第106章 素菇

难受了一夜，他自己没知觉，倒是将季鸿吓得够呛，一晚上也没怎麽睡，恨不能一双眼睛长在余锦年身上，生怕他夜里醒来，饿了渴了却没人伺候。主子不歇着，段明几个更是不敢闭眼，轮流倒班守在门外，直到天亮。

虽然事实证明不过是虚惊一场，但等余锦年彻底醒酒的时候，这满院子就没有不知道他病情的了，他这自诩千杯不醉小酒仙，竟然被一壶清酒放倒，就连闵懋都跑来笑话了他几句。

余锦年扶着微余疼痛的脑袋，一睁开眼，就看见闵家老三那张唯恐天下不乱的大脸，正边打量他边嘻嘻哈哈，假惺惺笑话道“你喝的是什麽仙酿琼汁，竟然让人这般沉醉，快分我一盏尝尝”？气得他“恼羞成怒”，坐起来踹了那小少爷一脚。

闵懋大叫一声躲开，二哥三哥地乱叫一气，随即便有一道人影横插在二人之间，一伸手，结结实实握住了余锦年的脚踝，无奈地训斥他道：“才醒了就与他闹，头不疼了？”

余锦年抬眼看到是季鸿，顿时委顿下来，从张牙舞爪蒺藜草乖成一朵含羞花，老老实实把脚丫子藏了起来，在被窝里整理好的亵衣，才掀开被子下床，答道：“都好了，没什麽大碍，只是这脑袋还有些微酸胀……哎对了，那大夫可还在？”

季鸿把外衫递给他：“昨天夜里就回去了。”

“那算了，”余锦年说，“我也知道是怎麽回事了。”

他急着向外走，想去前头找那小娘子讨根肉菇来仔细瞧瞧，以验证自己的想法。昨晚余锦年的模样确实吓人，哪怕是今天瞧着酒醒了，季鸿也是不放心，便跟着他一起去。

两人到了门前，正遇上对面吕家的人在般行李，吕言嘉被大小两位夫人簇拥着，光风霁月地从屋里走出来，显然是昨晚睡得不错。吕言嘉也瞧见了他俩，躲也躲不开，便只好过来寒暄两句，道：“早，听闻小公子昨夜吃醉了酒，现下可好些了？”

余锦年心道怎麽所有人都知道他醉酒的事了，嘴上却笑道：“劳烦吕公子记挂，余某已大好。”

“那就好。”吕言嘉也无心他好不好，只是借着这个由头挑起话题罢了，趁机会便说，“方才我已派人去探了路，从这儿再往前去，我们就该下东边走了。这一路上承蒙小公子看顾，文君的身子已是渐渐地安稳，往东去不过半日，便是河洛城，到了那儿一切都方便。”

原是要与他们分道扬镳的。

余锦年已拖了吕言嘉这麽些日子，眼下也实在是找不出别的借口，他与齐文君姐妹非亲非故，能送到此处已是仁至义尽，再开口挽留怕是会令吕言嘉生疑，只好顺着他的话道：“即是如此，那便就此告别罢，吕公子路上小心。”

他看了含笑一眼，发现含笑面色平静，不仅对此毫无焦虑之态，竟还隐隐有些期盼之情。

也是奇怪。

这位吕大人是京外官中的年轻翘楚，袖带翩翩，举目文雅，如今京中正是用人的时候，想必不出几年，他定会一跃成为朝中新贵。而他左右两房娇妻美妾，各有千秋，三人融洽和睦，真是令人羡艳。只是谁又能知道，在这光鲜亮丽的背后，真相之下，究竟爬满了多少肮虱脏蚤。

吕家人在老宅门外休整车马，含笑和齐文君两人在车旁说着悄悄话。

余锦年写了一张调养安胎的方，叫人拿过去交给吕言嘉，并格外嘱咐说齐文君素体虚弱，养胎期间断不可受累，否则若动了胎气，再小产一回，恐影响夫人日后受孕。

嘱完这些，他与季鸿去到厨房，正见了那婶娘正蹲在井边洗菜浸米，他跟着过去看了看，看旁边一张簸箕里扔着些不要的残根烂叶。他自其中捡起一根形状怪异的蘑菇，它似个未张开的伞形，头圆，裙边由白发乌，外层反翘着一层软鳞似的毛刺。

昨夜他还只是对这东西有了些模糊的猜想，此时见了正主，才心下豁然。

他拍拍衣裳站起来，季鸿则接过那菇去看。

婶娘提醒道：“那根坏掉了，不能吃了，得挑这些白胖的才行。”

季鸿朝她点点头，便拿着那菇走到东看看西看看的少年身边，低声问道：“你昨夜……可是因为吃了这毒菇？”

余锦年从筐里拿起几个颜色尚白的肉菇，当是才从林子里采下来的，菇上还带着些泥土，他撕开来瞧了瞧，又放了回去，扑打着手上灰尘，皱眉道：“菇本身倒是没有毒的，只是这种菇不能与酒同用。而且此菇一旦开了伞，融出黑边，便不能够再吃了。”

季鸿倒是没听过这种说法，颇有些稀奇。

余锦年回忆道：“以前我不常吃这东西，所以也对此没什麽特别深的印象。只是有一回，我接诊过一位病人，当时他也是如我一般，却比我严重得多，几乎昏死过去。后来才得知，他是擅自在荒郊野外摘了一种白菇来下酒吃——正是这个。”

他指了指季鸿手里已开了伞的菇：“此菇名鬼伞，正如昨日那大夫所说，可助酒。但事实上，并不是它助酒，而是它碍酒。吃了这种菇后，酒液下肚不能被肝胃所化，那麽原本千杯不醉的人，也会一杯即倒。严重者，甚有性命之忧。”

想必极大多数人都知，某些抗生素药物不能与酒同食，否则会引起严重的不良反应，甚至威胁生命。但很少有人知道，这种反应，医学上名“双硫仑样反应”，鬼伞中所含的鬼伞素，正与之有异曲同工之妙。只是鬼伞品种众多，毒素含量也各有变化，与酒同食后自然也就表现得轻重不一。

而根据余锦年的亲身体验，此地鬼伞还挺毒辣的，好在他酒量极佳，才只是晕醉了一宿，否则他要是在一碟炒素菇上翻了船，那可真是贻笑大方了。

不过在余锦年前世，鬼伞早已有人工培育的品种，其中的毒素已被弱化到最低，并以鸡腿菇为名被千家万户所知晓，成为了桌上不可不多得的美味。然而此时此地，远没有那样先进的培育技术，这些直接从林地里采摘来的鬼伞，都是最原始、最自然的，自然也就不可估量其中毒素成分究竟有多少。

这村子贫瘠得很，常以此菇为菜，也许是幸运所以没出过事，又或许出事时，只是被人当做醉酒简单忽视过去了，所以从来没有人重视过这个问题。而就连那赤脚郎中，也只是单纯地认为这菇有助酒的功效，显然还无人意识到这菇的毒性。

鬼伞虽说是生命力极其顽强的一种蘑菇，南北各地均可见，尤其是雨后，林荫湿泥之上便层出不穷，但由於其开伞后的恐怖样貌，并非所有人都敢享用这道美味。相比于北地，倒是南地在吃菇这件事上似乎有着得天独厚的勇气。

余锦年昨夜以身试法，亲身体验了一回，从此怕是要对这菇有了巨大的心理阴影，以后再不敢吃了。

他放下手里的肉菇，门外就骂骂咧咧走进来个小厮，是来替吕言嘉取东西的，一进了厨房就嘹亮一嗓子道：“我家公子要的东西准备好了没有？怎的这麽慢？”

婶娘早看他不顺眼，正要起来骂人，在厨房里头收拾的小娘子赶紧跑出来，把余锦年手边那篮子肉菇拎了，交给小厮，又见对方脸上一脸嫌弃，忙解释说：“好了好了，您瞧。这菇啊一旦洗了就容易坏，瘪软了就不好吃了，带着些泥才经搁。”

小厮勉为其难地接受了这个说法，丢下了银子，正要走，余锦年又将他叫住。