“‘猴面包树’这个中文名字是根据其英文名之一‘monkey-bread tree’翻译的，但它的果实并不能做面包或者做主食，只能当成零食吃，大家说它像面包，指的是口味，不是口感，口感上和水果是一样的。”

“而原产亚洲热带的桑科波罗蜜属植物——面包树，由於果实巨大且富含淀粉，才是真正可以填饱肚子的食物，它的英文名叫‘breadfruit’，也就是面包果。”

“然而很多人会把猴面包树和面包树弄混淆，其实它们是八竿子打不着的远亲，就像鱼和鲸鱼一样。”

猴面包树的果实为长椭圆形，灰白色，长三十公分左右，纵切面只有一半，也就是十五左右。

敲开之后能看得出来水分很充足，泛着荧光，颜色则是和芝士黄油一样的淡黄色，看上去还挺有食欲的。

毕方用刀刮下一块，放入嘴中细细品尝。

“果肉多汁，有一点胶质感，吃起来略带酸味，面包味的话，没这么感觉出来啊？”

果肉是酸的，这点毕方一点都不意外，并且有心理准备。

生物代谢过程中大量的化学过程都涉及各种酸，比如细胞呼吸代谢中就有着名的三羧酸循环。

植物果实中也有，还不少，主要是来自於生物代谢过程中的各种中间产物，比如柠檬酸，在果实成熟后，这些酸性分子也会被逐渐代谢掉，都是有机酸。

这些酸性物质最初都是代谢过程的必须，而在未成熟的果实中大量出现则是为了避免在未成熟的时候被动物吃掉。

所以自然界基本上能吃的果子都带酸，只是程度有所差别罢了。

只是没有尝到面包味，让毕方比较失望。

毕方猜测道：“硬要说的话，可能是这酸味和那些酵母放多了，发酵过度的面包有些像？所以有面包味？”

“要是榨汁的话倒是可以，放点糖，酸酸甜甜的。”

【好家伙，酸面包！】

【靠，这么一说我大概知道它是什么味道了？】

毕方没有扔掉果实的外壳。

果壳也是不错的储水容器，能当瓢用。

“虽然味道不怎地，但是猴面包果有很高的医用价值，听说当地人因为长久使用猴面包树果实，所以很少得胃癌。”

“除此之外还可以作为食疗药物，消炎、退热、治疗疟疾的作用”

“口感是差了点，但它钙含量高，抗氧化成分也很多，维C含量是橙子的三倍，如果混合杂粮来吃，能够起到减肥的效果，不少人把它当做是‘超级水果’。”

如果说这些介绍还比较正常，那接下来毕方的话语便有些“震撼人心”了。

“最厉害的一点是，它有不少人体需要的纯天然激素，女性食用可以促进内分泌的平衡，增强生育能力，当地人会涂抹在胸口，来促进二次发育。”

“对男人也有用，几乎是非洲当地男性必食之物，可以促进精原细胞的分裂和成熟，从而提高男性体内雄性激素的水平，增加分泌量，提高那啥的功能。”

“男的也会用来涂抹，至於哪里懂的都懂，也是为了促进荷尔蒙分泌，二次发育，大概就是这样，非洲的男女都对这玩意比较推崇。”

不少人听得一愣一愣的。

【细嗦懂的都懂】

【卧槽，这东西哪里有卖，给我来上十斤，没别的目的，主要是为了给老婆调理身体】

【给老婆调理身体加一】

【兄弟，我信你】

【已经找过了，结果只有果干，好像没有新鲜的】

说别的观众们不怎么感兴趣，结果一扯到这方面他们就来劲了。

毕方也没怎么多说，虽然自己的直播间有标，基本上百无禁忌，可不怎么能说的还是少说比较好。

他摘下一块递到哈雷嘴边，遗憾的是这家伙闻了闻，转头不予理睬，显然对水果并不感兴趣。

【哈哈哈，方神昏头了吧，猎豹是吃肉的啊，怎么可能会吃水果啊】

【哈雷：你就给我吃这个？】

【谁说的，我家猫就喜欢吃水果！特别是哈密瓜！】

【哈？】

【就是就是，猎豹也是大猫猫，说不定喜欢呢？】

【我记得猫是吃不出甜味的啊】

“猫科动物基本吃肉，不过有时候也的确会对水果感兴趣，哈密瓜的话我知道是什么原因。”

毕方不假思索：“成熟的哈密瓜气味很独特，是由氨基酸、脂肪酸、类胡萝卜素和萜类化合物挥发性化合物组成。”

“这些氨基酸、脂肪酸的气味很多都和肉类接近，动物就会认为哈密瓜是一种口感独特的‘肉’，或者因为其气味的相似性，而把哈密瓜纳入了可以安全食用的范围。”

“至於西瓜、草莓为什么也会喜欢我就不知道了。”

“不过也不是都可以喂，和葡萄有关的一切就不行，可能会造成猫科急性肾损伤，肾衰竭。”

“柑橘类的也不行，像橙子、柚子、柠檬、橘子等，含有柑橘油和补骨脂素，少量摄入会引起猫科的肠胃不适，大量会导致腹泻、呕吐和中枢神经系统抑制。”

“别的基本上没什么，猴面包果是木棉科的，所以没什么问题，可惜哈雷不怎么领情。”

既然猎豹不感兴趣，毕方只好转手递给杰瑞。

作为水果爱好者，杰瑞倒是很开心，小手接过后塞进嘴巴，一块接一块，鼓鼓囊囊。

这一点上，冈比亚鼠和仓鼠有同样的爱好。

这两天跟着毕方，它都没吃到什么正经水果，尽是一些奇奇怪怪的植物块茎，又硬又没味，今天可算是等来了好处。

这也是为什么毕方在食物充足的情况下还要上树去摘猴面包果，主要是想起来自己还有一个小家伙，都没怎么吃到好东西。

“非洲历史上的几次大饥荒时期，这种‘天然面包’拯救了成千上万饥民的性命。在热带草原旅行的人们干渴难耐时，只要找到猴面包树，就可以从树身上吸水得以解救，所以也有人叫它‘生命树’。”

“这树的寿命非常长，18世纪，法国的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树，其中最老的一棵活了5500年，管它叫‘圣树’。”

将织巢鸟处理完，还有一些其他的战利品，天也黑的差不多了。

一天下来事情好像不多，可还是很耗时间的，只不过获得的东西也非常多。

至少这一天下来，食物是彻底不用担心，还多了不少水果，外加两条鞣制好的动物毛毯，一个大陶罐，一块肥皂，几个水瓢，可谓是满满当当。

在荒野之中的整体生活品质可谓是直线上升。

(本章完)