>第五百37章小露身手【球月票】
"呵呵, 当然茄子吃的还是味道, 不过如是按规矩切出来茄子炒制出来多了一丝肉感, 茄肉给人感觉怎么比起茄皮看起来舒服一些呢。”李峰淡淡说完, 武圣哼了一声不再说话, 李峰说着对, 肉比皮更加吸引人。这一点武圣不可否认事情, 一桌老人见着武圣默默无语对着李峰比划大拇指。
武圣厨艺无双, 少有人在这方面比的上这位, 李峰不过是取巧, 不比厨艺, 不比刀工, 比一些很少人注意细节, 或是不屑注意地方, 不过你却不能否认, 这个东西真的没有错。几个老人觉着李峰有点取巧了, 不过一般人不定能想起这么一招来。至少, 大伙此时对於李峰说着有道理, 武圣没有辩解。
"哈哈哈, 你小子还有点本事, 我刚才看了一下, 你这是三份菜, 小子挺讲究老规矩的。”武圣这样的老厨子一眼看出多少菜, 多少桌, 李峰送着菜多半是搭配着, 不过武圣老爷子没有安着李峰来, 不过数量上倒是对李峰安排还是认可的。
"三份菜?武老头, 这个难道送菜还有说头不成。”几个老人没听说过这个道理, 一群老人自以为李峰自己卖菜, 选了好点菜送来, 颇为实在的。哪里注意菜有多少, 此时听到武老头说道送菜还有讲究, 不说几个老人, 一群年轻人颇有些好奇。
"哼, 小子, 你给几个老家伙说说。”武圣不屑瞥了几人一眼, 这些人天天吃喝, 这些老东西老讲究却是一点不知道。
"老爷子, 这个真的没啥说的。”李峰有点诧异, 自己只是不知觉弄出这么些菜, 这会怎么好意思说呢, 这里边有点事情不好说道。
"好好好看来你小子还真知道这里门道啊, 不错, 不错, 年轻人可是很少有知道这里门道啊。你看看这些老家伙都没听说了小子, 你老师是谁啊?”武圣不急着说, 心里倒是颇为惊讶, 这小子说不定是那位大厨的门徒呢。
"呵呵, 这个倒是没有, 平时不过是看看菜谱没事瞎捉摸, 这些都是一些老书上看到的。”李峰记忆力越来越好太岁水换着古籍, 奇奇怪怪小玩意的规矩一点没变, 这不老深山的人有些跋山涉水的走大半天过来换取太岁水, 由於李峰加了泉水, 自己太岁水还真有点效果, 不少说着病疼减轻一些。李峰又在太岁盆子边写了注意事项, 多半劝说大家药物和太岁水一起服用, 可还是增强药效不少人还是抱着试试看的心态, 泉水太岁液强身健体如是配上药物, 效果极好这个太岁水名头传的挺远。李峰收集到不少的老书, 虽然多是解放前后印刷品, 不过一些知识还是有些用处的。
"看书好, 现在年轻人太急躁, 没几个认认真真看书, 老东西还是有用啊。”武圣越看李峰越加满意, 尤其是李峰还没有师傅, 武圣不像自己父亲, 思想顽固, 没有保守只要遇到有天赋的徒弟, 这身本事传下去, 自己已经心满意足了。自己的儿孙没有愿意学这个, 不是开公司, 要不是走仕途, 自己这张老脸还是有点用处子孙富贵啊。
"老武, 你别感慨了, 快给我们说说这个三份菜啥么意思啊?你这不是吊人胃口吗, 真是一点着急啊。”包大胆脾气有点急, 这个老东西, 提了一句半天不见这解释解释, 这不是故意急人嘛。
"呵呵, 是啊, 老武给大伙说说, 怎么回事, 今天我们可是涨了不少见识, 你再让大伙开开眼界啊。”江浩爷爷最是会参合, 不过此时倒是真正有些好奇, 几个老人心里想着三份菜, 只有李老默默不语好像是想着什么似的。
"呵呵, 三份菜过去的菜农送菜一种方式, 用一份, 备一份, 留一份。”武说着看了一眼李峰, 见着李峰没说话, 接着说道。"这个是过去官员, 甚至宫里的例, 用一份用了做菜, 这个没有啥么好解释的, 备一份, 有点预留余地, 官员来客人或是什么嘛, 备上一份。
至於留一份, 这个可是有点说道, 菜农虽然都是有登记保不准里边有啥么贼人[ 重生之贼行天下 是一本很好看的书], 所以留下样子, 多是三天一清理。”武圣说着明白, 最后留样如同五星酒店每样菜都会有一小碗留样, 如是出现中毒事件, 这些都可以作为检察证据。
"日, 这个小子心思太多了点吧。”赵小祥望着李峰, 真是不知道说啥么好了。林鹏和江浩对视一眼, 有点无语, 这人太那啥一点吧, 如不是武厨子, 这个事情不定有人知道呢。这个才是真正的低调, 如同熏鸡, 如是没有问起, 这个大伙当成一般山野味道吃了, 最后不知道吃的什幄′。
"可不是, 真有点佩服这人, 心思太多了, 你说螃蟹为什么只有十八只, 难道是这个人故意呢, 还是忘了啊。”包晓明突然想起螃蟹的事情来了, 不对一共二十只, 难道这里边还有什么大伙不知道东西在里边不成。