又叫人端上了两份冰淇淋说道：“你喜欢的草莓冰淇淋特意给你留的，还想着你若是这几日不过来，我就自个吃了呢！”

“草莓冰淇淋！太好了，谢谢师姐！”刘秀秀就好像是一个得到礼物的小孩子一般，开心的不行。

刘秀秀迫不及待的拿起杓子咬了一口冰淇淋，放到自个嘴巴里面去，顿时幸福地眯上了自己的眼睛，那浓浓的奶香味冲满在自己的口腔里面，还有草莓的清甜，冰冰爽爽的，这个季节吃草莓冰淇淋最开心了！

“不过师姐我牛奶带都带过来了，你顺便教教我怎么做呗，我也好学了以后带回去给我家里面几个人做呀！”刘秀秀一边叼着杓子，一边口齿不清的说道：“这牛奶好像是现挤出来的，有一些腥味儿，我不知道要怎么处理。”

“这还不简单。”

司思拿来了纸笔，一步一步的写下来了，现挤出来牛奶如何消毒去腥味的方法，还有怎么做冰淇淋的方法也都写在了上面，递给了自家师妹说道：“那我先把这些方法给你，你先看一遍，然后我领着你做一遍，你应该差不多就会了，回去以后你再多试试就行了！”

“好！我知道了，谢谢师姐！”刘秀秀把那东西收了过来放到了自个怀里面去，然后就跟着自家师姐一块去了厨房，准备做冰淇淋。

刘秀秀和司思两个人来到厨房以后先拉出来今儿早上刘秀秀带过来的那一桶牛奶。

司思先把那些牛奶倒在了一个干净的锅里面，放在灶台上面，先用大火煮一会儿，等牛奶沸腾了之后再把火给关掉，等到牛奶路过了之后又开火继续加热，这样子反覆个三四次。

“生的鲜牛奶就是要这样煮，可以杀灭新鲜牛奶中的细菌，也可以减少里面营养成分的流失，平日里在家里面喝的话，就可以这样子煮了，记住了吗？”司思一边操作一边讲解，做完了以后问着自己身边的人。

“嗯啊，我都记着呢，眼睛睁得大大的，一直在看呢！”刘秀秀连忙的说道。

煮好了牛奶之后，把新牛奶给处理好了，就可以开始准备做冰淇淋了。

司思先让人准备好了做冰淇淋所需要的东西，糖，鸡蛋牛奶，和蜂蜜。

“本来应该用炼乳更好一点的，不过没有炼乳，用蜂蜜也差不多啦。”司思说到。

“先过来帮忙把蛋黄和蛋清分开。”司思毫不客气的指挥着刘秀秀，刘秀秀自然也是很积极的帮着忙，先把几个蛋的蛋黄蛋清分开放在两个碗里面。

然后在蛋黄里面加上三杓的白糖，搅拌均匀，就要开始打发蛋白了。

“打发蛋白这个有点费力，你回去以后可以叫你夫君帮忙，他力气大打起来也快一些，用的时间少。”司思说道，然后就开始演示了起来。

先拿三根筷子放在手上，顺着一个方向打蛋清打到他有点浑浊，起了一些泡之后加入一部分的白糖继续打发，到有一点白色像奶油一样的时候，再发入一些白糖继续打发。

“要打发到什么程度呢？”刘秀秀在旁边一个劲的打着蛋白，手都有点酸了，不由得问道。

“等打到筷子插在中间可以立起来的程度就差不多了。”司思说到。