李用和收了，放在自己马上。酒这个东西很敏感，此时虽不像后来酒税成为宋朝中央政府的重要收入，地方财政却很依赖。徐平也不敢多送，不然进城被查出来，李用和这个芝麻小官可吃罪不起。

诸般交待过了，李用和又把徐平拉到一边，小声说：“这次我去检点草场，听到一些不好的消息。东京城里有一伙恶少年回到这附近地方，纠结了一帮群牧司属下的军士，夺人钱财，不做好事。你家是这里一等一的上户，难保不成别人眼里的肥肉，今后你谨守门户，诸事小心。”

徐平点头：“前些天我母亲也说，今年开封府里不太平，流民多，还有落第的举子搞风搞雨。我家新讨的那个女使秀秀，她家里就是被人盗去了几十只羊，过不下去。看来是要小心些。”

李用和道：“徐大嫂是个仔细人，这话不是空说的，你心里有数。我也听人说起，有几个没了盘缠的举子在这附件搞事。不过他们是读书人，无非是一个骗字，不会与恶少年搞在一起，不然闹出事来，朝廷的责罚非同一般。总之你现在如同自立门户，比不得以前，万事仔细！”

这边交待过了，李璋还依依不舍：“这才来了一天，门户都没认熟，就要回去！下次也不知道什么时候才来。”

徐平笑着把他托上马：“你再长两年，有我这么大了，就能自己骑马来，不用跟在你爹后面。”

李璋撇嘴：“你能自己乱走？也不见去东京城里看我！”

徐平道：“我是没空，这么大个庄子要打理，怎么能跟你比？”

看着李用和一行策马而去，徐平摇头叹气。这个时代当个官也不过如此，被人支使得团团转，还不如自己紧守庄园呢。

回到院里，见运来的煤在树下堆成一堆，便让徐昌带了高大全几个拣了几块出来，找个锤头砸得粉碎。

他自己又带了几个人，挖来粘土做炉子。

煤球炉没什么花哨，做得好了讲究起来才有技术含量，徐平只是要求能用就行，连炉膛都是随便找几块铁片塞在里面。

把炉子做好，却没有铁皮裹住，只好找了一个陶盆打破，拼起来在外面敷了一层，再用麻绳捆住。

这边炉子做好，那边煤也捣碎了。徐平先取一些粉碎的煤用水和了，在炉里厚厚抹上一层，这就当作耐烧层了。

弄完了，便让人搬到自己小院里，放在厨房外面。看看高度，秀秀用起来应该正好合适，再也不用踩着凳子烧水了。

徐昌道：“大郎若要烧石碳，原来的灶也能用，何必多此一举弄这个？”

徐平道：“这不是为了烧石碳，是因为原来的灶太高，秀秀年纪小，往往够不着。我又吃不惯厨房做的饭菜，在这里弄个小灶。”

徐昌叹口气：“大郎对秀秀这丫头倒是真好！”

徐平看着徐昌，认真地说：“一个这样小的女孩儿，家里遭难，被爹娘卖了出来，骨肉分离。我不是个铁石心肠的，怎么忍心把她当牛马使唤！”

徐昌笑笑，也不说话。主人心软，本就是他们这些下人的福气。

两人出来，把外面捣碎的煤粉聚起来，又找来粘土混在一起，加水拌匀，弄得不干不湿，正好合适。

此时徐平才发现要把这一堆弄成煤球也不容易，又没有个模具。想来想去，只好在地上挖了个圆洞，里面放柴烧得干透，权当作模具。

煤球上扎眼不能乱扎，烧的时候要的就是上下眼通透，才能火旺，做到这一点便要求所有煤球上的眼要一样。徐平用块木板制成与地上的洞一样大，上面开了眼出来，插进一样粗细的竹枝，便就是个模具了。

把这模具放进洞里，让高大全带人向里面填煤粉，填满了踩实之后连着木板一起提出来，一块煤球便就做成。

这煤球当然不能与他前世机器制成的相比，不但没精致，也没那么结实，只好让人小心翼翼地搬进自己小院里。

等到弄完，徐平从前几日制的酒精灯里倒出一点酒精泼在木柴上，塞到炉里做底火，慢慢把炉子生了起来。

一众庄客围着看稀奇，见火起来，一个庄客道：“这炉子有趣，我们也去弄一个，晚上逮个野鸡野兔烧起来也方便。”

众人称是，一哄出去了。

徐平搬个凳子坐在新做的煤球炉旁边，看火越烧越旺，不由望得出神。

也不知道秀秀在家里怎样了？