才灌下了几杯酒，他就冲着刘石泉说：“刘支书，既然小正答应了响水新村建设的事马上就动起来，那你可别误事啊！赶紧把工程队组织起来，准备河堤的开工建设。”

他还是没放下响水新村的事。

按照之前商定的结果，就是由吴大厨出资，先把河堤修建这一块动起来。

河堤修建完后，立即就开始三通一平。

至于响水新村具体该如何布局，完全可以边做基础施工边规划设计，一旦设计被吴小正认可后，就可以开始响水新村的第一批无敌河景观光别墅及社区中心的建设了，到时，响水新村的建设就会走上良性轨道。

廖宏才确实是比较心急的。

在体制内，官员们的位置向来就是铁打的营盘流水的兵，他不知道还能在湘南地区呆多久，他希望在他的任期内，能早点看到一个在全国都响当当的城关新镇崛起，并以此成为他的骄傲。

事要提，酒也是要喝的。

刘石泉已经豁出去了。

对他来说，廖宏才官位虽大，但跟他差得实在是太远，论威胁力，廖宏才给他的威胁力还不如杨贵平这位副镇长给他的大。

而在他看来，对于他和现在的响水村而言，最为重要的自然是吴小正和吴大厨。

既然吴小正发话了，那他就真的豁出去了，一个劲地劝起廖宏才的酒来。

大不了舍弃这个村支书不当，也要把酒给劝好才行！

吴长禾也上来凑热闹了。

他喝了一辈子的酒，可还从没和知府这个级别的大官喝过，于是也上来敬了两杯。

吴长禾敬酒，廖宏才可不能不喝。

不看僧面看佛面。

吴长禾可是吴小正的爷爷，这个面子廖宏才必须得给。

不仅他得喝，连戴博艺和杨贵平都得陪着喝。

廖宏才很快就喝得有点高了，话开始多了起来。

“小正啊，最让我惊讶，也最让我开心的就是吴大厨的快速发展，这个发展势头真的让我大吃了一惊。还不到半年时间，吴大厨就从零发展到现在，已经隐约成为了湘水县的龙头，对全县的经济带动作用非常大。你继续努力，争取让它成为整个湘南地区的龙头。”

吴小正：“……”

他没想到，在这个年头，竟然也能从廖宏才嘴里听到龙头这一说法。

吴小正记得，到了后世，大概是下世纪初，国家会由几个部委联合提出龙头企业这一说法，并且有政策来具体扶持。

龙头企业，指的是在某个行业中，对同行业的其他企业具有很深的影响、号召力和一定的示范、引导作用的企业，或者是对该地区、该行业或者国家做出突出贡献的企业。

而鉴定是否是龙头企业的重要标准，就是这个企业是否能够开拓市场、创新科技、带动农户和促进区域经济发展，是否能够带动农业和农村经济结构调整，带动商品生产发展，推动农业增效和农民增收。

毫无疑问，现在的吴大厨已开始具备了龙头企业的特点。

最起码的一点，它在湘水的带动作用已经非常明显，接下来，很快就能带动整个湘南地区的发展。

对于这样的龙头企业，廖宏才觉得自己为它醉一次也值。

这次他真的醉了。