清凉糕则是立秋时节张景春最喜欢吃的食物了,只是做起来有点麻烦。
要提前一天先炼粉,也就是过滤淀粉,将淀粉调入适量的水中细细捏碎,再用纱布滤去渣滓,提炼出纯净的水淀粉,然后再将淀粉连水倒入锅中煮熟,不断搅拌直至变成半凝固状态,将煮熟的淀粉糊倒进盘、盆等平底容器里。
盆里的清凉糕到第二天早上就会结成一整块,远看就好似一块圆润剔透的白玉,让人一看就食指大动,口水直流,再将清凉糕切成小块,撒上白糖、醋、薄荷、冰水,那真是清凉爽口、酸甜开胃。
张景春小时候就喜欢把清凉糕弄成各种小动物的形状,裹上薄荷、白糖和桂花再一口吞下,但从不加醋,他怕酸。
昨天花婶已经把清凉糕熬好冻好了,张景春就帮着花婶把清凉糕取出来切成小块,撒上一大把薄荷,加上一堆的白糖和桂花把小块的清洁糕裹住。
张景春先啃一大口用井水冰镇过的红瓤西瓜,冰爽透心,再一口吞下一块被薄荷、白糖和桂花包着的清凉糕,那个冰爽劲,冰镇雪碧也得靠边站,真是百吃不厌。
吃过接风饭,喝过立秋水,回答了花婶的一百零一个问题,答应了花婶如果观里不能住人一定会下来在花婶她家里住,张景春终於在村长开始上政治课之前以太晚上山不安全为由离开村长家,继续自己的回家之旅了。
穿过村子,抬头只见前面一座大山,一条小路直通山顶,张景春离开的时候在这个位置还可以看见山顶上有几间房子,现在则只能看到一片葱绿了,也不知是房子塌了还是房前的草木长太高把房子给挡住了。
张景春叹了口气,把双肩包背好,拎起两个沉重的行李箱,开始上山。
小路很直,完全没有弯曲,只是坡度上一段陡一段平的。
小路两边都是野草野树,间或还可以看到一些废弃的砖石、长满苔藓的木材、被砸倒的神像。
据师父说原来从山脚到山顶都是碧游宫的宫殿,只是历经了多次神魔大战,除了他和师父住的那几间外都已经全部倒塌了,残石断木也多被山下的村民取走盖房子去了。
现存的几间因为是通天教主成道所在,法力无边,所以历经多次动乱也从未受损。
当然,对此张景春也只敢在心里撇嘴,要不是自己从五岁起就开始上爬下窜的敲敲补补,那几间房子早在师父念经声中倒塌了,那样师父也就可以成道了。
好不容易爬到山顶,天已经全黑了,万幸的是观里那几间房子还好好的立在那,只是房子外面已经爬满了藤蔓。
张景春废力的打开房门,进入卧室,把带回来的充电灯挂到高处,轻车熟路的先把自己的卧室简单打扫了下,把带回来的床垫、毯子铺上,然后就把自己扔到床上睡着了。啥,为什么不用除尘咒?师父说的你还真信啊。
“大道五十,天衍四十九,而遁去一。我欲截取这一线生机,演变六道。有教无类,不分披毛带角之人,湿生卵化之辈。凡有心向道者,皆可同群共处,洞悉天道。”
张景春又做梦了,但这次不再是恶梦,而是一个道人,头顶光圈,坐在一头牛上讲课, 他讲的是天花乱坠,金光四射,天空中不时坠下莲花朵朵。
下面人头攒挤,有人神妖魔,有龙凤麒麟,有狮虎豹狼,有牛羊马鹿,甚至连鸡犬豖鸭都有,有的听得如痴如醉,手舞足蹈;有的如听天书,呼呼大睡;有的追着空中掉下来的莲花大吃特吃。
突然有一只小鹿追逐莲花时不小心踩到一条蟒蛇,蟒蛇大怒,一口要将其吞下,却被鹿角顶住合不拢......
於是张景春笑醒了。
懒懒的睁开眼睛,只看见头顶上一片蘑菇林,左手摸到一个灵芝,张景春一个懒驴翻身,现在才有力气打量卧室,只见卧室屋顶木板下长满了蘑菇,床上垫子下的稻草里长满了灵芝、杂草,四周墙壁上也满是各种蘑菇,整间房子都快变成菌室了。
张景春苦笑一声,活动了下筋骨,开始打扫屋子。
这个道观总共有五间房子,居中一间最大,是供奉通天教主画像的上清殿,大殿正中供奉着一幅骑着奎牛的通天教主授道图,在大殿大门上方还挂有一个写着“上清殿”三个大字的牌匾,除此之外别无他物。
在面朝上清殿方向的右侧有两间房,一间是师父的卧室,一间是师父的静修堂;左侧也有两间房,一间是膳堂,还有一间就是张景春的卧室了。
整个道观以矮树围成一圈,正对着上清殿大门的位置空出一小块就算是道院的大门了,在道院里紧贴着上清殿有一小块地是用青石板铺成的小广场,其他地方就都是土地了,地上杂草丛生,落叶满地,也不知得清理多久。