第46章 买个店还需要考验!(1 / 2)

五五分成,这个是秦路早就想好了的。

虽然他知道,如果他以汤料配方作为要挟,肯定可以拿到更多的股份占有权,六成、七成、八成都不是问题,不过秦路并不想这么做。

首先,以后状元面馆他基本不会管了,经营打理也好,扩充开分店也好,基本是由房东阿姨来操心,他只需要每个月坐等收钱就行了。可以直接分走一半,也足够了。

其次,最重要的是秦路在穿越去修真世界之前的几个月,房东阿姨对于他的照顾,是真的不错。

两人只是简单的房东与房客的关系,要是秦路没钱,她大可以直接让秦路卷铺盖走人,但却在能帮助的地方都尽可能的施以援手,哪怕经常刀子嘴了一点,没少埋汰,但秦路还是将这份恩情记在心里的。

投我以木瓜,报之以琼琚;投我以木桃,报之以琼瑶。

在修真界的百年闯荡,秦路对于敌人杀伐果断,从不会手软,但却不会恩将仇报。

以直报怨,以德报德。

所以状元面馆的股份,秦路给了房东阿姨五成。

和房东阿姨签订了合同后,秦路拿到了钱,也把汤料的配方告诉了她。

不过只有熬制汤料仅仅只有配方也是不行的,想要真正的做出一锅味道绝妙的汤料来,还需要慢慢的摸索,积累经验。

好在房东阿姨本身也开面馆十来年了,对于这一行很有心得,再加上秦路在旁边指点,连续熬煮了三锅汤料后,房东阿姨的做出来的汤料就有秦路的八分火候了。

剩下的这两分,一时半会儿无法弥补起来。没有秦路金丹期修真者的丰富经验,对于万物之道究其本源的深入了解,各种食材、香料的熬煮时间,根本就不可能百分之百的做到完美。

有八分火候,也勉强够了。

接下来的对于臊子的制作,秦路就更难完美的传授给房东阿姨了。炒菜不难,但想要把炒菜味道做到极致,考研的就是厨师的功底,刀工、火候都相当的讲究。就算秦路亲自指点了好几次,房东阿姨的这几道菜有了不小程度的提升,但也最多只有秦路亲自做出来味道的五六成,差得很远。

但这也只能这样了。

可以想象接下来状元面馆的客人肯定会稍微有些抱怨,觉得味道不如前几天那么美妙,但也无关紧要。毕竟就算房东阿姨现在做出来的面条,味道也照样可以碾压其他任何面馆,不担心顾客会因此流失。

……

……

如果在全国的各个城市做个美食排名,蓉城一定榜上有名。

这座城市的美食街区域,大大小小加起来足足有十几个。最为著名的肯定是宽窄巷子、锦里以及春熙路美食街了,也是外地游客来蓉城后几乎必去的地方。

不过在蓉城人自己看来,这些地方的美食其实也就一般,真正的吃货,很少有专门跑去这些地方吃美食,既不是最便宜的,也不是味道最好的。

今天秦路和林悠悠两人准备实地考察饭店‘香满楼’所在的地点,临近武侯大道的双楠区域,也是美食云集的地方,吃货也比较中意,在这里几乎随处可以看见餐饮店,不少店外排队是常见的情况。

“应该就是在这条街上了。”林悠悠手机开着导航,望着两边琳琅满目的餐饮店说道。

“这地段还真是不错。要是在这里开店,前期就能不愁客人。”秦路点了点头。

对于一般的餐饮老板来说,自然是恨不得周围其他餐饮店全部消失,整条街上就自己一家饭店,这样客人想吃饭的时候没有多余的选择,哪怕自家的饭菜味道并不是很诱人,客人也只能选择自家饭店。

但秦路不同,他开饭店本来就是携带着完虐其他厨师的厨艺来的,没有任何饭店的厨师可以和他媲美,完全是碾压。

在餐饮越多的地方,代表着原本的吃饭的客流量也就越多,他来了之后就有很多的客人等着他,不需要再费尽周折的去吸引客人。

“香满楼,在那!”

林悠悠忽然抬头,指着一家装修风格和店名一样,偏向于古色古香的餐馆说道。

“网上说这家店是百年祖传老店,原来生意相当好,味道也是这条街上上最好吃的一家,有几道招牌菜,更是备受追捧。周末来这里吃饭,经常排队一个小时都是正常的。后来也不知道怎么了,半年前这家店的味道就突然变差,那最为经典的几道招牌菜,更是从菜单里消失了!以至于到了现在不得不转让的地步。”林悠悠说道。

她昨天又查了不少资料,把这家店的过往都查得清清楚楚。