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师雁行去厨房调了一大碗酱汁, 想了下,又在锅里摊了一大张蛋饼。

因师家好味那边的空间太小, 原本郭庄村的家里养的母鸡没带过来, 临走前分给郭家姊妹了。

如今搬到小院儿这边来,院子大大的, 江茴觉得不养点什么实在可惜, 就又买了几只母鸡。每天下的蛋固然不够供应店铺消耗, 可自家吃的却不用再花钱从外面买了。

锅烧热了,蛋液从锅子边缘慢慢淋下去, 边淌边定型,堆积的地方用铲子轻轻拨匀。

不用很多油, 润润锅壁,不沾就行。

薄薄的蛋皮很快熟透, 金灿灿的透着香。

老大一张,煎饼似的, 按住一边就能慢慢整个揭起来。

快刀切成细丝, 和翠绿的胡瓜丝、胡萝卜丝一并摆在碗中,鲜艳可爱。

自家做东西就有这个好处,爱吃什么都能随便放。

有爱吃辣的, 也有不能吃辣的, 师雁行炸了一碗喷香的辣椒油, 由各人自己看着加。

外头阳光正毒,院子里两棵茂盛的石榴树的影子几乎垂直落下,在地上缩成小小一团。

四面八方全是蝉鸣,撕心裂肺,仿佛要把天都喊破了。

不过过堂风倒还好。

师雁行去换了衣裳,飞快地用三妹她们准备好的热水冲了个澡,换了轻薄的家常衣裳,头发拧个半干,用帕子松松吊在脑后,就这么去吃饭。

就在门口吃,顺着过堂风,要不了多久就干透了。

要说来到大禄朝最不习惯的地方之一就是不能留短头发。

天热了,可以适当修剪打薄,唯独不能弄成后世那种盘不起来的齐耳短发。

这让短发了一辈子的师雁行非常不痛快。

多浪费时间啊!

有打理头发的空,去赚钱不好吗?

每次她这么抱怨时江茴就止不住笑,“这才多大点工夫?再说了,女人若不留头发,外头那些银楼可怎么开得下去?”

师雁行也笑,一边暴躁梳头一边道:“那你可太小瞧他们了,浑身上下哪儿不能挂首饰?”

后来更是弄出什么钻石的饥饿营销,精明着呢!

面条过了凉水,劲道又舒爽,显得胡瓜丝格外清新。

酱汁里加了薄薄的麻汁,很香。

因有醋调和,味道没那么厚重,配几分若有似无的辣,反透出几分轻盈。

虽说大热天不想吃的太油腻,可一口肉也没有,是真不行。

烧肉凉了也好吃,尤其是肥的部分,多余的油脂早化在汤里,剩下的全是绵密细腻,香而不腻。

根本不必劳动牙齿,舌头用力一抿就化了。

再来点酱油葱丝拌猪耳朵,咸津津的,咯吱咯吱极有滋味。

师雁行抱着大碗埋头苦干,眨眼功夫空了大半。

发育期未成年人的胃简直是无底洞!

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