第二天, 许秧和许胜去了大学城那边的碧玉房地产中介，那位客人就在这里上班。

碧玉房地产中介在桂城还挺有名的，等看到这位客人, 许秧一眼就看到他胸前挂着的工作牌副经理杜凡亚。

“杜先生，我过来了。”许胜热情地打着招呼，然后跟他介绍许秧，“这是我堂妹, 小火锅的汤底就是她的配方。”

“杜先生，您好。”许秧礼貌地打着招呼。

杜凡亚回了个笑脸“这是合同，你们先看一看, 有不明白的地方就问我。”

合同不能拍照啊，不过许秧昨晚在网上查了不少合同的事, 又问许秧帮忙，知道了不少注意事项，这一会也有模有样地看起来。

这份合同写得很清楚，没有什么模棱两可的地方，许胜迫不及待地签下了名字, 不过在掏钱的时候, 他就有些肉疼了。

这中介费可不便宜。

兄妹俩跟杜凡亚道了谢, 就去他们的摊位上查看，量尺寸。

中介里，许家堂兄妹刚走, 杜凡亚的同事就问他“杜经理，你把摊位租给他们了卖的是什么吃食”

这个摊位的位置在中间, 还是很抢手的，他看杜凡亚好几天都没签出去，以为是留给自己亲戚, 原来不是吗

“很不错的小吃，价格又便宜，有兴趣的话，你们可以去尝尝。”杜凡亚昨天跟许胜聊了几句，还特地跑去买了手撕鸡和酱串，味道确实很棒。

他觉得把摊位租给许胜，可能会给他带来很多惊喜，对于认真做美食的人，他从来不吝于给予一点帮助。

杜凡亚并不希望桂城变得跟其他城市一般，特色小吃变得雷同。

大学城东西两条美食街，除了摊位还有店铺，汇聚了有一半桂城有名的小吃店。

许秧看着每一个摊位地板上那大写的编码，和清晰无比的分界线，看来这一边的管理比天元广场还要细致。

她和许胜先拿着合同到管理处办理好手续，两人走出来，看到这一片的店铺，每一家的上座率都达到了百分之五十。

“大学城的生意真是好做啊”许胜感慨地说道。

许秧点头“不过这意味着，你们要准备比之前多很多的食材，能忙得过来吗”

许胜点头“既然租到了大学城的摊位，拌粉我就先停了，如果到时候忙得过来，再重新售卖。”

回到家里，许秧和许胜估摸了一下许爸进的货，不由摇头，数量还是不够。

许胜又跑了一趟市场。

许秧帮着剥鹌鹑蛋壳，跟许爸他们说大学城摊位的事，“爸，妈，胜哥说摊位要分一半给大哥，但我想了想，还是你和妈过去大学城，哥和嫂子留在天元广场。”

许澈和刘莹做手撕鸡已经配合很熟练了，换一个地方也不见得能很快适应。

许爸看向许澈和刘莹“阿澈，莹莹，你们的想法呢”

许澈看了许秧一眼“我想跟胜哥一起。”

刘莹闻言，拿脚轻轻踢了踢许澈一下“你要丢下我吗”

“莹莹也一起。”许澈马上去拉刘莹的手。

“我得留下来做手撕鸡。”

许澈一脸的纠结，最终选择了刘莹“那我陪你，爸你们去陪胜哥。”

许秧剥鹌鹑蛋剥得心烦，这个真的是太费时间了，就打电话给许胜，让他在市场买一台能给鹌鹑蛋剥壳的机器。

鹌鹑蛋的利润还行，一台机器七八百块，很快就能赚回来，许爸就没开口阻止。

一家子忙着处理食材，午饭都是凑合吃的，大半天下来，每个人都是腰酸背痛的。

许秧揉着酸疼的腰部，打算晚上跟去大学城那边看看，如果生意足够好，要么考虑招人的事情，要不就是再采购机器减少工作量。

许胜、许爸、许秧去了大学城的美食街，许妈就去天元广场，她到底是不放心儿子儿媳单独做生意。

以前隔壁摊主是何老板人好，会帮忙看一下许澈和刘莹，而现在左右两边的摊主虽然也热情，但她并不放心。

从许家到大学城东美食街，开车要一个小时左右的时间，冬天天黑得早，还没四点半就得从家里出发了。

许秧他们到东美食街的时候，发现几乎每个摊位都已经摆上了，他们忙找到自己的位置，开始忙活起来。

摊位摆上九孔小火锅的餐车，再加一个炉子和大锅，位置刚刚好。

天色越来越暗，街上的学生越来越多，摊主们也愈发卖力地招呼着客人。

这个许胜拿手，他人长得不错，很快就有学生被吸引过来了。

不过她们走到摊子前，看看许澈那乳白色的汤底，再看许爸那鲜红的酱串，选择买了酱串。

许胜也不气馁，继续卖力招揽着客人，冬天嘛，喝一口热乎的最舒服了。

许爸起初还有些拘谨，后来也学着许胜招呼客人，不过就一句话车轱辘来车轱辘去。

许秧搬着小板凳坐在后头，脚边的箱子里有两盒卤牛肉，是给杜凡亚的谢礼。

她看着许爸的生意越来越好，许胜也开始忙碌起来，就转而关注起其他摊位来。

相比天元广场，这一边吃的花样更多。

比如鸡肉就有好多个摊子，什么飘香鸡柳、秘制烤鸡翅、香骨鸡腿、盐焗鸡、爆浆鸡排鸡排等等。

她大概看了一遍，即便是同样的食材，每一个摊子都有自己的做法，重复的摊位不是很多。