第506章 全鱼宴的火爆(2 / 2)

“好的,可以。”白小白道“不过胡总,预订全鱼宴的话,是要先全额付款的。款到才能准备。”

白小白所有预约美食,像是御品茶油烤鸭,全鱼宴料理都是预订后即时付款。

也就是说,原则上预订付款后,正常情况下就不能随意取消。

如果不是特殊情况下,顾客随意恶性取消订单,其结果就是列入系统黑名单。

一旦列入黑名单,顾客就会有不良记录存档系统,这是永久都抹灭不了的。

这个说是霸王条款也可以,反正就是小白餐馆的规定之一。

胡媚已经有所了解,她非常爽快道“没问题,白老板,你留意一下稍后转帐。”

胡媚挂了电话后,不到一分锺,她的预订费用就到位了。

像是胡媚这种预定全鱼宴的顾客还有很多。

白小白接下来又陆陆续续收到了很多电话。

有谘询全鱼宴料理的,有不磨叽直接预订的,还有春节期间全鱼宴料理是否有打折,是否能单点的?

白小白几乎应接不暇了。

他万万没想到之前还被嫌贵,被顾客颇不待见的全鱼宴料理,一下成了炙手可热的明星美食。

前后转变简直不要太快。

事实上,自从上一次在汪家别院外烩服务制作了全鱼宴料理后。

很多出席汪聪生日宴的土豪和各界富豪们,吃一口就深深爱上了这款全鱼宴料理。

他们一直念念不忘,希望能够再吃一次。

经过江海各富豪口耳相传,好口碑持续发酵。

现在,这款宴会料理已经在江海富豪界刮起了一阵旋风。

全鱼宴料理在江海富豪圈几乎已经无人不知无人不晓了。

春节是华夏最重要的传统节日,除了是一家团聚共享天伦之乐的日子外, 也是攀比装x炫耀显摆的难得时刻。

那些一年赚得盆满钵满的大老板,富豪,腰包都是鼓囊囊的,完全不差钱。

要说现如今在江海哪家餐馆酒店吃饭最装x最有面子,那必须是小白餐馆。

而其中最贵的19999元全鱼宴更是究极装x的必备美食。

因此,白小白这几天不断接到预订全鱼宴的电话。

手机因为过劳发热,一度死机中。

大多数预订全鱼宴的顾客都是希望预订初一初二初三初四这七天,也有少部分是初五初六,甚至是除夕。

有的顾客打电话直接问年夜饭能不能店里消费,并指名就要全鱼宴。

随着物质生活水平的提高,有相当一部分华夏人为了省事。除夕年夜饭不会亲动手做。

省钱一点的上馆子,不差钱的直接五星级大酒店走起。

不过,凡是除夕初一预订全鱼宴料理的顾客,白小白都一致婉拒了,没有任何商量余地。

其实除夕和初一两天,白小白打算全天候休息,不开门营业。

不为别的。

忙活了一整年,春节的这两天总是需要欢欢乐乐过节日,好好调节一下。

因为诸多规定的限制,打电话来资讯的顾客,很多最后没有预订。

不是日子不符合心意,就是接受不了不打折,甚至还有不接受预先付款规定的奇葩。

不过饶是如此,经过腊月二十八和二十九这两天的详细统计了一下。

春节期间,预订小白餐馆全鱼宴料理已经达到了36份。

小白餐馆开春大吉。

将近72万人民币收入,已经被白小白收入囊中了。