洗罢了手，康狗狗一直想把那个精致的肥皂盒连带里面的肥皂偷偷收起来，只是周围人多，不得其便，只好悻悻地罢了。

不一会，小厮提了一个大木桶上来，里面半桶冰块，几瓶果酒。这酒与往常用的瓶子不一样，竟是用玻璃制成，瓶子透明，里面红红的酒色看着直如天上仙浆。

尹悦心里叹了一口气，开封城以前他也来过，那时候虽然称得上锦绣遍地，但却远远比不上现在。几个党项使节也曾经到三司铺子里转过，里面琳琅满目的货物，真是惊掉了他们的眼珠子，以为自己遇到了传说中的神人仙市。他们楼上转到楼下，楼下又转回楼上，只觉得每件货物都合自己心意，都想带回去。

外国使节到开封，朝了交聘朝拜等政治上的事务，一向都带着货物来交易。一般对敌国，比如契丹，虽然说是与宋和平，双方心里一直都是把对方视为大敌，来了使节会有专人陪同，说是优待，实际上是监视。契丹使节来了便不能随便交易，只能到榷货务等几个指定的地方做贸易。党项此时是蕃国，反而没有那些限制，使节带的货物想卖给谁就卖给谁，想买什么就买什么。

奈何尹悦等人带了货物来，要买什么出发前大多都有了定数，由他们自由支配的钱货不多。看三司铺子里的东西再是喜欢，也只能看看，没有钱买。

在开封待的时间越长，看到的好东西越多，几个人只恨自己没多带些钱来。

本来到了这间小铺，尹悦等人还以为王中庸官职低微，没有多少钱款待他们。谁知道才坐了不大一会，就发现这小小酒铺，不但是里面陈设，就连卖的酒菜都是党项那里想都不敢想的。这开封城里的百姓，只怕有一大部分人，平时过的日子都是党项和周围的小蕃国，首领都做梦也想不出来的生活。

小厮取了冰桶里的酒瓶出来，给几人带满了酒，问王中庸再没其他吩咐，便告一声罪，出去忙自己的了。

王中庸把旁边的一个木架拖到桌前，指着对尹悦道：“国使看看要用些什么菜？”

康狗狗抢先把脑袋伸了出去，只见木架上有几根横隔，每根横隔上挂着一个个小木牌，小木牌上写着字。不用问，这木牌就是菜单了。康狗狗很想点几个自己在党项也听过名气的好菜，奈何那木牌上的字认得他，他却不认得那字。

尹悦冷眼旁观，见康狗狗伸着脑袋左看右看，就是不吭声。尹悦要看他出丑，也不说破，自己也不上前。

康狗狗憋得脸通红，眼珠转了转，突然伸了伸手，飞快又缩了回来，说道：“唉呀，我的手不够长！先前就听说开封城里的鸭子烤得极香，不知这里有没有有。若是店里有，提辖帮我翻一翻牌子！”

王中庸也无法跟这种浑人计较，抬手取了架子上的一块牌子，说道：“你还真是说对了，烤鸭子只有这店里有，其他店里烤的都没有味道。”

鸭子烤来吃，必须肥美，如果瘦得只有皮包着骨头，烤了如何下口？徐平也是选了好多种鸭子，最后才定下一种，用前世的填喂之法催肥，才拿来烤。现在这还是他家里的独门手艺，别人自是学不去。想吃，就要到他店里来。

康狗狗以前就听到开封城的使节商人说，这里有一种烤鸭，咬一口满嘴流油，极是肥美，在党项绝计吃不到的美味。今天竟然就吃到了嘴里，心满意足，把伸出去的脑袋收了回来，在位子上听管等着吃美食。

见这个浑人竟然使个花招解了尴尬，尹悦摇摇头，这才抬手取了几块清淡一点的爆炒茶肴。京城里虽然也有几家酒楼学了徐平这里的大火爆炒，但只有这里的才是正宗。一是爆炒所用的锅，徐平也没有对外卖，他们只学其形不得其神。再一个要锅和灶分离，没有几家酒楼愿意下那么大的本钱。最后自然是烹饪技法，徐平虽然做菜水平一般，好歹有前世的见识，耍一耍嘴还是可以的。

尹悦是个读书人，讲究的是格调。大鱼大肉的在党项早就吃得腻了，到了开封城里就想吃点清淡爽口的，这才有富贵人家的情调。像康狗狗那样，恨不得拿大块的肥肉塞满嘴巴，让人看着寒碜。

王中庸又对曹广智道：“大师戒不戒荤？这里是有素食卖的。”

曹广智念声佛号道：“我们那里佛法与中原不同，提辖不需费心。”

说完，看名字合自己心意的菜名，随手取了几个。

党项的曹姓除了汉人外，番人都是从吐蕃过去的，精于佛法。这一姓在党项的佛教里势力极大，番胡又重宗教，他们在党项的地位是很高的。

菜点完，小厮已经端着几大盘水果甜瓜之类的下酒凉菜过来，摆到桌子上，顺手接了各种菜牌。

向王中庸行了个礼，小厮道：“提辖且安心喝酒坐等，点的菜很快就上来。这桶里的酒味道寡淡，只是用来消暑解渴，几位若是还想用些烈酒，也请一起点了。”