说来也真奇了。

本来一个小小的瓶子，白小白想着肯定没有多少水，必定不够炖汤。

但是他用瓶子往炖锅倒水的时候，惊奇发现这瓶子里的水无穷无尽似的，怎么倒都是满的。

简直和西游记中的水德星君法宝水盂有的一拚。

炖锅里的水装满了，瓶子里的水也是满的。

白小白惊叹道的同时，也不打算问系统。

反正肯定是妥妥的超人类意识的黑科技。

盖上炖锅，黑科技设备显示，清汤面的汤头需要五分锺炖好。

白小白趁着这个时间，开始制作清汤面的面条。

和至尊牛肉面不太一样，这一次的清汤面中揉面过程中，不添加系统提供的环保安全蓬灰。

故而，这一次的清汤面讲究的不是q弹，而是自然的劲道。

经过长期制作至尊牛肉面打下的坚实基础，白小白现在白案的功夫已经相当到家了。

舀面粉，加水。

加的水和熬清汤面汤用的水是一样的，都是玉瓶里的水。

和面揉面，连鸡蛋都不加，白小白揉的相当娴熟。

不一会儿，一个光亮的面团就在他的手里诞生了。

白小白轻轻上下垫了一下面团，然后放在案板上。

无需黑科技发酵设备，盖上白细布，让面团自然醒一会。

咕噜噜，紫砂炖锅已经不断冒着热气，飘出了鸡汤浓郁的香气。

白小白已经有一段日子没有喝鸡汤了，闻到这股香气，简直是欲罢不能，恨不得马上揭开锅盖，美美喝上一碗鸡汤。

同一时刻。

高超本来正在二楼码字，闻到一股浓郁的鸡汤香气后，实在没忍住。

他知道白小白这货肯定在为美食节准备新品了。

只是这香味太逼人了，高超实在没办法淡定码字了。

他关了电脑，匆匆下楼，顺着香气来到了玻璃厨房外面，吞咽了一大口口水，喊道“白小白，你在厨房做什么呢，怎么这么香?”

“我在做清汤面呢，现在还没做好，做好了分你一半。”白小白在厨房里回答道。

高超此刻馋的心里直痒痒，焦急道“白小白，啥时候能做好?我已经被你搞得七荤八素了。”

“很快。”白小白简短回复两个字后，开始揭开醒面的白布，开始制作面条了。

拿起擀面杖，把面团一点一点擀开，白小白做得游刃有余。

这一次的清汤面有点类似於普通的线面。

这是白小白老家的土产面条。

但是据白小白所知，老家的线面在揉面的时候都会加盐加硷，而且一般都是用机器碾压面皮，然后机器挤压切成细线。

线面！线面！顾名思义就是像是普通丝线一样线条细匀。

然而，白小白这一次是纯手工制作线面，而且按照系统的做法，成品面条的细度也没有老家线面那么细。

所以两者也是有所差别。

啪啦啪啦……

白小白第一次制作线面。

因为系统没有提供黑科技设备，所以将面皮切割成线面，全部由白小白独立手工完成。

白小白的白案功夫已经相当到家了。

手上的面皮已经被他完全擀开了，达到了均匀一致的面皮。

而且这张面皮不是圆形，而是标准的正方形。