第482章 中式舒芙蕾
“素琴姐,从明天开始,洗菜拖地抆桌子这些活,你就不用干了,让两名新来的员工干吧!”
结束面试后,黄涛来到后厨,向刚清洗完所有食材的丁素琴,宣布了一句。
“老板,那我做什么?”
丁素琴有些迷糊了。
突然之间不用洗菜、拖地,抆桌子,她感觉工作量一下子减轻太多了。
都有点儿无所适从了!
这话让黄涛哑然失笑:“你就守着柜台收银,还有负责做饮品吧!不过,目前你还是先负责做绿豆沙牛乳吧!”
“好的,老板。”
丁素琴想着这工作量骤减了,这工资是不是也会骤减呢?
她小声地问道:“老板,那工资是不是要减……”
话还没问完了呢!
就见黄涛,笑了笑道:“工资还是按原来的。”
“啊?还按原来的啊?”
丁素琴有些於心不安。
毕竟这工作量骤减,还拿原来那么多的工资,这让她有些过意不去,因为她以前打短工的时候,工作量减少或时间做的不够,都会被雇主扣点钱的,现在老板却一点没扣,反而按原来的,对她来说真的有点不可思议,反而心里过意不去。
黄涛再次get到她所想,笑着说:“店里现在客流量也比以前多了不少,这饮品绿豆沙牛乳的需求量也大,伱的工作量其实也不少了,再说,以后店里也会陆续有新的饮品推出的,等你学会了,也都会由你全权来负责做的,像中午要推出的椰奶啵啵冰沙,等有时间我教会你了,以后就由你负责做了,而且你帮我分担了这饮品的工作,让我有时间享受空闲,也有更多的时间去做其他的菜品,我给你这些工资就是值得的。”
丁素琴默然,黄涛的话,倒是给她启发了。
为什么一定要从老板该不该给自己这么多钱去考虑问题呢?为什么不想着让自己怎么样才能值得老板付出这些工资?
她曾经在电视上看到过这么一句话:“一个员工的价值不在於他本身的能力,而是在於他能为这个公司,创造多少利益!”
所以,她要更加努力了!
丁素琴露出洁白的牙齿,灿烂地笑了:“好的,老板,我会好好干,好好学的。”
转头,她便勤快地工作起来,积极地去柜台那边抆柜台的同时,心中还琢磨着怎样才把做饮品的手艺给提高。
“好!”
黄涛微微一笑,看向不远处的李承展和林启宇,笑着说:“承展、启宇,你们俩也一样,也不用干洗菜和洗碗这些活了,就专注打包饭菜和端盘子吧!”
“好的,谢谢老板。”
李承展和林启宇对此到没有半点忸怩,爽快应下来的同时,也都觉得自家老板这人真心不错,会体恤他们这些员工。
还特意招人来分担他们的工作。
不像其他老板,变着法儿想要榨取员工们的剩余劳动价值。
能摊上黄涛这样的老板,也是他们的福气啊!
厨房里。
许浩他们三位助厨,也都忙着准备中午要售卖的各式菜品的前期处理工作,黄涛看着点,时不时地提点上一句。
等前期工作处理的七七八八了。
黄涛又开始准备他们自己吃的午饭,顺便做点姜汁核桃调蛋,试下自个的手艺。
其实这姜汁核桃调蛋的做法,非常简单。
关键在於要精选上好姜。
将姜鲜榨成汁,不要掺水。
姜汁颜色呈黄色,姜香四溢。
在煮沸的姜汁黄酒中倒入搅拌均匀的鸡蛋和红糖核桃碎。