五公县严格意义上的商业主干道只有纵横四条,但这里却有足足八条之多。
州县之间物价相差不大,但是房价却高了许多,这点跟后世也没什么区别。
对做买卖的人来说,增长的房租自然是不利方面,但扩充了数倍的消费人群足以抵消这点微不足道的负面影响。
而且州城的外来人口更多,各色店铺经营内容也广。
说白了就是消费市场的包容性更强。
师雁行先带着胡三娘子在城里转了一圈,然后又去牙行问房价,仔细记在小本本上。
牙行见她虽只是个年轻姑娘,但穿着考究举止不凡,身后还跟着个健壮朴妇,自然不敢轻视,接了赏钱后便是有问必答。
打听完这些之后,汇合的时间也就差不多了。
师雁行没有再转,直接带着胡三娘子去酒楼用饭。
跟来的那些苏北海的人已经将没用到的三个蛋糕胚分吃了,倒不用她们操心。
师雁行问店内特色,那跑堂的笑道:“姑娘算是问对了,如今正是贴秋膘的时候,本店新到了一批嫩羊羔,或烤或煮都随您,保准满口流油。”
胡三娘子道:“小哥儿这话好没道理,正值秋燥,羊肉乃大发大燥之物,吃了不怕生疮上火么?怎好叫我家掌柜吃这些?”
那跑堂笑容不改,“两位有所不知,我家的料里都是加了清热降火的药材的,额外再送一壶金银花茶,保管无碍。”
师雁行失笑,“还挺周全。”
一边杀一边治,属实朋克养生了。
又问是哪里的羊羔,伙计说是西北一带的。
但师雁行不大放心,就要了一只烤的。
烤制需要额外腌制刷料,能抵消一部分膻味儿,若再不成,还能额外蘸料呢,保险一些。
羊羔不大,放血去皮烤制之后更小,师雁行看别桌的,感觉跟两个大兔子拚起来差不多,就又叫了两个菜,外加一小壶酒。
胡三娘子瞅着那酒壶,欲言又止。
师雁行自顾自倒了一杯,又要给她倒,胡三娘子赶紧盖住自己的杯口。
“您吃也就罢了,出门在外,我是断然不得沾酒的。”
主家厚道,她却不能没分寸。
外头情况未明,万一遇到什么事,连她这个随从都吃醉了,岂不任人宰割?
若不是知道苏大人没坏心,他们主仆二人就连吃饭都该分开两份,好歹不叫人一锅端。
酒液清澈,味道不错,师雁行小啜了口,甜丝丝的,估摸着应该在四五度上下,跟甜米酿差不多。
见她还要再吃,胡三娘子忍不住道:“吃多了伤身。”
师雁行笑笑,“我再吃一盅。”