纪颜见他看得仔细,心中就暗暗点头,道:“这红茶其实就是清茶加工而来,南方采茶时间多在三四月份,那会儿正是细雨蒙蒙的季节,有时候连着几天不见日头,茶农们又不懂炒茶的手艺,就会将清茶制成红茶,便於保存。我的清茶其实是炒茶,这红茶则是没有炒过的。”
波尔拉夫听得似懂非懂,不过还是把握住了纪颜话语中的精髓,便道:“我爹跟我说过,侯爷这茶最妙的地方,就是炒制的工艺和手法。这红茶没有炒过,是不是要便宜很多,或者说这东西即便不经过侯爷,也能从茶农手中买得?”
这才是做生意的样子……纪颜微微一笑,道:“不错,揉制红茶的手艺,许多茶农都会,不过并不是什么茶叶,都能够做成红茶。只因红茶与清茶口味不同,大伙儿接受起来不太容易,故而价钱的确是要便宜一些,销路也不是太好。”
波尔拉夫试着尝了一口,只觉得红茶不像清茶那样苦涩,味道更为浓重,甚至还带着一丝淡淡的甜味,就觉得更容易接受一些。又想到纪颜将茶与牛乳共煮的手艺,的确更贴近与自己家乡的饮食习惯,这就有了主意,道:“不知这红茶能否分给我一些?”
纪颜等的就是这句话,才笑道:“本来我就是打算卖红茶给你,免得你这趟买卖亏了。你爹的确是个了不起的商人,不过他太关注钱就没能看得长远,红茶在我们这儿暂时没有销路,在波斯只怕能大放异彩,这条销路一旦打开,获利不会比丝绸更少。”
波尔拉夫闻言点头,心想要是父亲知道新丰候有红茶,这单生意就从可有可无的小利变成了细水长流的买卖,绝对轮不到自己来做,说不得父亲还得亲自来与纪颜商量。纪颜手中的红茶,根本就是为波斯量身定制,再配上他的做法,卖得有多红火都不稀奇。
纪颜眼瞧着小孩儿露出笑意,这就满意点头,也为终於处理了这一批卖不出去的红茶而感到高兴,笑道:“如果你要买这红茶的话,我只收你普通清茶三分之一的价钱,这样你搭配上清茶买,能买到的茶叶就更多,销路也更广。吉尔将你托付给我,我就不会让你吃亏,你放心就是。”
波尔拉夫连连点头,不住感激,心知这是纪颜在照顾自己,又道:“只是这乳茶味道不差,侯爷为何不在自家茶楼开卖?我觉得这乳茶老少皆宜,不失为一门赚钱的买卖!”
纪颜笑笑,道:“咱们这茶楼就是给文人清客消遣用的,若是买了乳茶,岂不是败坏了清雅气质?等我另开一家馆子,专门卖这些甜茶,再煮点糯米浆糊,凝成小球,唤作珍珠,兑在这乳茶之中,必定能招揽不少主顾,开拓闺房中的茶叶市场!”
瞧他气势熊熊的样子,波尔拉夫突然觉得,新丰候的奇思妙想,已经超出了这个时代的限制。