猩红的鱼血往外冒，龙趸挣扎起来。

此时老虎终於明白了敖沐阳的意思，就没有再下口，而是摇头摆尾的跑了。

敖沐阳看着这条大龙趸叹了口气，什么也别了，过年倒是有主菜了。

龙趸毕竟是珍品海鲜，甚至有些地方认为它是珍稀的斑鱼之王，原因是它的名字，这个与众不同的名字连发音都附带着与生俱来的霸气。

当然也确实如此，独特的生态环境和生活习性使得龙趸肉质细嫩，

味道鲜美，营养丰富，昔日在代表高档宴席的粤潮菜席里，一条清蒸龙趸与龙虾、鱼翅地位均等，是经典的“富贵菜系”之一。敖沐阳等龙趸死后，用手掐着它的鱼嘴往海面游去。

这鱼全身是宝贝，都不能浪费，连内脏都不能扔掉:鱼皮、鱼鳃和鱼扣并称为龙趸三宝，颈骨、鱼鳔、鱼肠、鱼翅和下巴是五大天王。

他发出信号，大龙头号把龙趸给吊了上去。

即使是常年出海的老渔民也很少能见到这样的大石斑鱼，纷纷上来拍照。

敖千文拍过照片后感叹道:“可惜这条鱼的鱼背几乎脱落，大大影响了它的品相，否则把它拉到大酒店去，一公斤能卖两千块，这鱼不得有一百公斤?”

“那必须有。”敖沐东上去拖起鱼头试了试，“至少一百二十公斤！”

敖沐阳道:“这鱼不卖，村里不是订了好多桌年夜饭吗?到时候上一道龙趸做菜，光这一道菜不得四五百块?”

“那必须呀，野生大龙趸，多稀罕啊。”敖千文立马点头。

因为鱼背已经被咬了，鱼血流出，敖沐阳就带人把这条大鱼给做了处理，他只把肚子剖开将鱼肠、鱼鳔等脏器给摘了下来，大鱼整体送入冰舱，并把后背伤口做掩盖，大年三十整个拖出来做菜，能给年夜饭上多一个噱头！

大鱼有大鱼鳔，敖沐阳得一条手臂合抱才行，这是好东西，珍贵的鱼胶就是用鱼鳔做成的。

当然巨石斑鱼的鱼鳔价值小，真正值钱的是黄唇鱼的鱼鳔，拿黄小弟来，它的鱼鳔价值得三四百万之巨！

石斑鱼的鱼胶胶质都不好，需要的泡发时间和炖煮时间比较长，营养价值也小，但好歹是鱼胶，总归有一些补性。

敖沐阳准备把这个鱼胶炮制后给鹿执紫补身子，鱼胶有多种功效，不用，滋阴补阳、壮气补血是没问题的。

好长一会，大家伙都在讨论这条龙趸，敖千文猜测这鱼是养殖转野生的，红洋本地海域是没有龙趸的，但沿海一些养殖场养了不少龙趸。

“以前孙北龙的渔场就有大龙趸，他一般养到四五十斤去供给大酒店，前段时间不是听他的渔场被毁了吗?估计就是从渔场逃出来的。”

“那不可能啊，这才多长时间，龙趸能长到这二百多斤?红洋海里没有龙趸，可咱们都走出这么远了，这又不是红洋了，碰上野生龙趸有什么奇怪的?”

“晚上是不是就要吃龙趸了呀?”这是鹿无遗问的。

敖沐阳亲切的回答道:“做梦。”

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