一个时辰,她用了七种方法,最后尝试了一种方法味道能好些。
就是把原来的鱼肉煮过之后,各种去腥来一套,让鱼肉失去原本的味道,再用鸡蛋面粉包裹着油炸,各种烧烤调味再来一套。
最终得出的肉,很难分辨出是什么肉来,就是普通炸货味道。
但是没怎么吃过炸货的应该会觉得很香吧。
这种算是还行了。
原文瑟做了一盘让人送给了原载,并随手附了配方。
但事实上,这种没人提纯出食物本身的味道,让食物本身的味道发挥出最佳效果的做法,并不够上佳,只是这种作法的好处,是能规模化生产。
至於鱼身上的肉,她不想折腾了再折腾下去,她今天晚上都不想吃东西了。
……
原载正在和几个好朋友聊天,他对於铁鱼有一种迷之喜爱,当然他自己也并不吃这玩意儿,但是这玩意儿还算是铁岭除了铁矿石外的另一项副业,除了能满足原载所有领地属地吃肉的需要之外,还多少能带点儿创收。
毕竟再难吃的肉也是肉,只要是肉,就没有卖不掉的。
(本章完)