第251章 妈妈的味道(2 / 2)

毕方握住一根鲨鱼骨,稍微用力下掰,很有弹性,明显和正常骨头不一样。

【我靠,也能吃?】

【话说白鳍鲨的鲨鱼鱼翅居然没有掉!老方是不是有口福了?】

【爽啊,荒野求生吃鱼翅?妈的,慕了】

将木炭点燃,看到弹幕的毕方笑了笑,鱼翅或许好吃,但未经过处理的味道绝对不行,甚至可能比绝大多数肉都难吃。

“鲨鱼是没有泌尿系统的,它体内的排泄物完全通过肌肉和皮肤输送到体外,所以它的肉里全是尿素,个别种类的肉质甚至有毒,如北极睡鲨。

除此以外,鲨鱼体内还容易富集汞,鱼翅中含有一定量的神经毒素,对人体是有一定潜在危害,所以没事少吃鱼翅,一点都不补,可偏偏就有人当成珍馐,这玩意真的没啥吃头,脆骨口感还不如养殖鲟鱼,营养价值还高,比鱼翅好吃不知道多少。”

鲨鱼捕捞的主要原因还是为了鱼肝油,软骨素,鲨烯和皮革等,但不可否认,鱼翅,鲨烯,这些都是鲨鱼的整体价值,不应该分割看待。

【???】

【奇怪的知识增加了】

【卧槽,皮肤排尿?涨见识了】

【怪不得我上次吃鲨鱼肉总觉得有一股淡淡的尿骚味。】

【没有杀害,就没有买卖】

【鲟鱼还能吃吗?牢底坐穿鱼,举报了】

【都说了养殖】

毕方拿起一块切割好的鲨鱼肉,放在海水里洗了洗,可还没靠近鼻子,还是能闻到一股很重的尿味。

算了,毕方不再纠结,有什么吃什么,刮掉一层鲨鱼皮后将肉放在了贝壳里。

“如果是正常生活中吃鲨鱼肉,那肯定是不健康的,不过在海上求生,鲨鱼肉可是好东西,高热量而且高钠,补充能量的不二选择。”

趁着烤肉的时间,毕方将刚刚刮下来的鲨鱼皮缠绕在手心,然后拿过黑曜石匕首,将尾部织物拆下,重新缠上了厚实的鲨鱼皮。

鲨鱼皮并不像看上去那样光滑,它是有鳞片的,一层非常细密的盾鳞,处理不好容易影响肉的质量,不过毕方不在意这个,随手刮了下来,此时他摸上去感觉手感很好,纹理很深。

晒一晒就可以用了。

毕方将鲨鱼皮拆下,挂在了一旁的竖杆上,随后拿起一块烤得差不多的鲨鱼肉,尝了尝。

“唔……”

观众等待毕方说出评语。

毕方咀嚼着鲨鱼肉,感觉其实还好,他可是吃过蚯蚓的男人,对鲨鱼肉的接受程度不低,品味一番后……

“味道很冲,但口感还可以,弹牙!”

【啊,是妈妈的味道!】

【卧槽,你这么一说有画面了!】

【眉头一皱,味道上头】

【不忍直视弹牙这个词了。】

【到了方神嘴里就没有不好吃的!】

海上生存第十二天,捕获鲨鱼一条。

过两天可能整个防盗。

明天加更,立个flag,给自己点压力,如果没加,就当我没说。

(本章完)