提价是一把双刃剑。

一方面，企业通过商品提价，可以保证自己的利润。

另一方面，如果提价策略不当，很容易就失去客户的满意度，反而会导致产品销量下降，从而使企业的总体利润下降。

总体来说，提价是要冒很大风险的，除非是迫不得已，企业一般很少对自己的商品提价。

但吴氏旗下企业这次却不得不做好提价的准备。

根据前世的经验，吴小正知道，这次的原材料价格上涨幅度实在是太大了。

提价是有策略的。

在后世，不管是提价还是降价，都是市场营销学里的一门大学问。

在很多时候，提价的策略用对了，还有可能会使商品的销量大增。

现在吴小正就准备利用这个机会，向大家传授一些这方面的经验。

“提价是有技巧的。”

“第一个技巧，就是借出新品提价。”

见吴小正又开启了上课模式，很多人又拿起了纸笔，开始记录。

熟悉吴小正这种模式的人都知道，一旦他开讲，很多东西都未必是书上或者其它培训中能学到的，很有用。

吴小正开始侃侃而谈。

借出新品提价，这在后世的营销学中，是非常惯用的一种方式。

出新品包括很多的方式，其中最主要的有两种，一种是换新包装，另一种自然是产品改良，但更多时候是两种方式一起上。

如果只是单一的换新包装，往往伴随着商品重量或者容量的变化。

比如说原来300毫升装的，现在变成250毫升装的，包装更精美，但价格却不变。

这算是变相的提价。

而两种方式一起上的，手段又会不一样。

“新配方，新口感，新包装，好吃不止多一点点。”

类似的广告，在后世经常可以看到。

这种方式，往往商品重量或者容量不变，而是直接提升价格。

“我举个例子，就以酒厂为例。”

“酒厂要提价很简单，比如说老米辛苦一点，把勾兑配方稍微改良一下，然后换个新包装，直接来个93新版，就可以堂而皇之地提价了。”

米清河听了立即哈哈一笑。

“老板你神了，好像知道我准备推新配方了似的。我原本还想着尽快将新配方用到生产中去的，现在看来，可以先压一压等待时机了。”

李翔翼也笑了起来。

他知道，吴小正这主意一出，再加上米清河早已准备新配方，那酒业公司这边提价的难题就算是解决了，现在只需要准备新包装，以及等待合适的提价时机。

但他并没有插嘴，现在还是听课最重要。

而吴敏霞和刘志军也在思考食品加工厂这边的提价方案。

按照吴小正所说的，食品加工厂的产品也是可以应用这种方案的，问题在于，到底是通过改变容量的方式来变相提价？还是容量不变，直接提价？

这个还需要好好斟酌一下。

“第二个技巧，就是带赠品提价。”

这也是营销学中常用的一种提价方式。