑笑道“不必客气,今日老太爷请了镇国公来府上做客,指定要做东坡肉并酸菜鱼片,老太太说东坡肉怕是来不及,便让你只做酸菜鱼片,可来得及”
萧遥问“多久要上菜”
玲珑笑道“半个时辰内可能做出来”
萧遥点了点头“我手脚快些,可以了。”
玲珑便道“既如此,你这便做罢。镇国公爱吃辣子,辣子可稍微加一些。要做的材料若厨房没有,尽管叫人买去,我已经请示过大太太,大太太已经吩咐过的了。”
萧遥点了点头,再次谢过玲珑,便马上开工。
可是她刚走进烹调区间,便见原先那些屏风被拆掉了,且叫人奇怪的是,所有厨娘都在。
略一想,萧遥便知这是什么意思,却不说,只笑问“那屏风怎地拆了”
“被弄脏了,着人拿去洗了。”徐厨娘说道。
萧遥道“我这酸菜鱼片可是独门手艺,若没有屏风我是不做的。”
张元家的马上道“你敢不做别以为会做三道菜,便可以不顾主子们的吩咐了。”
萧遥收起脸上的笑容,道“容我提醒你,我乃自由身,并不是府上的丫头或者厨娘。府上若看我不高兴,我便离了这府上也就是了。”
张元家的特地说将屏风拿去洗,就存了偷师的心意,偷学完了,明儿将“洗好”的屏风装回来,便不会叫萧遥头学到自己的手艺,本以为这计策万无一失的,没料到萧遥居然如此硬气。
萧遥不理气得直抖抖,死死瞪着自己的张元家的,而是慢条斯理地坐下来“我就一句话,若没有屏风,我是不做菜的。回头老太爷问起,我也是这个回答。”
“你”张元家的气得咬牙切齿,可是却拿萧遥没法子。
萧遥道“若水煮鱼片做迟了,老太爷问起,我也如实回答。”
张元家的没法子,只得忍住吐血的冲动,叫人找了别的屏风将萧遥那个灶位围起来原先的屏风没洗,可是做戏做全套,也只能当它是洗了。
屏风围起来,萧遥这才施施然地进入其中准备忙活。
张元家的见了,恨不得推她快速进去干活,省得真的迟了,老太爷不高兴,她也要跟着吃挂落。
镇国公是个老饕,平日里的爱好就是跟萧老爷子一块品尝美食,并且交流哪里有美食,得知萧府里有一道自己未曾吃过的酸菜鱼片,当天就直奔萧府来了。
当晚吃到酸菜鱼片,镇国公大为惊艳,当即问道“你家做这道菜的厨娘,可能转送给我若你肯给我,我将我府上那位擅长烹调各种口味的鸭子的厨子与你换。”
萧老爷子摆摆手“那不成,我们这厨子,那是万金不换的。”
他因为接连三次吃到萧遥做的菜,都觉得异常美味,很是合心意,特地问了萧遥这个厨子。得知刚学做菜,练刀功练了快两个月都毫无长进却始终不放弃,后来终于顿悟,且只会做三道,每一道都是珍品,那叫一个震惊。
当即就决定,这等有天赋的厨娘,那是绝对要好好培养的
又看得出老妻对萧遥似乎不大喜欢,便私下里问过萧遥的事,得知她竟爬床,也是不喜的,但听到是为了避开大老爷,平素为人虽掐尖要强,但人品还算端正,心里便多了几分体恤。
一个丫鬟,生死掌握在主子手中,又不是那等水性杨花的女子,若不是走投无路,何至于做到这一步
镇国公很是遗憾,好说歹说没能让萧老爷子同意,只得带着满肚子的美味佳肴以及遗憾的心情离开。
萧老爷子在好友跟前得了脸,心情很好,当即命人打赏10两银子。
萧遥拿到银子,觉得在这萧府里,靠打赏就可以过得很好了。
过了几日,是老太爷的生日,大太太提前一日,便做好了菜单子,叫萧云拿过来。
萧遥得知竟做酸菜鱼片,很有些吃惊。
萧云看出她的吃惊,就笑道“这道菜的确不好放在正经的席面上,不过老太爷特地吩咐,便只得听老太爷的了。那日要做的菜分量较多,你一个人便做酸菜鱼片与东坡肉,其他的由其他厨娘做。”
萧遥点头,她的新菜式还没有把握做好,且又的确忙不过来,只做两道是最合适的。
老太爷生日一天,萧遥起床后刚去到厨房,就见张芬笑吟吟地道“你来,我有话与你说。”
萧遥知道她是张元家的的女儿,对自己绝对不怀好意,但伸手不打笑脸人,因此还是走了过去。
张芬将萧遥带到一边,左右看看见四下里无人,便低声说道“你知不知道,我们三老爷喜欢上了一个小家碧玉,很快就抬进来做姨娘了。那女子我见过,样貌远不如你。你说三老爷怎么想的呢,竟不要你,抬举那等小家碧玉。”
萧遥万没料到竟是为了此事,当下笑道“此事与我有何关系你若没别的事,我便忙去了。”说完转身就走。
今日这样的日子,张芬特地来跟她说这个,怕是想扰乱她的心神,让她做菜失败罢。
只可惜,不说她对三老爷毫无兴趣,便是原主,爬三老爷的床,也不是因为喜欢三老爷,不过是为了避开大老爷而已。
张芬此举,毫无用处。
张芬却并不觉得,她见萧遥硬邦邦地说完话就走,以为她心里不舒服,当即笑了起来。
便是萧遥从前挣下了许多面子,今日里把面子丢了,也就没了。
当日宾客满座,见桌上居然有一道看起来不够上档次的酸菜鱼片,有点儿吃惊,但吃到嘴里之后,根本停不下来
萧遥在大厨房里忙了这大半日,累得不行,刚收拾好自己的灶位,便回去休息。
刚回去没多久,萧云便笑吟吟地找了过来,手里捧着一个盒子,笑道
“今日里可累着了大姑奶奶今日回府,特地问起你呢。她怀上了,吃不好,大家正愁呢,不想闻到酸菜味儿,特地问起了,我们便端了酸菜鱼侍候她用,不想竟能吃下去,而且还吃得很香。因此太太特地让我拿这根人参过来,跟你要方子,让大姑奶奶拿家去着人做了吃。”
萧遥没有接那根人参,笑着说道“大姑奶奶要,我绝不会推迟的。回头我便口述,萧云姑娘找个人记下。若能做出来自然好,若做不出来,只管找个厨娘来寻我,我教她做。”
这大姑奶奶便是萧家大姑娘,正是当年看到被拐逃出来却被拐子追的原主带回府里的人,对原主可以说有莫大的恩情。
所以,不说一道酸菜鱼片的做法,就是多几道,她也愿意给的。
虽然后来,萧大姑娘喜欢稳重的丫头,不大喜欢原主掐尖要强的性子,又加上大太太的示意,没让原主升一等,且没带原主到夫家去,但活命之恩,却是很大的。
原主后来大些,听丫头婆子们说得多了,知道她这等样貌的被拐女孩儿,要么被卖入青楼,要么被培养做瘦马送人,更是感激萧大姑娘。
萧云听了笑着说道“你对大姑奶奶一片赤城,我们是晓得的,而大姑奶奶对你呢,也很有情义,你也不该推辞了才是。大姑奶奶听说你身子骨不好,特地求太太将这根人参拿出来的呢。”
萧遥始终推辞,并表示自己通过食补便能将身体补回来。
萧云见她始终推辞,就不再勉强,很快命人过来,听萧遥写了方子,便回去了。
回头将萧遥的话与做派说与大太太与大姑奶奶听,大太太道“是个知道感恩的丫头。”
萧大姑奶奶点点头“她性子有些要强,怕是容易得罪人,母亲平时便多看顾看顾她罢。”
大太太含笑点头“不说旁的,单说她这酸菜鱼片能让你吃得下,我便要赏她。”又吩咐萧云,赏一对精巧的金镶宝石手镯给萧遥。
那头萧老爷子与萧老太太得知大姑奶奶能吃得下饭,且用了不少酸菜鱼,都很是满意,觉得萧遥这厨娘,可真能干。
却说张元家的,又得知萧遥的酸菜鱼片大出风头,令得所有宾客交口称赞,知道过不几日,这道菜并萧遥的名字便要传遍京城了,心中嫉妒得发疯。
待宾客散去,她心烦气躁,绕路从花园子去后门打算家去,正好瞧见醉醺醺的大老爷在调戏一个清秀的丫头,忙就要退去。
那清秀丫头被撞见,又惊又羞,一张脸红得要滴血,一溜烟跑了。
大老爷此时醉醺醺的,已没了多少理智,根本不记得要给累世的仆人脸面,又加上欲火焚身却不成事,便喝住人,要迁怒张元家的。
张元家的走不成,被叫住要发落,见大老爷没多少理智,心里头顿时惶恐起来。
这醉酒的大老爷可是不讲理的,真拿自己如何,便是大太太在此,也救她不得的
这可如何是好
她心里又急又慌,见大老爷就要一脚踢过来,心道我命休矣,又怨恨萧遥,觉得自打萧遥来了大厨房,自己没一日好日子过,脑子里转过萧遥的名字,顿时灵光一闪,忙低声道
“大老爷,你知道萧遥如今住在何处么”
大老爷虽醉了,没有理智,可是却一直记挂着萧遥,听得这话,踢出去的脚瞬间收住,醉醺醺地问道“住在何处”
萧遥那丫头,是他平生见过最美貌的丫头,他肖想了不知多久了,先前跟在大女儿形容尚小,他不好下手,等到了三女儿身边,不过十六,便出落得天香国色,他便一直蠢蠢欲动,只是多番在花园子偶遇,也被她挣脱了去。
后来萧遥挨打,再不在内宅出现,他因未得手,一直想得厉害,本就有心得了空便要去找萧遥的。
此时醉了,色胆包天,也顾不得日子合适不合适了,闻说之后恨不得马上就找到萧遥。