直播的留言评论区也再次被她的这手操作给征服了。
“这残影,难道就是传说中的无影手”
“控制力也太强了吧,这切下来的大小都一样的。”
“练好了之后是不是我也能成为厨师了”
“决定了,今天就去买一套刀”
“好帅好帅,我是妹子,可是看了苏珊珊的直播我完了我要变弯了”
她把切好的土豆丝放在碗中,用凉水泡好,这是为了让土豆丝里的淀粉都被洗掉。
“这样做出来的土豆丝会比较清爽,不会黏。”苏珊珊对着摄像头解释。
前期的准备工作到这里就基本做的差不多了。
苏珊珊拍拍手,说道“现在我们就可以开始炒菜了。因为这两道菜都需要炒制,所以我们一道一道的来,先从三色虾仁开始。”
她把锅烧热,用手试过热度差不多后,拿出刚刚腌制好的虾仁迅速扔下锅。很快热锅里就冒出了丝丝的热气,苏珊珊快速翻动着锅铲,让虾仁在油锅里均匀地滚了一遍。
等到变色后,她再把虾仁捞出来。这时候再把之前切好的黄瓜丁、胡萝卜丁和小青豆一起下锅翻炒,不同颜色的几种食材在锅中滚动,看着颜色鲜亮,令人充满食欲。
而属于这类食材的清香味道,也随着不断的炒制开始在空气中升腾起来。
右侧的留言区也渐渐骚动起来。
“来了来了,这熟悉的味道”
“友情提示前方会有更香的味道,耐力不强者请立刻离开。”
“掏出我的体验器,我已经准备好了”
“我的妈呀这也太香了吧”
“我尝了一口妈的烫死我了”
等里面的食材都炒熟之后,她再把之前炒好的虾仁放进去,一起洒了一把调味料。
“这个调味的量基本稳定在半勺左右,大家可以根据自己的口味适量调整,太咸就少加一点,太淡就多加一点,多做几次就会有经验了。”她笑了笑,“我是已经做过很多次了,所以不用再拿勺子去仔细量,大家害怕不准确的话可以用勺子或者量杯。”
把锅里的几样食材和调味料翻炒均匀后,加入了虾仁后,香味已经比之前更加浓郁,也更加吸引人想要尝一口。
苏珊珊把锅里的食物装盘调整好之后,只见盘中青绿的黄瓜、橘色的胡萝卜、浅绿的青豆再配上白色的虾仁,各色交相辉映,实在是好看。
这种清爽的配色,宛如夏日里的一阵凉风,瞬间让人心旷神怡。
此时也不用苏珊珊去说什么,拥有体验器的观众早已经迫不及待地对准了那盘刚出炉的三色虾仁。先凑到近处闻一闻香味,深深感受了一把这令人沉醉的味道,再小心翼翼地夹起一个虾仁放入嘴中。
顿时,属于虾仁的那种鲜味充斥了真个口腔,咀嚼时满口生香。虾仁嫩而富有一定的弹性,吃起来并不油腻,反而清爽可口,有种独特的口感,让人十分上瘾,吃了一个不够还想继续。
有人吃完了虾仁,便打算试试其他的几样。黄瓜丁清脆甘口,胡萝卜微带甜意,小青豆嘎嘣一个口感十足每一样都是美食中的上佳口感,完全对得起这满屋的香味,没有一点儿时让人失望的。
拥有体验器的这批幸运儿顿时被这一盘菜感动得不行,立刻就忍不住一口接着一口地吃光了。
反正他们现在也想通了,之后苏珊珊还会上传视频的,要是这次没吃过瘾,他们还可以重复播放视频重复体验,靠这种方式想怎么吃就怎么吃还有比这更幸福的事嘛
苏珊珊管不着这批已经过上了嘴瘾的观众,她继续投身到下一盘食物,酸辣土豆丝的制作中。
先把花椒放入锅中爆香,很快微辣的香气就蔓延开来,她再把炒干的花椒捞出来,加入小米椒,翻炒得差不多了再加入之前泡好沥干水的土豆。
顿时一大盘土豆淹没了整个锅底。
“像这种情况,如果食材太多不好翻动,也不会颠锅时,就把锅铲放入食材的最下面,这样撬动它去翻动。”
苏珊珊耐心地一边操作一边解释,主要还是昨天看到观众们都表示根本学不会颠锅,她才决定告诉大家一些翻炒的小技巧。
慢慢翻炒的过程中,土豆也不再是原来单一的颜色,而是变得更加鲜亮,上面也沾染了不少小米椒和调味的味道。看着火候差不多了,苏珊珊再往里加入醋。
醋的酸味霸道极了,刚一倒出来就掩盖住了之前的香味,顿时让所有人都忍不住为这酸味开始咽口水。
实在是这味道太冲了
可也更让人期待了
把土豆丝和醋炒好,最后再加入蒜、盐和一点点辣椒油,这锅酸辣土豆丝也算是炒好了。苏珊珊照旧是把它装盘放好,摆在了之前的三色虾仁的旁边。
这一盘酸辣土豆丝,比起三色虾仁显然是颜色要少得多,一眼看过去只有土豆丝的浅黄色。但虽然外表显得朴素,可香味却并不小。更重要的是,这一根根细细的丝,更让人忍不住想要尝试一番到底是什么口感。
有体验器的观众们夹起一根土豆丝放入口中,一开始便是土豆特有的嚼劲和微微渣化的口感,带着一点脆爽,但又并不过分干。
恰好这时候苏珊珊也拿起筷子准备试菜,她是夹起了一大把土豆丝,一口气放入口中。
这也算是她的习惯了,感觉这样吃土豆丝才比较爽嘛。
果然,大家也都看得眼热,立刻纷纷也都有样学样,夹起一大把土豆丝吃起来。比起一根,一大把显然更有感觉,吃起来的爽快感成倍增加,那种又酸又辣的口感也体会得更深。
并不是那种非常霸道的口味,反而是仔细品味中能尝到一点,但又十分清爽的口感,让人回味无穷。
土豆丝看着特别大的一份,吃一口又吃一口,没夹几筷子就见了底,顿时让人充满怀疑,这土豆丝看着平平无奇,原来好吃到自己吃完了都没感觉吗
此时此刻,没有体验器的观众们就霸占了整个评论区,实在是他们也没事干啊。
本来闻着味道就已经够难受的了,现在看着苏珊珊试菜更是心里如果百爪挠心,怎么看都不舒服。可要他们关掉直播,那更是不可能的。
再想想有体验器的人,现在肯定正忙不迭地吃呢,心里就更气了
他们一边生气,一边还忍不住在评论区求反馈。
“怎么样啊到底,就没个人来说说吗”
“有体验器的都忙着吃呢,谁会来啊。”
“卧槽这感觉真的太磨人了,我要受不了了。”
“垃圾网购,妈的我的体验器还没到。”
“我哭了,我就不该点开这个直播”
等了许久,有体验器的那波人总算是把这两盘菜给吃完了,恋恋不舍地回到了评论区。第一件事都不是去说这菜有多好吃,而是点开礼物栏目,先给苏珊珊送一波礼物再说
最便宜的礼物地雷也就1星际币,在外面吃一顿都要上百,更不要说这么好吃的美食了给苏珊珊刷一点礼物也是情理之中的事嘛
于是没有体验器的观众们好不容易看到评论区渐渐回暖了,可等到的却是一个接着一个的礼物刷屏。
美食爱好者送上了66个深水鱼雷
苏珊珊的脑残粉送上了500个深水鱼雷
土豪们的大方顿时把大家惊呆了
但是仔细想想,这么两盘菜就能让土豪刷500个深水,那这食物到底得有多好吃啊
没有体验器的人顿时陷入了沉思。
苏珊珊这回已经做完了今天直播的内容,自然可以开始自由地感谢这些支持她的观众了。
不过这些礼物的数目也确实超出了她的想象,这比起她开蓝星餐厅赚的钱,可是多得多。长此以往,她甚至觉得自己也买个宇宙飞船也不是没可能嘛。
仔细想了想,她便开口道“谢谢大家的礼物,谢谢苏珊珊的脑残粉的深水鱼雷。那个苏珊珊的脑残粉,你好像今天给我刷了好多礼物。应该是今天的礼物第一”
她看了一眼礼物区的排名,可以送礼物之后,每天都会显示送礼物的排名。此时此刻排在第一的正是苏珊珊的脑残粉。
苏珊珊道“要是不介意的话,不然你来点明天的菜”
作者有话要说 双更辣,大家晚安
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呦、千隐之谶 10瓶;一 9瓶;落烬、茗生若梦 1瓶;
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