花菜干烧肉(2 / 2)

妖梦儿还是挺有名的,她被封号,还是引起了大家的关注,她的粉丝当然不干,这事儿在微博上已经有扩散的趋势了。

陈钰婕会进入直播界是这个表姐带的,她知道妖梦儿平时会接一些商业的推广或是其他的。

桂城的美食多,关于美食店的探店、测评并不少,不管是本地的还是外地的观众,凡是喜欢美食的,都会关注几个桂城主播。

妖梦儿这次接这个单子的时候,陈钰婕正好请她吃饭,听到许家美食小店,就顺口说了句是舍友家的店。

妖梦儿问了下,陈钰婕回忆了下,她当初也没说什么话,就说许秧是普通人家,毕竟又不是什么连锁店老板,能有啥背景

陈钰婕通过别人保存的视频、复述等方式得知了妖梦儿的直播内容,她看了后都有些尴尬。

许秧家的手艺肯定是不错的,否则人家食堂二楼窗口怎么开起来的

妖梦儿说食物不好吃,可以说是个人口味问题,非要去暗指人家茶叶蛋的配方添加违规配料。

陈钰婕了解了情况之后,觉得现在情况有点尴尬,也没心思约会了。

她想说去找妖梦儿,然而人家电话不接,再想到两天后许秧回宿舍,不知道怎的,就有点心虚。

许秧并不知道陈钰婕这个事儿,她傍晚收到了青田村的快递。

堂伯母刘梅莲给寄了一大箱子的橘子,还有已经挂上白霜的柿子。

这种橘子的外皮很厚,而且难道存放,许秧剥了一个,甜中带酸,汁水充盈,非常好吃。

刘莹一口气吃了三个,要不是许秧看着,她非要当饭吃不可。

许秧装了半袋子给许爸许妈尝尝,姑嫂两人走街上,两边热热闹闹的。

那味道不错的火锅店,此时门口还坐着一排等位的人。

许家店里也在忙碌,外卖骑手靠在台子上催单,玻璃橱窗内是忙得热火朝天。

食客坐在小桌上,吃着热气腾腾的汤粉,刷着手机。

许秧让刘莹在角落里坐好,自己穿戴好也进去帮忙。

过了最忙的点,许爸问许秧和刘莹“你们俩想吃什么,我们也点个外卖吧。”

许秧摇头“我们已经吃过了,堂伯他们寄来了橘子,我给你们带一些尝尝,挺好吃的。”

许爸脸上露出怀念的神色“老家的橘子确实好吃。”

“可不是,我看微店里销量挺好的。”许秧点头,青田村背靠着大山,本身就是优势了,关键是如何开发出来。

“橘子剩的还多吗留一点明天招待客人。”

“够。”许秧点头,给许爸看了自己今天定的菜单,“有什么要修改的吗”

许爸看了一眼“不用改,你定的很好,荤素齐全,饭后水果和甜点都考虑到了。”

这次做的菜并不是说很复杂,只是一些搭配比较少见。

比如说花菜干烧肉。

冬天种的花菜多了,吃不完,就会切了焯水晒干。

晒干的花菜干颜色成黄褐色,有股奇特的香味,浸泡后,口感柔韧可口。

跟五花肉一起炖,最后撒上一把蒜苗,花菜干吸饱了肉香、蒜香,非常的下饭。

花菜干并不是随处可见的食材,许秧用的是刘梅莲去年做的,份量不多,颜色偏黑一点,但是非常香。

元旦的清早,菜市场里人头攒动,许秧提着买好的食材,坐上许胜的电动车回了家。

许胜知道今天他和许澈吃不到丰盛的晚餐,就磨着许秧中午做腊肠饭。

为此,许胜还特地买了几个砂锅。

“秧秧,需要我帮忙做什么”一进院子,许胜帮着许秧把菜拿下来,兴奋地问。

“胜哥,你喜欢吃煲仔饭我做的可不正宗。”

许秧其实在修真界有做过,自己琢磨出各种做法、调味汁,始终与记忆中吃过的煲仔饭味道不同。

“没关系,我相信你做的也好吃。”许胜舔舔嘴唇,对于吃货来说,正宗不正宗无所谓,好吃才重要。

重点是,他馋腊肠了。

院子里晒着的腊肠,颜色是暗红偏黑色,看着不好看,但味道闻着就好香。

“行吧,你不后悔就行。”许秧没什么意见,做煲仔饭她还省得炒菜呢。

作者有话要说  很多年没吃过花菜干了,好怀念那味道

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