饭桌上摆放着丰盛的夜宵, 烤茄子、烤蒜蓉金针菇粉丝、烤羊肉串，还有一大盘的煎饺。

然而面对着如此丰盛的夜宵，大家围坐着, 却没开动。

许秧想了想说“爸，妈，这种事是避免不了的，像胜哥做的小火锅, 还不是被许多人模仿”

“手撕鸡也不是独属于我们一家的专利, 别人也可以做。”

“我们要做的就是, 保证我们的品质, 绝对不能因为生意不好或是其他什么原因而降低。”

“建立一个口碑比摧毁一个口碑难多了。现在客人是少了, 可没关系, 有了对比, 他们就知道哪家做得好, 这些流失掉的客人还是会回来, 说不定还会带来新的客人。”

杨霞卿举手鼓掌, 许胜和许澈也跟着拍手。

她笑眯眯地说“秧秧说的对，叔叔、阿姨，竞争这种事一直都是存在的，我们不能自乱阵脚。”

“今天的烤羊肉串非常的好吃, 鲜嫩多汁，一点都不腥膻，配上孜然和辣椒面, 保管你们吃了还想吃。”

许澈舔了舔嘴唇，看了许爸许妈一眼，他口水都快流下来了

许爸很快就想通了，他举起筷子“大家快吃, 冷了就不好吃了。”

在大学城，那里摆摊的人来来去去的，有的人可以坚持下去，有的人做了一个星期，就灰溜溜地走了。

许爸说不出什么大道理，但是他会看，只要味道足够好，就算有一样的摊子，他们也不怕被挤走。

“店铺挺难找的。”许胜拿起一串羊肉串，啃一口，再配一口雪碧，眯起了眼睛。

“如果能找到关系，在学校食堂里租个窗口就好了。”在大学城美食街摆摊的这几个月，许胜意识到，大学生的消费能力太强了。

饭桌上的几人同时看向许胜。

许胜又啃了一口羊肉，可惜地说“学校食堂那是一个萝卜一个坑，没点硬关系进不去的，我们也只能想想了。”

除了学校食堂，学校附近的美食街的店铺、摊位全都是香饽饽，太难了。

“学校食堂”杨霞卿若有所思，她要不帮忙问问

“秧秧，你这羊肉串烤得真好。”许胜咬着竹签说道，“算一算，秧秧做过的菜，都能写一本菜单了，开饭店绰绰有余了。”

“现在说这个事还早。”许秧笑了笑，并未跟家人说自己未来的目标和规划。

许爸放下筷子，侧头问许秧“秧秧，你什么时候填志愿”

“后天。”许秧想了想，“爸，怎么了”

“后天填志愿，那什么时候能收到录取通知书”

许秧看了杨霞卿一眼，“这就不一定了，早的可能七月中就收到，晚的就要到八月初了。”

“我有一个想法，等你收到录取通知书，想带你回老家一趟，祭拜下祖先。”

许爸已经很多年没有回去了，虽然现在通讯方便，但始终隔着一层。

以前他穷，回去一趟要考虑很多，加上亲戚的问询，觉得窘迫。

可是现在不一样，家里条件好了，女儿高考也考得好，得回去祭拜下祖先了。

许秧听到这话还有些诧异，她还真的没回去过老家。

她见许妈一样惊讶，知道这只是许爸自己的想法。

“行啊，我没意见。”许秧知道许家老家靠近原始森林，她还想去逛逛，说不定可以找到一些自己一直没找到的配料。

许妈见许秧答应了，也没说反对的话“要回老家，那得想想要带什么”

一旁的许胜插嘴道“婶，不用带什么，人回去就行了，我爷爷他们一定很高兴。”

许澈吞下口中的金针菇，疑惑地问“我不用和秧秧一起去吗”

“生意不能撇下，下回我们全家再一起回去。”许爸说。

“爸，我们还是一起回去吧。”许秧说，“我希望祭祖时，全家人都在。”

许爸想了想“好”

许秧填报志愿后，基本上都待在家里，出去也是跟中介去看店铺。

天元广场那边，许妈和刘莹开始跟老顾客说过一段时间要歇业的事。

“哎，你们不是因为街尾那家手撕鸡才歇业的吧别啊虽然都是手撕鸡，但你家的更好吃。”

许妈听到这话，笑得眼角的皱纹的都挤在了一起。

“不是，不是，是我们要回老家祭祖，所以先歇业一段时间。”

同样的对话发生在好些个老顾客之间。

许妈心想，女儿说的有道理，腿长在顾客的脚上，他们想去哪家买就去哪家买，他们做好自己就成了。

七月份放暑假，大学生回家，人流量少了许多，不过美食街的生意并未滑落得厉害。