郢城生活广场,有各国美食。
四人找了一家日本料理店,吃拉面。
这日本拉面,可以说是世界有名的。
对於各国人来说,都是一种非常美味的食物。
而拉面之所以好吃,面条,其实就那样,主要是汤。拉面汤好喝。
至於说拉面汤为何做的如此,秦风有过一点了解。
这方面,谘询过寿司之神小野伸二。
其虽然不是做拉面的,但是在日本,拉面那是几乎家家都会的。只不过呢,大家手法有差异,做出来的口感有差异。
而拉面的汤汁之所以好喝,就好喝在浓度。
这熬汤,大家都熬过。基本上,华夏家家户户都熬过汤。
这汤的浓度就是有测量标准的。
在日本为了测量汤的浓度,专门开发了一种仪器。这种仪器,淘宝上有卖的。日本的,大概售价2800左右。其就是专门用在检测汤的浓度。
秦风曾经在一家餐厅打过工,这餐厅老板属於比较耿直,或者说有职业道德的那种。
其也是做火锅的。
这火锅都吃过,也知道,火锅最重要的汤底就是膏汤。秦风打工过的这家店,膏汤就是正经一个大桶,差不多1米高,0.8米直径的圆桶里,放上6之鸡,30公斤排骨熬上十几个小时,从早上开始熬,到晚上饭点,熬出来的汤,里面不放任何东西,就是纯粹的膏汤,这样的膏汤是真正的纯乳白色。
所以,这家火锅店的生意很好。而且其加汤,可不像一些饭店加开水之类,就是加的膏汤。
但这家店,这样熬出来的膏汤,其膏汤的浓度不过在4.2左右。
而日本拉面馆的膏汤浓度,在9左右,高了一倍。
可想而知,日本拉面汤为何那么好喝了。
这基本上,是吊打绝大多数华夏餐厅的膏汤。
此刻,一人一碗拉面,虽不丰盛,但很美味。
“吉赛尔,感谢你刚刚为布兰妮解围。如果没有你,我想,我或许这次真犯下一个大错。”秦风感谢说。
“老师,和你无关的。都是我没用。”布兰妮一脸歉意,“害你差点丢脸。”
“谈什么丢脸呢。这都是成长的过程。”秦风笑说,“威克斯奈先生,这次的表演嘉宾你看如何?”
威克斯奈哈哈一笑。
“秦先生推荐的人,自然没错了。等会吃完饭,我们就去签约。”威克斯奈大笑,“我看也吃的差不多了,布兰妮,不如你先和我去签约吧。吉赛尔,你陪陪秦先生。他可是少有的青年才俊,钢琴大师。”
到威克斯奈这个地位,一般介绍人,都不会去介绍其有多少钱了。因为能够和他们交际的,大多都不缺钱。这个时候说钱,就俗气了。
当然,这说钱,谁不喜欢钱。
钱,并不俗气。
但是呢,为了钱,人却难免俗气。
所以,这人在告别了初期的三大自由后,就会不再张口闭口讨论钱。
所谓三大自由,也是代表人生的一种进程。
第一大自由,就是食物自由。