齐治选中这些学徒,不图聪明能干,只看重听话服从。
先前齐治炼丹,证明他带徒能力极强,几个道童都配合良好。
这次酿酒也不例外,学徒们被传授要点,只需按照齐治所说执行即可。
第一步破碎灵米,这个工序最简单,学徒们也都掌握,无需齐治指点,自发劳作起来。
等到灵米被破碎成小颗粒,就到了最重要的配料阶段。
配料阶段,才是酿酒的精华阶段。
这一步,要将水、米、酒曲和各种辅料添加进去。
齐治动手的时候,学徒们在旁边拉开一道黑布,外面人都看不到里面情景。
叔伯们见了,嘲笑道,“规矩倒学得像!”
配料结束后,便是蒸煮、搅拌、冷却等工序。
学徒们上前动手,齐治站在旁边,偶尔说一两句指点。
大伯听到耳边传来惊呼声,转身看去,酿酒师傅瞪大双眼。
“怎么回事?”
酿酒师傅指着二狗,“这些学徒,原本笨得不行,怎么现在干活像模像样?”
大伯摇摇头,“这有什么好奇怪的,装装样子而已!”
酿酒师傅没有多说,因为他看出来,齐治绝对是高手,出言提醒的地方,都是最关键的要点。
在齐治的主持下,酿酒的各个工序平稳进行。
“好,封锅,五天之后,开锅出酒!”
齐治拍拍双手,学徒们上前封死酒锅。
“崔道友,五天过后,必见分晓!”
崔一酒还没说什么,身后一位叔叔,便阴阳怪气开口。
“一酒侄儿,我家过几天包饺子,米醋吃完了,等你的‘酒’酿出来,借我两斤吃饺子。”
酿酒若是失败,必定全无酒香,而且酸如米醋。
这位叔叔言下之意,便是此次酿酒肯定失败。
大伯恨铁不成钢道,“一酒,我是看着你长大的,你如今这么不成器,怎对得起我死去的兄弟?”
崔一酒拱手,“大伯,让你多费心了!”
其余叔叔们,纷纷大声说道。
“可惜了,一百斤灵米,就这么糟蹋了。”
“人家是家主,咱们怎么劝得住?”
“家主又怎么了,就可以这么败家?”
崔一酒脸色铁青,转身过去,不理会这些叔伯冷嘲热讽。
齐治上前,“崔道友,听说你无酒不欢!”
崔一酒勉强笑道,“还真是,我在大酒庄出生,呼吸酒气长大,平时饭可以不吃,酒却不能不喝。”
“若是我能酿出一种全新的灵酒,你该怎么谢我?”齐治问道。
崔一酒答不上来,拱手问道,“齐道友想如何?”
“若是此酒酿制成功,以后我真灵观的灵酒,你可要无条件供应!”
崔一酒大笑,“不成问题!”
若齐治能“误打误撞”,创出一种全新灵酒,这个条件太轻松了。