第59章 白狐(1 / 2)

第59章 白狐

韩林,一路连跑带颠儿的,很快就要到家了。远远的看着晓晓,在溪边洗衣服,脚下生风就走的更快了。

听到了脚步声,晓晓抬起头,微微一笑“回来了!”“嗯呢!”“我马上就好。”“我把东西送进去,再来帮你。”

晓晓很快洗好最后一件衣服,韩林端起木盆往院子里走,两人合力把衣服晾在棚子里。

暮色四合,当远山的轮廓,都淹没在夜色中,两人正坐在桌边剥花生米,“妹,这花生米要做什么啊?”“我想用花生米,做点花生糖。”

今天经过半天的,烟熏火燎的煎熬。晓晓已经决定了,明天做什么。“酥皮点心,我准备做枣泥馅儿,枣泥馅儿和豆沙馅儿一样的,明天就交给你了。”“嗯呢,我来弄。这就两样了,妹还想做啥?”

“我在炸点儿小麻花和猫耳朵!”晓晓想过了,小麻花不知道这个时空有没有,但是可以肯定,猫耳朵是肯定没有。

“猫耳朵?”“嗯,就是像猫耳朵的样子。”“我很期待,我甚至现在就想看看,猫耳朵是什么样子的。”韩林满脸期待的说。“明天就会知道了!”晓晓凑趣的说。

隔天早饭后,晓晓就开始忙碌起来。韩林帮晓晓弄好枣泥馅料,就去查看陷阱了。

昨天试做过了酥皮点心,今天在做起来,就是轻车熟路,顺手多了。今天做的数量也比昨天的少,两个人商量过了,每家只送二十个酥皮点心。所以今天只用了一半的时间,就做好了。

在晓晓看来,炸小麻花也很简单,很容易做的,就是搓面条的时候,有点繁琐,反覆的重复某些动作,有点不耐烦而已。

而猫耳朵就更简单了,只需和两种面,一种是白糖水和面,白糖不需要放太多,有点甜味即可。另一种是红糖水和面,为了突出颜色,可以稍微的浓一点。

两种面揉搓好后,都擀成面片,红糖面片放在白糖面片上。由下向上卷起来,下一步应该是,放进冰箱里冷冻一会儿。

可是这里哪有冰箱,就省略了。直接进入下一步,用刀切成薄片。还好有先见之明,让韩林早早的把刀子磨的锋利,切薄片也没有那么难。

最后一样是做花生芝麻糖了,晓晓最喜欢做这个,(捂脸)谁让晓晓喜欢吃呢,虽然每次,不敢多吃。但是每天都会嚼上一小块儿。

把剥好的花生米,去掉红衣,用擀面杖擀成花生碎。再加入一把芝麻,拌匀备用。

锅里放半杓水,在放进一杓的白糖,小火开始慢慢的熬,直到熬成金黄色,倒进花生碎,快速的翻炒搅拌均匀。倒在案板上,稍稍放凉一点,用擀面杖擀成薄片,在整理一下外观后,再切成自己想要的形状。晓晓为了省事儿,只切了方形和菱形。

当午后韩林赶回来的时候,晓晓已经收工,四样美味分别放在笸箩里和案板上。韩林,不得不暗叹,工具纵然简陋,食材也有限,可是他的小丫头,做出来的美味,依然赏心悦目。

晓晓的内心,也小小的膨胀了一把,姐也傲娇了哪!

看着晓晓,得意洋洋的小眼神儿,韩林禁不住上前,轻轻捏着晓晓的鼻子,“今天怎这么美?”晓晓故意拿乔,“我不告诉你!”