做餐饮的人都知道,开饭店,最好就开在人流量大的地方。
那样的话,只要饭店的出品有保证,那不用做宣传,生意自然也会火爆。
饶洪刚不敢相信,吴小正竟然会邀请玉楼东进驻未来人气很旺的地方,他岂有不心动之理?
“具体有什么样的条件?”他很谨慎地提出了一个问题。
他真的不信天上会掉馅饼。
“这事的具体细节洽谈,我让正佳广场的负责人来跟你谈,能不能谈拢,就看你们的了。”
吴小正把沈默叫了过来。
现在沈默还兼着吴大厨食府的负责人,很多时候,他就经常在这边办公。
“这是正佳广场的项目负责人沈默,你们先认识一下。”
一番寒暄过后,沈默给出了答案:“入驻正佳广场的条件很简单,那就是规范经营,遵循广场的管理规范,按时交租金。”
“这么简单?”饶洪刚不可置信地问道。
超级大卖场这种合作入驻模式,对于这个年代来说还是一个全新的概念,饶洪刚确实有点不熟。
其实这种模式,说简单也简单,说不简单也不简单。
对于品质有保障的大品牌而言,正佳广场为了聚拢一批有实力的亲密战略合作伙伴,自然不会用太多条条框框来限制,甚至会在租金、管理费用等方面给出一定的优惠。
但对于不出名、口碑不好的企业来说,可能出再多的钱,也未必能进得来,或者好不容易进来了,还会有很多条条框框限制,以规范其经营行为。
简而言之,正佳广场要的是强强联合。
玉楼东作为湘菜里的百年老店,自然是正佳广场受欢迎的合作对象,沈默自然也就不会用太多条件来吓退他。
“具体的细节,改天我抽个时间来跟饶老板详谈。”
沈默也笑了笑。
在很多方面,他的风格跟吴小正是越来越像了。
这是一种潜移默化的学习行为。
这事确实该好好谈一下,但不是现在。
饶洪刚倒也不心急,因为正佳广场刚开工建设不久,离开业还有相当长一段时间。
他再次转向了吴小正。
他知道,沈默一出面,他以后就很难有机会再见到这位神秘莫测的吴老板了。
没办法,按实力来比较,他跟对方完全不在一个档次,对方能把沈默推出来跟他谈,已经是很给他面子了。
因此,他必须利用这个难得的见面机会,多问吴小正几句。
“那吴大厨食府也会进驻正佳广场吗?”他问出了一个非常好奇的问题。
吴小正指了指脚下:“吴大厨食府就在正佳广场旁边,因此这个点,吴大厨食府肯定是不会进的了,但我可能会另开一个品牌入驻。”
饶洪刚又有点懵。
这是因为吴小正这话信息量实在太大。
第一个信息,吴大厨食府不会入驻正佳广场。
这一点是可用理解的。
毕竟现在的吴大厨食府就在正佳广场旁边,离得这么近,如果再开一家的话,确实会造成同质竞争,没有必要。
第二个信息,就是吴大厨准备再创餐饮品牌。
有了一个吴大厨食府还不够?
还要另创品牌?
另外的品牌经营的是什么样的风格?
饶洪刚对这个问题很好奇。