第504章 在头盔里装灯泡的男人(1 / 2)

钱辰将土豆和洋葱切丁。

熊五花培根切成和土豆丁相同的面积。

在锅内放入橄榄油加热,然后倒入金洋葱和圣罗勒煸香,接着将熊培根与土豆倒进锅中,慢慢煎制培根和土豆表皮微微焦黄。

接着向锅内加入山泉水,大火烧开,然后开小火慢慢炖煮。

此时钱辰种植的土豆淀粉含量高的优点开始体现,汤汁很快变得浓稠无比。

如果土豆淀粉含量太低,不仅无法稠汤,甚至土豆本身怎么煮都达不到入口即化的程度。

将浓汤包含里面的内容放入搅拌机内搅碎,成丝般顺滑的浓汤,再次倒入锅中加入奶油,只用海盐和黑胡椒调味。

最后起锅盛到小碗之中,钱辰接着又在上面扔了两片新鲜的圣罗勒叶与两小块芝士。

於是一碗对钱辰来说十分普通的土豆浓汤就做好了。

这时候黑面包也正好烤好出炉了。

不过钱辰却没有马上将烤好的黑面包从模具里拿出来,而是将其放在电风扇前,并将电风扇开到了最大。

钱辰这么做的目的,加快黑面包冷却是一个方面,真正的原因却是为了加快黑面包排出水汽,使其更加凝结,口感更好,香气更浓。

本来最正确的做法是静置在通风处二十四小时,钱辰要是真这么做黄花菜都凉了,所以只能采取非自然手段。

这么做也有坏处,本来完成度接近100的黑面包,瞬间跌落至90以下。

钱辰不是一个完美主义者,但对待厨艺是。

只可惜两权相害取其轻,在‘无法为客人端出需要的料理’和‘料理的品质变差一点’,钱辰只能选择后者。

钱辰将黑面包从模具倒出来之后,又将其切成了厚薄均匀的面包片。

望着面前散发着浓郁大麦香气的面包片,钱辰却皱着眉头在沉思。

不完美的作品,尤其是人为造成的不完美作品让他觉得有些难受。

‘这样不行,要想办法劝说那位客人下次再来一趟才行。而且下次要事先将黑面包烤好。’

钱辰不是一个强迫症患者,但在厨艺方面是。

装盘之后,钱辰很快便将黑面包和土豆浓汤给端了出来。

那个头盔男依旧静静地坐在那里一动不动,好似钱辰自从进入厨房之后就没有改变过姿势一般。

钱辰将做好的土豆浓汤和黑面包端到了他的面前。

“土豆浓汤和黑面包,请品尝。”

“谢谢。”

头盔男很有礼貌地道谢了一声。

就在钱辰以为可以目睹头盔下的真容时,他却只是将头盔嘴部的护板下了下来,然后脱去手套,拿起一块黑面包。

用力一扯,黑面包立刻被他扯下来一大块。

头盔男将之放进嘴里,钱辰看到他犹如石雕般稳稳当当的身体陡然间一抖。

钱辰顿时露出了一丝微笑。

在这家异次元餐厅之中,没有人可以抵挡地了美食的诱惑,就算是神,也要让祂变成吃货给你看看!

‘这,这个是。。。!’

浓郁到极点的大麦香气瞬间贯穿了头盔男的口鼻!

酸酸甜甜的葡萄干,疲软的核桃、焦香的腰果。。。被香菜籽那独特柔和香味彻底激发了出来,在他的口腔中肆意喷发。

在他的印象当中,黑面包应该是那种硬到可以拿来充当凶器,酸涩无味,必须要借助水,不然就咽不下去,仅仅只是用来果腹的东西。

但是今天他品尝到的却是极致的美味!

这样的美味或许就连神明都没有品尝过吧!