第52章 酸菜鱼——

本宝宝会不会被杀人灭口。

这可是苏总家那心肝肝的小少爷，什么时候和顾如安勾搭上的！

现在这情况， 是要……嘿嘿嘿， 本宝宝会不会挑错了时间，嗯改日再来。

内心八卦着的新任经纪人迅速站了起来， 拿上包：「我改日再来，就不打扰你们了。」

顾如安：……

能够进来公司分配给她的公寓里的，一定是为她新找的经纪人。顾如安倒是一点都不见外， 带着斯枫进来，一边说道：「正好， 要做午饭了， 我想弄个直播，你帮我。」

经纪人眼睛亮了亮， 穿的一丝不苟， 非常干练，内心已经转上了好几个圈圈了。

这个时间挑的绝壁的对。

「好， 对了我自我介绍下， 我姓凌， 巧巧，你可以叫我巧巧姐。」凌巧巧包包往一边放下，「是用你的手机录制还是？」

顾如安已经打开了手机开了荔枝直播登录自己的账号， 很快她的个人直播间就出来了。

一些关注她的粉丝很快就注意到这动向。

纷纷涌了进来。

「好久不见顾姐，好想念。」

「想念顾姐的菜，这天气好热，不看顾姐直播美食， 我这胃口足足落了好多。」

「就是就是，好想念顾姐的手艺。」

「忍着眼泪，我能够把白米饭当成顾姐做的菜一口吃下好几碗。」

「有没有人注意到现在是什么点！饭点，午饭，顾姐这是要……嘿嘿嘿！」

「哇期待。」

……

正如大家料到的，顾如安现在就要直播她的三菜一汤，把手机递给凌巧巧后，顾如安压低了的声音在直播间响起：「天气太热，刚回来我先去洗个澡，大家稍等我一会儿，好吗？」

黑乎乎的直播间，众人哀呼。

「好想看顾姐湿身诱！惑！」

「顾姐这声音，苏到我耳朵都要怀孕了。」

「(┬＿┬)...顾姐这是故意挑逗吗？洗澡你放什么直播！有胆直播你有胆录啊！」

……

凌巧巧：……洗澡你先直播做什么！

顾如安耸了耸肩膀，她这不是忽然想到自己这身打扮还是换一下的好，这要是被蓝诗诗那小朋友看到就不好了。将斯枫按到了沙发上，顾如安在斯枫耳边低语了下：「等我，可别跑了，不然你的钱我可不接受。」

顾如安轻笑着，手指一下子就贴上了斯枫的手：「说的就是你，霸道总裁就是我。」

斯枫手中手机正登录的账户便是霸道总裁就是我，虽然他手指飞快的已经退出了，以斯枫的手速顾如安压根就看不到。只是，奈何顾如安有金手指。

斯枫被戳破了马甲，坐得就更笔直了。垂着头，还没消散的红晕再次急速的蔓延。顾如安倒没有一定要得到他的回答，留下一句要是赶走的话我晚上就爬去你公寓和你睡觉，转身往房间去。

这句话成功的让斯枫止住了一切想要离开的想法。

他羞躁的想要把自己藏到桌底。

一起睡觉！

他和顾姐，用力摇着头，这怎么可以呢！

凌巧巧坐在一边，饶有趣味的看着这对小情人，怎么和她想像的不一样。不是说苏总的弟弟要包—养顾如安的吗？咋看起来好像两人角色对换了，不过顾如安这俯身沙发咚的姿势，真是好帅气。

美人正太。

这画面善心悦目。

凌巧巧的好奇心高到要爆了，等顾如安去房间后立刻挪啊挪。

「苏少爷，你刚才也太怂了，你应该揽住如安的腰，直接给她一个深吻，让她这个小妖精别惹火。」凌巧巧推了推眼镜，一本正经地给予斯枫自己的意见，「你不是都号称霸道总裁就是我了吗？关键时刻怎能怂！」

斯枫直接远离凌巧巧，陌生人他通常能远离就远离。

还是这么冰山冷漠，凌巧巧倒是习惯了：「我都在你哥哥身边做了那么久的助理，你竟然对我还不熟！」

感叹了一下，她又笑眯眯：回去后和苏总分享分享，他不用担心他弟弟太冷追不到人了。

「不可以。」抿着唇，眼里星光微动，斯枫盯着他观看的直播间。

直播间被凌巧巧的那一番话弄得一下子就炸了。

「我顾姐有人了！！！！！」

「握草是谁手脚那么快，竟然把我顾姐抢走了。」

「霸道总裁！卧槽我就知道，这个心机男！我顾姐是金钱能够买到的吗？」

「呵呵，我顾姐就该是有人给递黑卡，随便买买买！连金钱都给不了，你还敢谈什么爱。」

「感觉中了一箭。」

「感觉中了一箭。」

「感觉中了一箭。」

……

斯枫看的很是激动，可是现在马甲被扒掉了，本身刻在骨头里的性格让他没法继续在网上放飞的模样了。斯枫重归羞涩又胆小的小兔子，他一字一字强调：「不可以。」

凌巧巧疑惑：「不可以什么？」

「不可以那么做。」斯枫一字一眼很是认真，怎么能够吻呢！那是最为亲密的人才能做的，可是他不要顾姐成为最亲密的人，只要能够每天偷偷地看着就好了。

凌巧巧不懂斯枫的想法，不过看着他这样突然了悟苏总为什么总有那样的担心。

「你们在说什么呢？」换好衣服出来的顾如安看到两人隔着坐了好远的距离，交谈的似乎有些不愉快，因为小兔子神情好像有些不好。

两人立刻给了顾如安没有说什么的答案。

顾如安狐疑望了一会儿，没有说什么。只是叫上凌巧巧到厨房去，暂时没顾得上买专业的直播设备，也只能是让经纪人帮忙直播。

经纪人凌巧巧看了一眼依旧垂着头坐得笔直的斯枫，不懂斯枫不看现场看直播的自欺欺人模式，随着顾如安进了厨房。

冰箱里有顾如安昨天腌制的排骨，还有白菜，早上买的鲢鱼鱼头，处理好的草鱼，豆腐，牛肉，青椒，酸菜。顾如安拿出腌制好的排骨，掀开保鲜膜，一边解释着：「这是我昨天腌制的排骨，排骨买回来用清水泡至漂清无血水，然后放入蒜蓉酱，耗油，生抽，老抽，黑胡椒，料酒搅拌均匀，配料的多少可以以大家的口味来做适当调配，弄好了将大碗裹上保鲜膜放入冰箱腌制一夜。」

说着，顾如安一边拉开了一大张的锡箔纸，把腌制好的排骨放入，对折密封好，烤箱打开200度上下火预热五分钟。

在这等待的过程中，顾如安取出草鱼，手腕翻转，迅速把鱼分成两截，刀倾斜片掉了鱼骨和鱼腩，剩下鱼肉。洗干净后斜上40度从尾部开始片鱼。

顾如安的片鱼的速度快，力气没有一丝的浪费。她的手掌片切过程，都要看不清影子了，等手停下，刀板上可以清晰的看见片的非常细腻的鱼肉，把鱼肉放入玻璃碗中，反覆用清水冲洗淘洗，那一片片的鱼肉瞬间晶莹剔透，光透。

这样的鱼肉最为清爽有口感。

「如果大家不会切的话，不在超市买，一般菜市场的师傅是能够帮你们片好的。」只是片的比较粗糙罢了，顾如安片好了鱼，烤箱预热也已经好了，她打开烤箱把排骨放进去，200度上下火，20分钟。

接着过来，倒入适量的盐，白胡椒，蛋清，干淀粉进入鱼肉里，反覆的用手抓捏拌匀，抓弄好搁在一边静等等下用。

她的安排井井有条，不带丝毫拖泥带水。

直播间的观众是万分熟悉又期待。

「每次看顾姐处理菜，就觉得顾姐的姿势帅气无比。」

「我已经抱着让师傅处理好的鱼肉等着做酸菜鱼，只是菜市场师傅的鱼肉片的有些厚，不能像顾姐的那样晶莹剔透如水晶。」

「嗷烤排骨，好想吃。」

「目见是一场大餐。」

「感觉家里有一个厨艺好的人，简直是上辈子拯救了银河界，来自手残吃货党的感叹。」

「冰箱好多食材，是要全部都做了吗？」

「顾姐，你住哪里？我在兰西，快递一份可以吗？」

「咱顾姐当然是在京都，同在京都的期盼快递。」

……

那边鱼肉和烤箱都要等上20分钟，顾如安酸菜焯水，洗好香葱，辣椒，姜，蒜头，迅速的切片，起锅热油，将切好的生姜蒜头香葱炒热，等香味出来后把洗好的鱼头鱼骨肉鱼尾还有鱼皮放进去炒。

爆炒一会儿加入酸菜继续翻炒，再倒入开水，随即开大火烧开了，把火转到中火等鱼汤白。

烤箱刚才已经叮了一声，顾如安取出来打开锡箔纸，将排骨放在烤架上，用刷子刷上酱汁和蜂蜜，烤箱调制150，烤五分钟。

五分钟的时间很快，里面的排骨表面慢慢的焦红，刷上了蜜水的表面彷佛带着光，顾如安将排骨翻面，继续刷上酱汁还有蜜水，继续烤五分钟。

香味透过烤箱早就飘散出来，烤排骨的香味十分的独特，这种香味，闻言就让人很馋。吃过排骨的人都知道，排骨肉少骨头多，但是吃起来绝对比瘦肉还要香，一块块下嘴，吞出一块骨头，那种感觉绝对很棒。

把烤排骨一一取出放入盘子里，撒上芝麻在上面，那色感就更是诱人了。顾如取出菜洗干净了摆在排骨上点缀，凌巧巧凑近了放大。

一块块通红的排骨泛着晶莹剔透的酱汁，黏黏的，在屏幕里，简直红润有光泽，黏稠的酱汁和着蜂蜜水使得那表皮透着的光泽更为强烈了，像是一碰就会反弹，排骨上，撒着香味诱人的芝麻，绿色的葱香也点缀在中间，让这道菜更为鲜亮美感。

一个好的菜，那就是色香味俱全。

现在在家里，那就更比在荒野讲究了。

这诱惑度，只限上升，只是看着就有着香味在鼻尖浮动的错觉。

直播间的观众看的那是恨不得钻进屏幕里吃上几个，可惜，隔绝他们的永远是冰冷的屏幕。

蒜香排骨放在一边，盖上盖，免得热度散去。

酸菜鱼汤的汤水已经有了奶白，放入适量的盐，把汤里的料全部捞出来放进准备好的碗底。随即大火把鱼汤烧的滚烫，一片片得把鱼肉放进去，汤一下子就把鱼肉滚熟了，飘在汤上的鱼肉等到七成熟的时候立刻就捞出来放在碗里。

等所有的鱼肉等处理好了，将鱼汤过滤倒入碗里。

洗干净锅烧热放油，倒入花椒，辣椒，小火温烧。慢慢地，有麻香味飘出，辣椒和花椒不能烧的太久，不然会有糊味，苦味。等到辣椒油亮干酥，把花椒和辣椒捞出放在鱼片上，把油继续烧热，直到冒青烟，迅速的端起对着酸菜鱼浇上去。

顿时，嗞啦格外的响。

酸菜鱼汤上冒着滚滚的青烟，金黄色的酸菜，那汤黄中带着奶白色，鲜红的辣椒，还有一片片覆盖其上的白嫩鱼肉，格外的香嫩。

顾如安夹起一片鱼肉，泛着莹白的鱼肉一口咬下去，薄薄淀粉下，鱼肉晶莹剔透，非常有弹性，彷佛有活鱼在口里跳跃着。一口下去，口中一股辣味顿时冲了上来，带着麻的酸的，简直是最佳的开胃好菜。

这样的酸菜鱼，它的鱼塘浇上饭，或者用来煮面，定能够让你一口吃到肚子撑。

顾如安眯眼品嚐，吃完后直接道：「看来我得少做一道，直接做上酸辣大白菜，简单又快，然后就可以早点吃了。」

她这明显的就是腹黑！直播间的观众们抱头痛哭。

本来看着这菜就觉得很好吃，很想吃。顾如安还特别表情夸张的品嚐，加之感叹。

「我心里受伤了，要顾姐抱抱喂食，才能挽救这受伤的心灵。」

「要顾姐喂喂。」

「顾姐，你应该是大气御姐又体贴的，求体谅吃不到食物的我们。」

「我想吃。」

「哭倒在沙发上。」

……

顾如安弯头看着大家的评论，不禁有点想笑，她倒也是笑了：「其实，是我想早点见一只小兔子。」

小兔子害羞胆小，逗弄起来特别的有趣。

这近一个小时，也不知道有没有逃走。顾如安无法确定，毕竟那么胆小，怕见人，也怕和人有什么深入的关系。只是，这只小兔子是自己的粉丝，顾如安是该庆幸作为偶像的她的魅力足够大，大到小兔子那么关心她的生活，怕她渴了饿了缺东西。

这么想想，顾如安莫名有股满足感。

这只小兔子对自己如此在意，彷佛属於她的。

顾如安无意间放下一颗□□，从冰箱取出大白菜洗干净，切成块状。然后十个干辣椒切成圈，大蒜一个个剥皮，按压，剁成碎末备用。随即取出空碗，放入适量陈醋，鸡精，盐，辣椒油，蒜末和清水，搅拌调匀成酸辣汁。

调好的酸辣汁放在一边，起锅热油，倒入辣椒圈，蒜末，把火关小，文火炒。蒜末和辣椒的香味慢慢就传了出来，倒入大白菜饭菜，直到菜叶变软出水，把酸辣汁倒进去炒匀，取盘子出锅。

鱼肉排骨，酸辣白菜，顾如安想想，还是再炒了一盘西红柿炒蛋。

正要把菜端出去，斯枫就进来了。

他关注着直播自然也是知道顾如安这里的状况，过来端起最大最热的那碗酸菜鱼往外走。

斯枫的身条明显是男人，不过低着头，而且背对直播，直播间的观众看不到他的模样，不过这并不减少他们对此的热闹讨论。

「这个家伙就是霸道总裁？」

「西瓜头，本宝宝还以为以他吊炸天的甩钱模式，会是一个背头，西装外套，狂霸酷炫拽。」