关键是门也高，两侧的柱子以及上面的牌楼，都是镀了金的，猛一看有种暴发户的感觉。

不过里面倒还满意，主色就是白，所有的座椅都是原色，看起来亮堂堂，也非常的舒服。

随后带着齐林坐下，对两个拿着抹布站在一边好奇的看着他们的伙计问道：“我是这里的新东家，这里面就你们两个了吗？”

两个小伙计对视了一眼，上前行了一礼道：“小的候七，候冬至见过东家。”

随后年长的回道：“回东家，酒楼原来的掌柜，帐房，主厨都被官兵抓走了。

这生意做不成，大伙就都回家等信去了。

我们两个是住的近，所以才天天过来打扫一下。”

“哦，那厨房里面还有大厨吗？”

“有，除了主厨，还有四个大厨，两个负责炒菜，两个负责白案，大菜是主厨负责的。”

周莹听后点了点头，这样一来，倒是不用太着急找人了，随后问道：“酒楼现在还剩下多少人？”

“后厨，连上烧火，洗碗是二十个。

前面所有的伙计加起来是十五个。

其中二楼，共十个包间，每个包间都有一个专门的伙计候着。”

周莹点了点头问道：“你们两个同一个姓，有什么关系吗？”

“我们是叔侄，小的在家里最小，所以跟侄子们大不了几岁。”

“原来如此，你们忙着，我去后面看看。”周莹说完了之后，带着齐林去了后面。

(本章完)