两个人又脚打了好一会儿,中途手酸了,还叫来了一个吓人,帮忙打发,这才把蛋白给打发好了来。
刘秀秀只觉得自己的手酸的不行,都快要抬不起来了,说道:“好累哦,如果有打蛋器就好了。”
“打蛋器简单的做一个也不是不可以,虽然没有电动的手动也会比筷子要好用一点,改明儿我去找一个心灵手巧的木匠做一个好了。”司思觉得这个提议挺不错,说到。
两个人又开始继续的做了起来,等到蛋白打发好了以后,再分两次拌到蛋黄里面去搅拌均匀,分次加入一些蜂蜜也搅拌均匀,再把剩下蛋白全都倒进去搅拌均匀就可以了。
“就这个样子就差不多,然后放到碗里面去,放在冰里面,冰冻就行了,大概三个小时就差不多了。”司思点了点头说道。
“如果有炼乳的话,那味道一定更好。”刘秀秀吃着旁边现成的冰淇淋说道:“不过这样也挺不错的,再放进去一些果粒什么的也挺好。”
刘秀秀在这边学会了怎么做冰淇淋之后,还带了一点已经煮好了牛奶,回了家去,又在家里面把冰淇淋给做好了,冰冻起来,明天就可以叫家里面人一起来尝尝了。
“怎么样?好吃吧!”
刘秀秀给众人吃着自己昨天做好的冰淇淋,脸上挂着一抹开心的笑容,就等着他们夸自己了。
“这东西倒是好吃,冰冰甜甜的,还有牛乳的香味儿。”杨梦莲尝了几口以后,很是惊讶的说道:“这牛奶和鸡蛋居然能做出来这种东西,可真是神奇!”
“好好吃啊,我好喜欢。”陈锋开心的说道,小孩子大概就是喜欢吃这种冰冰凉凉甜甜的东西了吧!
刘秀秀给每个人都成了一小碗,陈锋这个孩子是最早吃完的,眼巴巴的看着重症,然后可怜兮兮的拽着刘秀秀的衣角撒娇着说道:“姐姐,我还想吃一点,再给我一点好不好?”
“那只能再给你一点,不能多吃了,这东西虽然好吃,但是吃多了容易闹肚子。”刘秀秀经不住他的恳求,还是匀了一点冰淇淋给他,并且这样子嘱咐道。
也不知道陈锋这孩子听进去了还是没听进去,反正抱着冰淇淋吃得很开心就是了。
见众人都这么喜欢这冰淇淋,刘秀秀也是开心的不行。
众人都吃着手上的冰淇淋,坐在树底下乘凉,看着眼前的池塘,在这炎热的夏季享受着这难得的冰凉,好不惬意。
等过几天再去山上摘几个西瓜,回来做冰镇西瓜或者西瓜冰吃也挺不错的。
刘秀秀嘴巴上面还在吃着冰淇淋呢,脑子里面就已经开始计划起来了,另外一样零食了。