“还有姐妹好不好?”赵小刀说。
被人这么连续的哄着捧着,喝多了的任全也有些飘了起来,笑道:“大概是97年吧,那时候我刚从沪市戏剧学院毕业没多久,我想着有戏演的时候我有收入,没戏演的时候,我不就是无业游民了?想着想着越来越不安,我就开了家蜀地辣子鱼餐厅。起初我本金不够,和冰冰借了3万块,当时还担心还不上呢!还好,后面慢慢就赚到了钱。”
“……没了?”
“没了。”
唐觉晓几人都是欲言又止……
“那么多开餐厅的明星,倒闭的多得去了,怎么你就赚了?”胡戈问。
任全想了想:“我当时想的是,菜品的价格一定要是读书时候的我能消费得起的,一盘酸辣土豆丝我就卖6元,这大概就是我赚到的原因吧?”
“估计还真是!我去一家明星开的饭店,那菜……明星都吃不起呢!”陈子涵愤愤道。
开餐厅是新世纪的流行,上个世纪是流行开公司,但这会儿开公司的蛋糕没了,只能开餐厅了。
寒寒的“很高兴遇见你”连餐桌上都有老鼠屎,倒闭了。赵中祥的“三生面”也扑街。什么郭德钢的“郭家菜”,甚至是后世小主播会卖奶茶,大主播都搞撸串……
一铺养三代,人都不傻,只是后来真的经济太差,没点水准做不成了。一个个估计也不是真想投资,都是想着投机骗一笔就跑。
唐觉晓还打算打探任全怎么就和大大合影了,结果他喵的,你做生意就只会一招“物美价廉”?不可能吧?一定藏私了吧?是不是怕我偷学?
“唐总,你有高见?”胡戈察言观色,忙问。
“我高见太多了。”
“唐总,你这么厉害,教我们一把嘛!”陈子涵在对面说着。
被这么多帅哥美女盯着,唐觉晓思考了一下和自己冲不冲突……
“我就告诉你们几个,你们自己赚钱就好,别传出去。”
“当然啊!我们又不傻!”
“明星开饭馆,实际上赚的就是粉丝的钱,这点无论是明星还是粉丝,都是心知肚明的。”
“是的。”
“大多数明星就没想过好好干,或是高估自己,觉得自己能一直红……实际上他们没想过好好做餐饮。”
大伙一脸的认真。
唐觉晓吃着猪腰子,淡定的指点江山:“要么就像任全那样, 把进货价、菜品、购买者消费能力计算清楚,这样暴利不可能暴利,但粉丝、路人念着你的好,你这生意就能一直做下去。”
陈子涵问:“如果我不想薄利多销呢?我就想卖贵的。”
“那就在燕京、沪市卖吃的,还得卖本身就贵的东西。虽然不想承认,但西餐和日料容易卖贵,特别是日料。只要精装修、一流食材,最好请日国级别高一点的厨师坐镇,那些二代们绝对捧场。你收获的将不仅仅是人民币,还会有人脉。”
大伙认真听讲,如同小学生在上课……
唐觉晓又开了一听纯生:“一铺养三代,前提这铺子得是你的,租的是绝对不行的……对了,今晚的话,不要外传。”
“那当然啊!我们保证过的啊!”所有人异口同声,男士们和赵小刀还拍了拍胸脯。
……
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