看着杯中黄橙橙,并且还不断冒着气泡的啤酒,小蝶和詹荧两人都惊讶的瞪大了眼睛,她们作为罗冲的老婆,自然是有见识的,白酒和米酒也都喝过,可这种带气泡的酒两人还是第一次见。
“夫君,这个真的是酒?怎么还会冒泡泡,真的能喝吗?”小蝶有些惊疑的问道。
“喝是肯定能喝的,反正材料用的都是好材料,上等的大麦芽,凉开水,以及汤瑶带来的那种能够解暑清热的药花,我也往里面放了一些,东西都是好东西,绝对没有毒,就是这个口味,不知道有多少人喜欢,你们要是不放心我就先来尝尝。”
罗冲说着就端起了面前的玻璃杯,仰头咕咚灌了一大口,浓郁的麦香顿时沁润心脾,海量的气泡混合着泡沫在口腔中炸开,一种熟悉的味道顿时涌上心头。
‘就是这个味儿!’罗冲心中不禁暗赞一声。
“嗝!”
灌下一口啤酒的罗冲打了个酒嗝,顿时心满意足了起来,他砸吧砸吧嘴评价道。
“因为放了药花,所以喝起来有些轻微的苦味,可也正是这个苦味,才让人觉得喝起来那么清爽,绝对是盛夏解暑的绝佳饮品,你们也尝尝吧。”他眯着眼看向詹荧和小蝶两人,有些期待两人对啤酒的评价。
看到罗冲都喝了,她俩也不再犹豫,皱着眉头小心的抿了一口,体验着那种气泡在口腔中炸开的感觉,慢慢的回味着啤酒的味道。
片刻过后,两人又同时灌了一大口,咕咚一声咽下肚子,这时詹荧的脸色已经有些微醺了,而小蝶却和罗冲一样感觉胸中有一股气在往上顶,於是也打了个酒嗝,眼睛顿时就亮了起来。
“这个真的是酒,感觉比米酒还要醉人一些,不过比白酒又低了不少,大口畅饮也不会立刻醉人,的确可以消暑。”詹荧琢磨了一会儿,给出评价道。
小蝶则是两眼眯成了月牙,又灌了一口啤酒打了个嗝,然后试探的说道,“这个酒确实不错,麦香很浓,和米酒白酒都不一样,有自己的特色,而且里面还有气泡,喝完让人忍不住想要打嗝,夫君,你说的解暑是不是就是因为这个,因为酒里那些气泡把腹中的热量带了出来?!”
“呃,差不多吧,你可以这么理解。”
罗冲是真没想到小蝶会想到这个,不过话又说回来,那些碳酸加气的饮料之所以解暑,也是因为这个原因,大量的二氧化碳喝进肚子,会把体内的热量通过打嗝的方式带出体外,迅速降低人体核心温度,的确能够起到解暑的作用。
不过想到了这个,罗冲也自然而然的想到了汽水,话说要不要把汽水也搞出来?那个好像更简单啊,记得初中的化学课上就讲过,汽水的原料就是蒸馏水、柠檬酸以及小苏打,柠檬酸和小苏打反应之后会自动生成二氧化碳来着。
小苏打汉部落倒是有,那个玩意儿其实就是硷面,柠檬酸好像是发酵制成的,具体的发酵和提取方法罗冲并不知道,不过柠檬酸可是自然界最常见的有机酸类,柑橘,柠檬,青柠,菠萝,这些水果里面都有,而且含量还不低。
汉部落没有柑橘和柠檬,不过草原上倒是有牧民用来制作奶酪用的那种核桃大小的青柠,还有汤部落那边的菠萝,有这两种水果的话,汽水还真可以做一下,菠萝汽水什么的应该也不错吧?
有了这个东西,就能再为汉部落增加一些国营工厂,也能相应的增加一份收入不是。
而且像是啤酒和汽水这个东西,它带动的可不只是食品工业,同时还能带动玻璃包装的生产,啤酒瓶,汽水瓶这个东西可是需要大量玻璃的。
还有像是罐头一类的产品,也需要不少的玻璃瓶或者金属罐头盒,这又能带动一个工业项目,多一个项目就多一项收入,想到这里,罗冲顿时对未来的国家财政有了些许期待,自己的帝国应该是不会缺钱了......
正当罗冲想着这些有的没的,小蝶和詹荧却已经一人喝完了一杯啤酒,然后还对罗冲问道。
“夫君,你不是还有好几桶不同配方的吗?每样倒出来一些尝尝呗?”
“是啊是啊,正好让我和小蝶姐姐帮夫君品鉴一下配方。”
“那好,我给你们倒去,咱们一样一样的尝,看看哪个比较好喝。”罗冲说着就到了家里的藏酒室,里面存放的多是白酒,如今却又增加了十只木桶的啤酒,看着面前的十只木桶,他有些发愁,想着人少也尝不出来什么,三个人的品鉴并不足以代表大众,於是直接到外面又叫了十来个禁卫,让他们帮忙搬酒,并作为‘路人’品尝啤酒。
杯子茶碗什么的在桌子上摆了一桌,罗冲让人把酒全都倒了出来,然后对众人招呼道。
“来来来都别客气,今天我请你们尝尝这种新酿的麦酒,解暑的,大家都尝尝看,这里一共是十种配方,一会儿喝完了都说说哪个比较好喝!”
禁卫们一听是解暑的酒,而且度数低,不影响值班,便又叫了些人来,大家一起品尝。
罗冲这次做的十桶啤酒,从六度的麦汁浓度到十五度的,一共十种,他虽然不知道具体是多少度,但想来也应该是在十度左右,所加的啤酒花比例倒是相同,其他的并没有什么区别,就连发酵时间也是相同的,所以这十桶啤酒除了麦香的浓郁程度外,其实并没有多大区别。
“夫君,我觉得这个百分之十二的最好喝,麦香浓郁,而且苦味没那么重,颜色也最好看,泡沫也比较多。”小蝶等喝完之后立刻做出评价道。
“我喜欢比较淡一点的,毕竟是为了解暑嘛,淡一点的更加解渴,所以我选十或者十一这两款。”詹荧给出了不同的选择说道。
罗冲点了点头,又看向了另外一边的禁卫,“你们呢,你们喜欢哪种口味?”
“十以上的吧,十以下的太淡了,虽然解渴却失去了这种麦酒的特点。”一人立刻给出了和詹荧小蝶类似的答案。
“对,中间的就行,我觉得中间这几种差别不大,都可以!”