运了半天气,切,姐是读书人,用脑子想呗!在碗柜找来擀面杖,舀来一小瓢白面,喊韩林:“哥,帮我把桌子,搬到炕边上。”“哎,来了!”
晓晓,把桌子又抆拭了一遍,才跪坐在炕沿上揉面,大面团分成两团,在揉成长条,揪出来一个个面剂子,擀成面皮,包出来一个个元宝样的饺子,放在锅拍上。叫来韩林把大锅加少半锅水,烧火。自己在继续把剩下的,面皮和馅料包完。
水烧开了之后,把锅拍坐到锅里,让韩林继续烧,告诉他上气儿之后在蒸一刻锺,就可以揭锅了。
晓晓,把剩下的饺子都包完,正好听见韩林说:“妹到一刻锺了!”“揭锅!”“哎!”这香味已经闻了半天了。终於可以揭锅了。“哥,把饺子捡到这个盆里,加小心,别烫手”。
晓晓,把洗好的陶盆,递给韩林。“知道啦!”韩林笑着回答。
韩林捡出饺子,又帮晓晓把锅拍装满,坐到大锅里,盖上锅盖。晓晓,让他们去吃,自己烧火。韩林想让晓晓去吃,自己烧!可是看看金子,就没说出来了。捡上碗筷,叫金子吃饭。
金子看着热气腾腾,香气四溢的饺子,早就垂涎欲滴了。坐下来,拿起碗就开吃。一口咬下去,那个滋味,简直是不能言表。
韩林的表情也差不多,长这么大,头一次吃到这么好吃的东西。於是,两个人都不说话了。
晓晓一边烧着锅,一边听着屋里的动静。怎没声了?晓晓对自己的厨艺,还是很自信的。
歪着身子看看里屋俩人,正跟饺子在战斗中。两个半大老爷们,吃得大汗淋漓,一盆饺子见底了,终於听见金子的声音“怎,这么好吃呢?怎能这么好吃呢!”“我妹做的当然好吃!”韩林,理直气壮的说。
“还真别说,就是镇上饭馆子,也未必包出这味道。大林,你真有福,以后我天天上你家混饭吃。”韩林无语了,这是赖上来的节奏吗?
这锅饺子,也差不多熟了,晓晓让韩林帮助揭锅,新捡上桌的饺子,金子又吃俩,晓晓看着他们的样子,感觉挺有意思的。
在现代他们的年龄都还是高中生,可是在这里却要娶妻生子,开始担负家庭的责任。
韩林,看着晓晓只看着他们,不吃饺子,就问晓晓:“妹,你怎不吃呢?”“我看你们吃的好香啊!我心里高兴呗!自己做的东西得到认可,能不高兴吗!”“那也得吃饭,都忙了半天了,快吃!”“嗯!”晓晓看着他们吃的欢快,自己也多吃两个了。两大锅拍的饺子,也没剩几个。
饭后,金子坐在炕稍,靠在墙上,就不想动弹了。韩林也不想动,可是看着晓晓在收拾桌子,就起来帮忙。两人收拾完,就在院子里溜达。
看着一大盆的,羊骨头和羊下货,韩林问晓晓怎么吃。韩林现在对晓晓的手艺,佩服的五体投地。晓晓说:怎么吃,他都听晓晓的!
(本章完)