猪内脏上附着一些脂肪,这些收集起来可以熬猪油。
猪大肠猪小肠都要多洗几遍,这时候的人当然不可能用面粉来洗,都是用草木灰洗的。
猪肺要顺着肺管剪开,这样才能洗干净里面。
……
金大江夫妇很有经验,处理得特别快,处理完又开始煮。
猪肺白水煮熟切开了让人蘸酱油吃,猪肠煮过之后再用蒜叶炒,猪血做汤……
他们没跟人借桌子,把家里的门卸下来放在条凳上,再把做好的菜放上面,就让请来的客人站着吃。
大家也不介意,都吃得很开心,吃完,金小树还给他们分了一点猪血猪肉,让他们带回家。
金大伯母不愿意请屠户吃饭,那屠户就在金小树这边吃饭,一边吃,一边夸金小树大气。
黎青执是在吃第二碗饭的时候,见到金大伯的。
金大伯跟金大江很像,但看着比金大江要年轻不少,至少他的牙,大部分都还在。
他有点胖,面相和蔼,背着一个包袱瞧着风尘仆仆的,看到人就笑。
这不是黎青执第一次见到他,他一般一个月回来一次,有时候也会两个月回来一次。
黎青执刚来的那个月,他来看过黎青执一次。之前姚家出事,金大伯母上蹿下跳想要低价买下姚家的地的那个月,他回来之后还去姚家道歉了。
黎青执跟他接触不多,但大概知道这是个怎么样的人,要他评价的话……金大伯是个聪明人。
比如金家分家这事儿,金大伯母一直担心金大伯知道了会生气,但黎青执觉得他不会太生气,不过应该会来找金小树道个歉。
没分家的时候,金大伯为了自己的名声,是不会主动提的,但真的分了,他肯定高兴。
然而黎青执想错了。
要是以前,知道分家的事情金大伯确实
不会生气。
他不会主动提分家,但真分了,自家还占了这样的便宜,他心里绝对高兴。
可现在……
“那黎青执认识县令大人,你们怎么还分家?”金大伯要被自己家里的这些人气死了。
金大伯母委屈:“他认识县令又怎么样?只会坑我们!柳树原本不用去建码头,就因为他认识县令大人,柳树被迫去了……”
“我一直让你对金小叶好点,你怎么就不听?”金大伯又道。
“你也就金小叶刚成亲那会儿说过一回吧?哪里一直说了?”金大伯母道。
金大伯确实只那时候说过,当时他觉得黎青执将来能有出息,就向黎青执示好了,得知县城有人招掌柜,还介绍黎青执过去。
但黎青执失踪了!