第30章 (改)海鲜炒面/烩面——
只是,多做保镖大哥们和医生的食物, 量加大, 用竹筒来做显然太费时间。
顾如安紧蹙着眉,有些忧愁。
她的烦心自然是被保镖大哥们看在了眼里, 一个个有些忐忑:「不, 不能做吗?」
五张面瘫, 同样失落的眼神。
顾如安摇了摇头:「倒不是不能, 只是竹筒烧制的东西少,人这么多。」
「人这么多,小顾一个人煮那得多幸苦。」胡继军紧接着顾如安的话说, 对着保镖大哥们加重顾如安的任务量有些不解, 「难道节目组真不给你们安排食物?要知道,一个人在野外独自生存本就很难,我们本来就要负责给我们的摄像师准备食物,再加上你们, 这样的安排很不合理。」
保镖大哥们面面相窥,失落显而易见,弥漫全身:「我们能保护你们。」
「食材我们会找的。」
「我们……节目组不让我们帮忙做其他的。」失望感爆增, 保镖大哥们不说话了,五人都是愣愣地, 齐齐看着顾如安, 又是一个五重音,难掩其中的难过失落,「真的很难吗?那, 那可以就一点点,我们舔一下味道。」
那边,贾昊宇和医生们过来接应帮忙处理食材。然后就听到了这样的话,保镖大哥们之前威严高大的形象瞬间就被打破了,莫名有些难以直视。
没想到你们是这样的保镖大哥。
这简直是吃货的高等境界。
顾如安对於他们五双齐刷刷黑白分明的忧伤眼,心里有些忍禁不禁,好笑地摇头:「倒不是不能,就是要费些功夫。」
「我们有炒锅。」五人中的一个忽然喊道,眼睛亮亮的,「这个可以给你。」
有炒锅,倒是能够方便多了。
顾如安同样的眼睛一亮,随即询问着,荒野生存者的食材可以用他们赠送的炒锅吗?对於这个问题,五人齐刷刷表示可以,而后万分期待地表示,那可以也给他们煮一份了吗?
本来就可以。
保镖大哥们的三餐得到了完美的意识,大家把食材带上回到庇护所。此刻天边的云彩红艳,夕阳的色彩相当的美丽,许琳林和解二书的心情却是有点不美妙,海鳝速度极快,且有攻击性,两个人在泥滩边奋斗好久都没有找到,最终只能带上了鱼香菜回来。
两人刚回来,顾如安已经带着众人在庇护所前处理起砗磲。
把砗磲去壳取肉,并且去除内脏,放好在一边。十来个砗磲,人手多,顾如安处理好的时候大家也基本弄好了。
看到两人采回来的鱼香菜,顾如安让他们洗一点放在一边就可以。
至於其他的,还是暂时放着。
鱼香菜虽然能够去腥味,调料炒菜皆是很好的佐料,并且还能够疏散风热,但性凉,不宜吃多。
交代好后,顾如安便开始处理面粉,将面粉和水按一定比例打成面穗,揉成了面团放在一边用湿布盖起来等待。
现有的食材现在便还剩有竹荪,大龙虾一只,顾如安几人在海下寻找宝箱的时候解二书和许琳林去采摘的新鲜竹笋,竹笋已经洗净放在了碗里。
顾如安想了想,把竹荪去掉根部和网状部分洗净,放入水里浸泡。
将洗干净的竹笋拿来,几下切成一片片。顾如安的动作很快,手里的刀迅速抬起,而后剁剁剁,一片残影飞起,速度快到让人惊呆。
众人目光自然的凝聚在了顾如安的身上,眼睛都跟不上她的速度。
贾昊宇和许琳林这两个迷弟迷妹早就捧着下巴心中暗自自豪。
姐(如安姐)切菜都好帅,谁能给做到这个地步。
五个保镖大哥则是不断的咽口水,彷佛美味已经在他们的面前发出诱惑的香味。
刀停下,细碎的竹笋方块就呈现在眼前。
贾昊宇和许琳林在身边,顾如安抬起头说道:「拿一些砗磲肉过来。」
贾昊宇把处理好的砗磲肉递给顾如安,顾如安接过来,切好的竹笋倒入其中,再伸出手:「酱油。」
许琳林找好递过去。
依次递了盐,味精,添加调味,之前的面粉顾如安留了稍许,再添加几片鱼香菜叶片放入去腥味,把面粉放进去,不断揉捏起来。
做好了,这便是简单的砗磲肉馅。竹荪切成等断,拿好,小心的将砗磲肉馅塞入竹荪里。
她做好了一个,贾昊宇和许琳林就自告奋勇的上来帮忙。
保镖大哥们那边准备的倒不是面粉,直接准备的就是面条。顾如安直接热油,放入保镖大哥们切好的姜葱爆香,再把剩余的砗磲肉全部放入翻炒好,香味一下子就弥漫开了。
炒好了倒入一边的盘里备用,锅洗干净放入少量水烧开。
清水烧开,将面条放入煮好,将水倒掉,放入之前炒好的一些砗磲肉,加入酱油调色,炒至水分偏干即好,将炒好倒入等候在一边的保镖大哥们和医生们的碗里面。
炒好的海鲜面色泽均匀,面条上再添加一根鱼香菜,面条交互相缠,葱花点缀在上,嗅一口清香味十足,保镖大哥筷子一动,吸溜一下吃了一大口。