第31章 chapter 31

尤玮收拾好行李， 又拿出笔记本处理了一点公事。

陈笑也一如往常的汇报整个上午遇到的小问题， 比如在后厨发现烟头，比如有客人提醒酒店，大堂围栏上有灰尘， 比如早餐供应的橙汁有点苦涩， 客人怀疑不是新鲜橙汁， 投诉餐厅等等。

陈笑汇报完问题， 也将自己的处理方案一并告诉尤玮。

尤玮听了基本上挑不出任何毛病， 只是问道：「陈笑，你说如果一个酒店的服务人员算上保安、清洁工在内，连十个人都不到， 所谓的餐饮也是客人自己到自动贩售机那里取， 客房里的设备维护要靠客人自觉， 离开酒店的时候是不是会拿走客房里的设备， 酒店也没有服务员第一时间检查，客人在智慧型机器上刷卡就可以走人，这样的酒店一旦发生问题， 客户该向谁投诉呢？」

陈笑说：「肯定投诉无门啊，最多是跟有关部门反应吧， 或者靠客人自律。」

陈笑转而问：「对了学姐，你今天去智慧酒店，参观过了吗， 有没有洗衣服务？」

尤玮说：「房间的桌上有个目录， 上面写了都有什么， 洗衣房要自己动手，也有管家和客房服务。」

陈笑愣了：「不是号称无人酒店吗？」

尤玮说：「所谓『无人』到目前为止只是噱头，有的客户要求人对人的服务，也需要提前预备啊，只不过服务费是额外收取的，我刚才算过，折合成人工成本，这里的管家和客房服务要比一般酒店的高出三倍工钱。」

陈笑：「我靠！」

尤玮：「至於客人有可能拿走房间内的设备，这个问题，我想一旦负责清扫的服务员发现，大概就会反应，那么客人的信用卡上或许就会时时扣除这部分的费用。」

陈笑：「这样岂不是会产生很多纠纷，要是客人坚决说自己没拿，酒店凭什么扣钱？」

尤玮：「所以，你认为还是需要给清洁员检查房间设备是否齐全完整的时间？」

陈笑：「对啊，就让客人多等五分钟，检查完了就可以刷卡走人啊。哦对了，学姐，你住的房间怎么样？」

尤玮：「有五种主题房，我这套是海岸风，天花板做成蓝色的海浪造型，家俱基本都是白色和米色的。外面走廊设计也挺独特，是几何图案拼接的，从大堂进来的时候，也有点童话的感觉，像是模仿了高迪的巴特罗之家。」

陈笑听的无比向往：「你说的我都想去了！」

尤玮却一点都兴奋不起来。

这要是单纯的度假，她会觉得新奇有趣，好奇心也被调动起来，可是这件事直接关乎了行政部三分之一人的命运呐，她只怕等部门里的人一一来这里小住后，都会被洗脑，进而乐极生悲。

***

临近十二点的时候，纯纯突然「多嘴」提醒道：「主人，还有五分钟就十二点了，你有个顶楼餐厅的约会哦！」

尤玮刚系好衬衫扣，又被它吓了一跳，便命令道：「以后你跟我说话，请自动调成二十分贝。」

纯纯委屈道：「好的，主人。」

……

尤玮拿着手机走出房间，一路坐电梯上到顶楼，她事先看过这里的设施介绍，并没有星级酒店应该配备的SAp馆，游泳池那些。

想来也是，这些额外设施都需要人对人的服务，这方面的开支无法缩减。

尤玮来到顶楼，还没分辨方向，就看到一个管家打扮的男人微笑着来到面前，向她抬手示意：「请问，是尤女士吗？」

尤玮点了下头。

那男管家就带着她一路走到尽头的餐厅。

整个餐厅空荡荡的，装修风格有点地中海风，除了中间位子上坐了一道身影，四周就只有几个服务生。

尤玮走上前，原本坐在位子上的叶伦也微笑的起身。

两人目光一对，尤玮笑了：「对不起，让你久等了。」

叶伦：「没有，你很准时。」

尤玮笑着入座，庆幸自己没有盛装出席，只是穿着一身休闲装。

叶伦也没有。

男管家很快送上餐前酒，是淡黄色的液体。

尤玮扫过一眼，刚要说话，叶伦已经先一步开口道：「放心，这里面的酒精只有五度，我知道你对酒精过敏。如果一点都不能沾的话，今天还有特供的鲜榨果汁。」

尤玮一怔，抬眼间问：「你怎么知道我酒精过敏？」

叶伦低声笑了：「其实我一直都很留意你。」

尤玮没说话。

叶伦接着道：「以前在美国，有一次你架不住同学们的起哄，多喝了一点。虽然你后来说你是因为有急事，要提前走一步，可我不放心，追出餐厅想帮你叫车……」

尤玮定定的看着叶伦，努力回想他说的到底是哪一次。

直到叶伦说道：「结果，我追出去后，刚好看到你上了顾丞的车。等我回去餐厅，又在地上捡到了一盒药，我猜，是你落下的。」

哦，原来是那次……

尤玮端起酒杯，轻轻抿了一口，说：「无论如何，谢谢你的体贴。」

……

尤玮没有耽误这顿饭的时间去「叙旧」，该叙的基本都叙过了，她自认和叶伦也没有多少「旧情」可叙。

所以借着这个机会，尤玮也一连提出几个专业上的问题。

她首先问的就是管家服务和服务员的人工费。

叶伦笑道：「其实这个就是为了针对不同客户的需求而设定的，在成本上远高於传统酒店的人工成本，好比说，如果我现在做的是一家传统酒店，可能我需要五十个人，每个人的月薪是五千块，一个月就是二十五万元，但是智慧酒店呢，我或许要雇佣更高级的服务员二十人，那么我需要支付的就是传统酒店服务员工资的三倍，就是一万五千块，这样算下来就是三十万元。可以这样说，所谓的缩减一线员工的预算开始，实际上就是个伪命题，看似减少了人手，却在无形中多支付了人工费。」