“你……要怎么证明自己的实力呢!”
面对由子阿姨的灵魂拷问,上条清隆放下了手中的宇治金时,视线灼热地盯着她,把双手袖子挽起来,走向后厨间。
“由子阿姨这是在考验我的料理水平,可不可以这样理解呢?”
上条清隆丝毫没有畏惧,反正甜点店不缺面粉,随便做一碗黄金蛋炒面应该就可以达到水准吧。
但是……由子阿姨却伸手拦了下来。
“一名优秀的妖厨师应该不会被菜单禁锢吧?”
“你……的意思是?”听到由子阿姨的话,上条清隆暗道不妙,难道说是……
“如果我把后厨全部交给你的话,你肯定会做自己拿手的料理,任何妖厨师都会有自己的拿手好菜,这样就没有必要进行考核了,只有考官临时出题才能证明妖厨师的真正实力吧。”
“嘿嘿嘿……”
上条清隆低下头,内心里的小宇宙也处於濒临爆发状态,由子阿姨的话没有错,他最拿手的菜系都是通过系统解锁的料理获得,但如果离开了系统,客人随意点餐的话,就可能会像红谷女来的那次一样,只能用手握寿司这种不完美的料理来对付……
“没关系,由子阿姨,我会努力做出你想要的菜。”
“嗯,现在正是下班时间段,我和小琴肚子都有点饿瘪了,而且刚刚吃过甜食,想吃一点开胃的正餐呢,小清隆,后厨里的食材随便你用哦!”
“我知道了。”
细雪屋的后厨和比大部分餐厅后厨都要小上许多,而且这还是家里的个人厨房,只有一扇小窗户,东边是料理台和洗手池,西边是食材堆放区,只能容纳一个人,如果是两个人的话就要屁股撞屁股。
食材有鸡蛋、紫菜、西红柿……嗯,可以利用这个做味噌汤,主食的话就是米饭,这样蛋白质和碳水就都有了,正餐的话,唉?没有其他蔬菜了,就连猪肉都没有……只有一个午餐肉罐头!
没有蔬菜进行搭配的话,光是午餐肉罐头没办法做成料理,这是由子阿姨故意在考验自己吗?
“啊呀真是抱歉,平常我都会提前观点去超市采购的,今天看到小上条光临,太激动就忘记了!”
由子阿姨脸上流露出遗憾的神情,嘴角时刻保持着最标准的微笑,这绝对是故意的!
“真是的,母亲,只有这些食材怎么可以做出合格的料理呢,你太难为人了吧!”
“小琴,一名合格的妖厨师除了不能被菜单禁锢外,临场应变能力也是很重要的,还记得上次甜品店的危机事件嘛。”
“啊,这个……”
长泽雅琴还记得那件事,店里的酸奶不够了,母亲就临时从牛奶出发,把剩余的酸奶调配好比例后倒入牛奶中,通过煮沸、材料、冷却做出自制酸奶。
“而现在考验小上条的只不是是即兴料理而已,若是通过现有食材连一顿正经的晚餐都做不好,细雪屋怎么会和这种妖厨师合作呢。”
由子阿姨说的没有错,上条清隆逐渐冷静下来,不放过橱柜里的任何食材,面粉,还有……面包屑。
刹那间,上条清隆脑海里闪过一个点子!
上条清隆先把午餐肉罐头切割个来,拿起菜刀飞快地切开午餐肉,全部剁成肉糜,又把洋葱切成碎末放在一起进行腌制!