第98章 决定
“其实不论你是守着一方小店也好,还是开起了大酒楼也罢,你所坚持的,所希望的就只是单纯的用心做味道。”叶抚细声慢语地说,“所以啊,李掌柜,何须纠结这一时的烦恼。现在所发生的一切,都是你主观上能够决定的,更多的情况下,我觉得你应该好好问一下自己,而不是我。”
李四脸上的皱纹泛起苦楚,略带惭愧地说:“是我太着急了。”
“你能专门到书屋来找我,已经表明了你对这件事情足够上心,足够认真,这是很好的一件事情,我觉得李掌柜你不要给自己太大的压力,终其而言,做到单纯的味道即可。”叶抚有着足够的耐心和李四说他的想法。
“可是,我已经预想得到明天将会是食客更多的一天,这些事情,我大概还是有些难得处理。”李四忧心忡忡地说。
“这其实很简单,顾客多了,你要么开分店来扩容,要么用定量的食材份数来限制顾客数量。这全看你自己怎么想了。”叶抚提了这两点建议。
李四叹了口气,摇着头说:“一家店我已经觉得很满足了,也刚好够我忙完一天的事情,安安心心守在伙房里调汤底,匀食材。依先生的说法,我还是主动限制顾客数量吧。”
“这自然是没有任何问题的,你完全可以自己决定每天卖出多少锅,或者接待多少位客人之类的。但是,我还是希望你能够像刚开店的时候那样开心。”叶抚笑着说。
李四一下子顿住了,他沉默了好一会儿才小心地问:“先生觉得我刚开店的时候很开心?”
这倒是让叶抚疑惑了,“难不成那个时候你不开心?”
李四吃吃地笑了笑,忽然一扫脸上的阴霾,整个人如月出乌云,一片明朗。他似乎是想通了什么,站起来对着叶抚拱了拱手,然后说:“和先生一番交谈后,我明白我要做什么了。”
叶抚心想,大概在刚才那么一会儿,李四想到了什么过往的事情吧。他没有追问什么,李四来这书屋的目的也就是为了解惑,如今惑解了,目的也就达成了。
“我始终纠结於现在的生活好不好,是不是理想的,却总是遗忘过去的生活其实才是最值得我去怀念和珍惜了。多谢先生。”李四顶着一张布满了岁月痕迹的脸,却说着这般话,但却让叶抚感受不到任何违和感。
和叶抚道别后,李四大步流星,离开了书屋。
叶抚看着门外幽静的曲径,喝光杯中微凉的茶水,然后回了屋。
每个人都有自己的故事,叶抚从来不愿意刻意地去闯入别人的生活,不论是喜怒哀乐,还是悲欢离合,於他而言,大多都是点到即止。就像李四,他带着满肚子牢骚和纠结到这书屋来,然后像是顿悟一般乘着两袖清风离开。叶抚没去探究这其间李四到底经历了何种的心态变化和思想历程,只是单纯地祝愿李四能够继续保持着如今这一份匠心。
半夜里,叶抚开了窗,就倚在窗口,看着院子里平平淡淡的模样。他有些心事,没法和别人说。在三味书屋里,他是受着两个姑娘尊敬的先生,在周围几条街里,他是有文化懂知识的热心青年,在李四眼里,他是很懂美食的知音。但是在他自己眼里,他是个异乡人。
“独在异乡为异客……”
“不如种点烂番茄……”