许秧抛开脑中的杂思,继续对答案。她买了两套卷子,一套比较基础的,一套难度比较高的。
题目越做越熟练,前世的一些记忆慢慢的也回来了,语文和英语就比较轻松了。
第三节是生物,剩最后十分钟,老师发了一张卷子让他们做。
这时快下课了,大家都不是很专心,趁着老师在门口走廊上透气,就悄悄交头接耳。
许秧在杨霞卿的指点下,成功做好这一节课内容的思维导图,再补充一些扩展知识点,加上这一张卷子的巩固,这些内容她差不多就掌握了。
重来一次,许秧从学习中体会到乐趣,劲头很足,效率也高。
晚自习结束,许秧和杨霞卿去了学校不远处的大超市。
这个时间点正是超市最热闹的时候,许秧推了一辆车,先去调料区看一遍。
这等大超市的调味品品种一样很丰富,但每个牌子的差别很大。
许秧倒是啥都想自己做,可这只能想想,大部分还是要买,比如豆瓣酱、剁椒等这等地域明显的调味品,她也很难做得出来这种味道。
杨霞卿认得这些调味品,但要让她说哪种好,适合做什么类型的菜,她也说不出个所以然来。
“你明天想吃什么”许秧问道,今天带了白菜包,明天带什么呢
杨霞卿的视线从浓汤宝上缩回来,“许秧,你擅长做什么”
“不敢说什么都会,但家常菜是没问题的,还有一些中式甜点。”
在修真界,许秧是下了一番功夫学中式点心的,那时候,她宁愿让自己忙起来也不想胡思乱想。
“那我想吃香菇滑鸡,会不会很麻烦”杨霞卿说,“简单点就好了。”
许秧点头,她把自己看上的黄豆酱、豆瓣酱等放进购物车里,这才往生鲜区走去。
几乎每一块生鲜区都有人,打秤那地方都排了长队。
许秧挑了解冻的鸡腿,等到挑香菇的时候,她问杨霞卿“你喜欢吃新鲜的这种香菇还是干香菇”
“能两样都加吗”杨霞卿盯着眼前一小筐一小筐的菇类,看着都很好吃的样子。
“那这次用新鲜的,下回用干的。”许秧说着,利落地把把最新鲜的香菇挑选出来。
看到平菇的时候,许秧就想到了椒盐平菇,不过这得现做现吃,而且她还没调好椒盐粉,只能下次再做了。
不过她挑了四根杏鲍菇。
许秧看着这琳琅满目的蔬果,看价格合适,又挑了几样。
在许秧排队称重的时候,杨霞卿跑去买了一个保温饭盒,还特地挑了深粉色的。
结账的时候,杨霞卿抢着付了钱,许秧有些不好意思,就说请她喝奶茶。
现在到处都能看到奶茶店,不过奶茶的价格可不便宜。
酒水的利润是很高的,有条件的话,许秧是想要让家里开一家的,这可比做手撕鸡等吃食要轻松许多。
不过不急,饭要一口一口吃,路要一步一步走,总能达到目标的。
许秧回到家里,见凉白开没了,就想先烧一壶开水。
然而一盛水,她就敏锐地闻到了一股消毒水的味道。
许秧皱眉,生活在大城市里方便是方便,但是某些方面的质量却不行的,比如水、比如空气。
看来这个周末她又多了一个任务。
许秧打开水龙头让水流了一会,等没有那明显的消毒水味道才又接了一壶。
她打开冰箱,发现一袋子的海蛎,还有一大把大蒜苗。
许秧一看就知道,许爸要做海蛎饼了。
上周日许爸还说要做海蛎饼,结果他给忘了,看来今晚他是准备大展身手了。
许秧不由期待起来,她当然也可以做,不过她更想吃许爸做的那个味道。
她把自己买的菜一一取出来,该保鲜的放冰箱,该处理的处理。
鸡腿先去骨浸泡去血水杂质,完后沥干水冷藏,明早起来就能做了。
许秧不知道家里人今天做了多少只鸡卖,不过她比较担心的是去血水的配料用光了。
若是这些东西没了,可得及时补充才行。
许秧厨房里用的是熬煮后浓缩的料汁,要用的时候倒一点放盆中就行。
她打开大厅的柜子,看到配料已经用得七七八八了,剩下的只够用到周五。
看来周六她得再配制一批才行。
正想着,许秧听到院门被打开的声音,探头一看,许爸回来了。
“秧秧,你回来了。”许爸笑着说道,“今天我做海蛎饼。”
“要我打下手吗”许秧关上柜门,把烧开的水倒入水壶中。
“不用,你有事就先去忙,我一个人就行了。”许爸提早回来,就是为了做海蛎饼,不过他的速度不快,花的时间要更多。
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