按照黄老板猛不丁地出现菜市场的情况来看，十有八九是店里要出其他食材的新品菜了，才会特意跑一趟的。

不知这一次的幸运儿，会是谁呢？

猪肉摊老板老王笑着与他打招呼：“呦，黄老板，我正准备让我外甥给你送肉过去呢！没想到你竟然亲自过来了，来来来，看看肉，都是刚拿到的，新鲜的很！”

“老王，你送的肉，我一百个放心。”

黄涛笑了笑，摆摆手道：“不用看，我都知道铁定很新鲜，你就准备吧！准备好了送店里去就行了。”

这份信任，让老王的心里，淌着暖意。

黄老板这人，真没得说，能处！

不像其他一些饭馆的老板，心黑的很！

每次他明明都是挑最好的肉，足斤足两地送过去，却回回被他们鸡蛋里挑骨头，说他的肉不好，说他缺斤少两，就是为了少付一些肉钱给他。

甚至有的还拖欠他的货钱，拖着不付。

一拖就拖好几个月或半年。

催了好多回，也都无济於事

最后，搞得他都不敢再给这些饭馆送货了。

至於货款，自然是只拿了一部分回来。

当然，吃这种哑巴亏的人，也只有他，其他摊贩们也皆有同样的遭遇。

而黄老板就不同了。

每回结帐都很爽快不说，连一分一厘都不会少了他们的。

和这样的人做生意，心里也踏实。

他们也心甘情愿给黄涛最好的货，甚至最大的优惠。

老王乐呵一笑：“黄老板，那你这次过来，是准备买些什么菜啊？是不是店里中午要上新新品菜了啊？！”

其他摊贩闻言，也都忍不住地竖起耳朵细听。

黄涛笑了笑，并打趣地道出此行的目的：“老王，你不会是我肚子里的蛔虫吧？竟然一下子就猜到我来这的目的，没错，我是想买点黄鳝回去，中午做荤的鱼香鳝丝。”

敢情还真是啊……

各摊贩们心思活络起来了，想着中午要不要早点收摊去买！

老王和陈伟豪也一脸期待道：“荤的鱼香鳝丝啊！一定很美味。”

不得不说，这真是一个合格的捧场！

黄涛谢道：“谢谢，有空中午过来品尝一下。”

“行，中午我让小豪去排队。”

老王乐呵呵地点头，但一想到那帮生猛的街坊们，他无奈地恳求道：“不过黄老板，你也得多做一些啊！不然，抢不到啊……”

黄涛无奈一笑：“这个……我尽量……你们也尽量早点来……”

“我先去那边看下，你们忙哈~”

说完，他便直奔卖黄鳝摊的摊位而去。

路过菜摊老板那，他又和菜摊老板叮咛了一下，让等会送菜的时候，别忘了莴笋，木耳葱这些的量，要多送一倍。

在黄鳝摊贩这边，黄涛一口气买了100斤的黄鳝。

可把老板娘和老板给高兴坏了。

老板正忙活着，拿着黄鳝，熟练的放血脱骨，手法灵活，片刻就留下一大片完整的鳝鱼肉。

“哎呀黄老板，您要的话，就给你38元1斤吧！您放心，我保证把最肥的黄鳝给你送店里去。”

老板娘笑着说，她也高兴，虽然价格给了最低价，少赚了一些，但总体上是大赚的。

以前她眼红老王还有其他为黄老板送货的摊贩，也期待着有一天能被黄老板翻牌，来他们的摊位买黄鳝。

他老公当时还说她是做梦来着。

看吧，现在不也傻呵呵地乐呵着啊！

黄涛笑道：“价格没问题，就是需要你们帮忙给黄鳝脱骨，就保留一大片肉，里头的骨头内脏给剔除掉，就按老板现在的处理法子就行。”

其实黄鳝放血剔骨这一步很关键，黄涛原本是想着说买回去自个弄。

就是吧！

有点耽误时间。

再加上担心他那帮助厨，不擅长处理黄鳝。

这会见这家摊贩老板剔骨功夫很熟练也很细致，所以他就提了这一要求。

一旁的老板开口道：“可以啊！我脱骨还可以，肯定给你把那黄鳝里的骨头内脏都剔除干净。”

说完，就麻溜地给黄涛处理起黄鳝来。

黄涛笑说：“好的，那辛苦你们啦！”

在算好价格后，黄涛便付了款，还相互加了微信，并约定了以后的送货时间。

(本章完)